Hmotnost jídla v lžíci a lžička v gramech

Pankreatitida

[IMG] Kolik gramů je v lžíci, lžičce a ve sklenici
Voda - 250 gramů ve sklenici, 15 gramů v lžíci a 5 gramů v lžičce.
Hrách - 170 gramů ve sklenici.
Rozinky - 155 gramů ve sklenici, 25 gramů v polévkové lžíci.
Kakaový prášek - 25 gramů v lžíci, 9 gramů v lžičce.
Mletá skořice - 20 gramů v lžíci a 8 gramů v lžičce.
Mletá káva - 20 gramů v lžíci, 7 gramů v lžičce.
Škrob - 150 gramů ve sklenici, 30 gramů v lžíci a 10 gramů v lžičce.
Pohankové krupice (Pohanka) - 165 gramů ve sklenici.
Krupice (krupice) - 190 gramů ve sklenici.
Likér - 20 gramů v lžíci a 7 gramů v lžičce.
Kyselina citronová - 20 gramů v lžíci a 5 gramů v lžičce.
Mák - 135 gramů ve sklenici, 15 gramů v čajové lžičce.
Zlato (měrná hmotnost 1,3) - 325 gramů ve sklenici, 30 gramů v polévkové lžíci.
Kondenzované mléko - 30 gramů v lžíci a 12 gramů v lžičce.
Sušené mléko - 100 gramů ve sklenici, 20 gramů v lžíci a 12 gramů v lžičce.
Plnotučné mléko - 204 gramů ve sklenici, 14 gramů v lžíci a 5 gramů v lžičce.
Mletý pepř - 5 gramů v lžičce.
Pšeničná mouka - 130 gramů ve sklenici, 30 gramů v polévkové lžíci.
Ořechy - 170 gramů ve sklenici, 30 gramů v lžíci a 10 gramů v lžičce.
Proso - 200 gramů ve sklenici.
Rostlinný olej - 230 gramů ve sklenici, 20 gramů v lžíci a 5 gramů v lžičce.
Rýže - 180 gramů ve sklenici.
Cukr - 200 gramů ve sklenici, 25 gramů v lžíci a 10 gramů v lžičce.
Krém - 200 gramů ve sklenici, 14 gramů v lžíci a 5 gramů v lžičce.
Máslo - 17 gramů na lžíci a 5 gramů na lžičku.
Zakysaná smetana - 210 gramů ve sklenici, 25 gramů v polévkové lžíci.
Jedlá soda - 28 gramů v lžíci a 12 gramů v lžičce.
Sůl - 325 gramů ve sklenici, 30 gramů v lžíci a 10 gramů v lžičce.
Rajčatové pyré - 190 gramů ve sklenici, 25 gramů v lžíci a 5 gramů v lžičce.
Ocet - 250 gramů ve sklenici, 15 gramů v lžíci a 5 gramů v lžičce.
Fazole - 190 gramů ve sklenici.
Ovesné vločky - 80 gramů ve sklenici.

Tabulka hmotností a měr

Tato tabulka hmotností a měr pro ty, kteří nemají kuchyňskou váhu, aby změřili přesné množství přísad vyžadovaných na lékařský předpis. Koneckonců, často recepty označují počet v gramech, a my musíme vědět, kolik gramů je v lžíci, lžičce nebo ve sklenici produktu.

Podívejte se proto na podrobnou tabulku, ve které jsou všechny produkty psány v abecedním pořadí, abyste mohli rychle najít tu správnou. Chutná mistrovská díla pro vás!

Pamatujte, že tekutiny mají v zásadě stejnou hmotnost jako objem. Proto, pokud recept říká 20 gr. vody, pak se rovná 20 ml, tj. lžíci.

Kolik gramů je ve sklenici, lžíci a lžičce.

Produkt	Hmotnost produktu v gramech
Produkt	sklenice 250 ml (facetovaná)	200 ml sklenice	1 polévková lžíce	1 lžička
oranžový
Arašídy	175	140	dvacet
Lingonberry	140
Džem	330	270	padesáti	17
Stolní víno	250	200	dvacet	5
Čerstvé třešně	190	150	třicet
Voda	250	200	osmnáct	5
Hřebíček	3
Hřebíček	4
Borůvka	260
Hrách	230	25	10
Neloupaný hrášek	200	0	0
Hořčice	4
Hořčičný prášek	4
Džem	40	patnáct
Ostružina	190
Želatina (prášek)	patnáct	5
Granulovaná želatina	patnáct	5
Rozinky	190	165	25
Kakao	dvacet	10
Krystalická kyselina citronová	25	8
Suchá kyselina citronová	25	8
Jahoda	150	120	25
Brusinka	145
Mletá skořice	dvacet	8
Káva	dvacet	10
Mletá káva	dvacet	7
Hercules kroupy	90	70	12	6
Pohanka	210	190	patnáct	7
Krupice	200	180	25	8
Ovesné krupice	90	75	12
Perlový ječmen	230	210	25	8
Ječmenné krupice	180	160	dvacet	7
Angrešt	210
Likér	dvacet	7
Mák	135	osmnáct	5
Mák	155	patnáct	5
Malina	140	110	dvacet
Rozpuštěný margarín	230	180	14	10
Ghee, zvíře	240	185	17	5
Rostlinný olej	240	190	dvacet	5
Máslo	240	210	40	patnáct
Přírodní med	325	270	25	patnáct
Oloupané mandle	160	130	třicet	10
Kondenzované mléko	třicet	12
Mléko v prášku	120	100	dvacet	5
Plnotučné mléko	250	200	dvacet	5
Bramborová mouka	180	150	třicet	10
Kukuřičná mouka	160	130	třicet	10
Pšeničná mouka	160	130	25	10
Mletý ořech	120	100	dvacet	5
Lískové ořechy loupané	170	130	třicet	10
Vlašské jádro	165	třicet
Džem	310	290	36	12
Proso	220	25	8
Jahodové pyré	350	290	padesáti	17
Berry pyré	350	290	padesáti	17
Rýže	240	180	25	9
Tlustý	padesáti	třicet
Roztavený tuk	245	220	dvacet
Kostkový cukr	200	140
Práškový cukr	180	140	25	8
Krystalový cukr	230	180	třicet	12
Švestka	150
Krém	250	200	14	5
Zakysaná smetana	250	210	25	10
červený rybíz	175	35
Černý rybíz	155	třicet
Pitná soda	28	12
Džus	250	200	osmnáct	5
Sůl	325	270	třicet	10
Čirok	180	160	dvacet	7
Zemní sušenky	125	100	patnáct	5
Strouhanka	125	100	dvacet	5
Sýr z kyselého mléka	17	5
Drcené ořechy	120	dvacet	7
Rajčatová kaše	220	190	25	8
Rajčatová omáčka	25	8
Rajčatová pasta	třicet	10
Ocet	250	200	osmnáct	5
Fazole	220	třicet	10
Kukuřičné vločky	padesáti	35	17	2
Ovesné vločky	100	80	14	4
Pšeničné vločky	60	45	9	2
Čaj	patnáct	4
Třešně	165
Černý rybíz	180	130	třicet
Borůvky	200	35
Sušené borůvky	130	patnáct
Švestky	250	220	25
Čočka	210	180
Vaječný prášek	180	100	25	10

Přidat komentář Zrušit odpověď

Tento web používá Akismet k boji proti spamu. Zjistěte, jak se zpracovávají vaše komentáře..

Dobrý den, přátelé! Jsem rád, že jste mě navštívili na blogu. Jmenuji se Oksana, jsem tvůrcem a autorem tohoto webu..

Jsem konzultant výživy, vedu zdravý životní styl a učím ostatní.

Na stránkách mého blogu najdete spoustu užitečných informací a také chutné recepty..

Pokud máte nějaké dotazy, neváhejte se jich zeptat v komentářích k článkům.!

Kolik gramů v 1 lžíci a rychlé tabulky měření

Často existují takové problémy, když naléhavě potřebujete uvařit něco nového k večeři podle přísného receptu, ale váhy nebo ne, nebo je baterie vybitá. V takové situaci byste se neměli ztratit, protože v kuchyni jsou různé příbory a předměty, s nimiž můžete vždy vyřešit problém stanovení hmotnosti nebo objemu různých produktů. Například ženy v domácnosti často používají sklenici nebo polévkovou lžíci a lžičku. Je důležité vědět pouze, kolik toho do nich zapadá. A to již pomůže zvláštním tabulkám měr a hmotností, na které se musíte zaměřit. Nepamatujete si moc ze srdce. Nejčastěji se používá polévková lžíce, pojďme si o tom promluvit a slouží jako druh „stupnice“.

Hromadné výrobky

Je třeba poznamenat, že polévková lžíce jako míra hmotnosti různých látek se liší jen malou přesností od stejných mechanických nebo elektronických zařízení, která existují v moderní kuchyni. Ke stanovení hmotnosti volně ložených produktů se používají dvě množství:

když je lžíce naplněna pouze po okraj (bez skluzu);
když je do lžíce vloženo maximální množství jídla (se sklíčkem).

Kuchař sám se rozhodne, jak změřit správné množství produktu, naplnit lžičku skluzavkou nebo ne. Záleží na tom, kolik gramů přesně potřebuje pro vaření. Někdy je výhodnější vzít váhu s podložkou pro výpočet, nebo v jiném případě bez ní.

Hmotnostní poměr stolních produktů obsažených v lžíci v gramech.

produkty	Váha v umění. lžíce se skluzavkou (g)	Váha v umění. lžíce bez skluzu (g)
Cukr / cukr	25/30	20/25
Kyselina citronová v krystalech	šestnáct	12
Kamenná sůl (velká)	třicet	25
Jemná sůl (extra)	28	22
Kulatá rýže	dvacet	šestnáct
Pohanka suchá	25	dvacet
Proso	25	dvacet
Pšeničná mouka	25	dvacet
Prášek do pečiva	28	22
Mletá káva	dvacet	patnáct
Peleta želatina	patnáct	10
Škrob	třicet	dvacet
Manka	25	dvacet
Kakaový prášek	25	dvacet
Herkules	14	10
Zemní sušenky	patnáct	12

Kapalné a viskózní výrobky

Výrobky v tekuté formě se měří buď v mililitrech nebo v gramech. V receptech najdete obě tato opatření. V polévkové lžíci byl objem (ml) a hmotnost (g) mnoha tekutin populárních při vaření dlouho stanoven a shrnut do tabulek. Paní se na ně může dívat a pomocí tohoto příboru změřit správné množství jídla pro její jídlo - dokonce v mililitrech, dokonce i v gramech.

Zde je tabulka obsahu v lžíci tekutin a viskózních produktů v gramech. Nebude možné nalít tekutiny do lžíce nad jeho hranami, takže maximální celkový počet produktů je těmito hranami omezen. Některé viskózní přísady však mohou být umístěny na podložní sklíčko, například na hustý med nebo domácí zakysanou smetanu s vysokým obsahem tuku. Proto v následující tabulce jsou uvedeny dvě hodnoty hmotnosti pro viskózní produkty..

Hmotnostní poměr kapalných a viskózních produktů obsažených v lžíci v gramech v gramech.

produkty	Gram v lžíci	Maximální celkový počet produktů
Voda	osmnáct	-
Syrové mléko	dvacet	-
Kondenzované mléko	28	-
Ocet	patnáct	-
Rozpuštěné máslo	17	-
Rozpuštěný margarín	patnáct	-
Rostlinný olej (slunečnice)	17	-
Tekutý tuk	dvacet	-
Tekutý džem (průměr)	35	-
Silný džem (průměr)	45 (bez diapozitivu)	až 60
Tekutý med	35	-
Silný med	50 (bez diapozitivu)	až 70
Hustý krém	30 (bez snímku)	až 50
Silná zakysaná smetana	30 (bez snímku)	až 50
Nízkotučná kyselá smetana	25	-
Majonéza	20 (bez snímku)	třicet
Rajčatová pasta	30 (bez snímku)	40
Tvaroh (průměr)	20 (bez snímku)	35

Mělo by se říci, že produkt s odměrkou délky 7 cm a šířkou jeho nejširší části je 4 cm, je považován za standardní odměrnou lžíci, což je lžíce uvedená při vaření. Pokud někdo neví, zda je doma doma standardní lžíce, můžete si vzít další a změřit ji nanesením nebo nalitím produktu do nějaké nádoby, jejíž objem je znám. Po spočítání počtu lžiček potřebných k naplnění nádoby je snadné zjistit, kolik produktu v gramech se vejde do 1 lžíce tohoto typu.

Rychlé měření populárních produktů

Níže jsou uvedeny tabulky pro rychlé určení požadovaného počtu polévkových lžic nejoblíbenějších produktů v kuchyni, v závislosti na jejich možné hmotnosti v receptu.

Grams	Požadovaný počet čl. lžíce
25	1 bez posuvu (b / g)
třicet	1 se skluzavkou (s / g)
40	1 b / g + 1/2 s / g
padesáti	2 b / g
60	2 s / g
70	1 b / g + 1 s / g + 1/2 s / g
80	2 b / g + 1 s / g
100	4 b / g
130	4 b / g + 1 s / g
150	6 b / g
200	8 b / g

Cukr

Grams	Požadovaný počet čl. lžíce
dvacet	1 b / g
třicet	1 b / g + 1/2 b / g
60	3 b / g
70	2 s / g + 1 b / g
75	3 s / g
80	4 b / g
90	2 b / g + 2 s / g
100	4 s / g
120	4 s / g + 1 b / g
130	4 b / g + 2 s / g
150	6 s / g
160	6 s / g + 1/2 b / g
180	9 b / g
200	10 b / g
250	10 s / g
300	12 s / g
350	14 s / g

Grams	Požadovaný počet čl. lžíce
25	1 s / g
40	2 b / g
padesáti	2 s / g
60	3 b / g
70	2 s / g + 1 b / g
90	2 b / g + 2 s / g
100	4 s / g
120	4 s / g + 1 b / g
125	5 s / g
130	4 b / g + 2 s / g
150	6 s / g
160	6 s / g + 1/2 b / g
170	6 s / g + 1 b / g
180	9 b / g
200	8 s / g (nebo 10 b / g)
220	8 s / g + 1 b / g
250	10 s / g
300	12 s / g
400	16 s / g
500	20 s / g

Máslo

Zde jsou údaje o rozpuštěném másle. V pevné formě lze do lžíce vložit hodně oleje.

Grams	Požadovaný počet čl. lžíce
25	1,5
padesáti	3
100	6
150	9
200	12

Rostlinný olej

Grams	Požadovaný počet čl. lžíce
25	1,5
padesáti	3
100	6
150	9
200	12

Zde je lepší uvést ukazatele pro silný produkt.

Grams	Požadovaný počet čl. lžíce
padesáti	1
100	2
150	3
200	4
300	6

Manka

Grams	Požadovaný počet čl. lžíce
dvacet	1 b / g
třicet	1 b / g + 1/2 b / g
40	2 b / g
padesáti	2 s / g
60	3 b / g
65	2 b / g +1 s / g
70	2 s / g + 1 b / g
75	3 s / g
80	4 b / g
90	2 s / g + 2 b / g
100	4 s / g
130	4 b / g + 2 s / g
150	6 s / g
160	6 s / g + 1/2 b / g
180	9 b / g
200	8 s / g
250	10 s / g
270	10 s / g + 1 b / g
300	12 s / g

Zakysaná smetana

Pojďme popsat hustou zakysanou smetanu dobré hustoty.

Grams	Požadovaný počet čl. lžíce
100	2 s / g
120	4 b / g
150	3 s / g (nebo 5 b / g)
200	4 s / g
250	5 s / g

Ocet

Měření octa pouze polévkovou lžičkou nemusí vždy fungovat. V lžíci obsahuje 15 gramů. V některých případech můžete pomoci s lžičkou, která obsahuje 5 gramů octa. Využijte toho v následující tabulce..

Grams	Požadovaný počet lžiček
10	2 lžičky (lžička)
dvacet	1 polévková lžíce. l + 1 lžička.
25	1 polévková lžíce. l + 2 lžičky.
třicet	2 lžíce. l.
40	2 lžíce. l + 2 lžičky.
padesáti	3 lžíce. l + 1 lžička.
55	3 lžíce. l + 2 lžičky.
60	4 lžíce. l.
70	4 lžíce. l + 2 lžičky.
75	5 lžíce. l.
80	5 lžíce. l + 1 lžička.
90	6 lžíce. l.
100	6 lžíce. l + 2 lžičky.
150	10 lžíce. l.
200	13 lžíce. l + 1 lžička.

Škrob

Grams	Požadovaný počet čl. lžíce
dvacet	1 b / g
třicet	1 s / g
40	2 b / g
padesáti	1 s / g + 1 b / g
60	2 s / g
70	2 b / g + 1 s / g
75	3 b / g + 1/2 b / g
100	5 b / g
200	10 b / g (nebo 6 s / g + 1 b / g)

Majonéza

Grams	Požadovaný počet čl. lžíce
dvacet	1 b / g
třicet	1 s / g
padesáti	1 b / g + 1 s / g
80	2 s / g + 1 b / g
100	5 b / g
120	4 s / g (nebo 5 b / g)
125	3 s / g + 1 b / g + 1/2 s / g
130	4 s / g + 1/2 b / g
150	5 s / g
200	10 b / g
250	11 b / g + 1 b / g

Tato tekutina, jako ocet, bude někdy muset být změřena lžičkou spolu s lžičkou. V lžičce má hmotnost 5,5 gramu a v jídelně 17-18.

Grams	Požadovaný počet lžiček
40	2 lžíce. l + 1 lžička.
padesáti	3 lžíce. l.
60	3 lžíce. l + 2 lžičky.
100	6 lžíce. l.

100 a 200 gramů je...

Na základě získaných údajů je nyní možné sestavit tabulku počtu lžic pro některé výrobky, které hostesky často používají k vaření obilovin a jiných dietních produktů na 100 a 200 gramů.

Mnoho populárních produktů již bylo diskutováno výše, tabulky obsahují informace týkající se 100 a 200 gramů, takže nejsou v tabulce níže.

produkty	Kolik Art. l 100 g obsahuje	Kolik Art. l 200 g obsahuje
Pohanka	4 s / g (5 b / g)	8 s / g (10 b / g)
Rýže	5 s / g (6 b / g)	10 s / g (12 b / g)
Ovesné vločky	6 s / g (8 b / g)	12 s / g (16 b / g)
Proso	4 s / g (5 b / g)	8 s / g (10 b / g)
Tvaroh	3 s / g (5 b / g)	6 s / g (10 b / g)
Cereálie	7 s / g (10 b / g)	14 s / g (20 b / g)
Mléko	5	10
Droždí	8 s / g (12 b / g)	17 s / g (25 b / g)

Všechna poskytnutá data poskytují užitečné informace pro ty, kteří se rádi učí nová jídla pro řadu rodinných menu, ale zejména pro začátečníky. Tito lidé se obvykle učí vařit z kuchařských knížek, takže se snaží přísně dodržovat poměry receptur a hmotnosti produktů v něm. Můžete si vytisknout informace a dát listy tabulek v domácí knize, abyste byli vždy po ruce.

stůl.

Kolik gramů v polévkové lžíci

Když recepty říkají tolik lžic nebo lžiček, pak to znamená lžíci s malým skluzavkou. Někdy používají opatření „lžíce bez skluzu“. V tabulce je první hodnota lžíce bez skluzavky a druhá je běžná lžíce se skluzavkou.

1 polévková lžíce pšeničné mouky - 20/30 g.

1 polévková lžíce cukru - 13/26 g.

1 polévková lžíce práškového cukru - 14/28 g.

1 polévková lžíce extra soli - 14/18 g.

1 polévková lžíce kamenné soli - 20/25 g.

1 polévková lžíce jedlé sody - 22/28 g.

1 polévková lžíce rýže - 20/25 g.

1 polévková lžíce mleté kávy - 15/20 g.

1 polévková lžíce medu - 25/30 g.

1 polévková lžíce granulované želatiny - 10/15 g.

1 polévková lžíce suchých kvasinek - 8 / 11g.

1 polévková lžíce kakaa - 20/25 g.

1 polévková lžíce skořice - 15/20 g.

1 polévková lžíce kyseliny citronové v krystalech - 12/16 g.

1 polévková lžíce vody - 18 g.

1 polévková lžíce octa - 18g.

1 polévková lžíce plnotučného mléka - 18g.

1 polévková lžíce rostlinného oleje - 16g.

1 polévková lžíce roztaveného margarínu - 15 g.

Kolik gramů v lžičce

Kolik gramů ve sklenici

Nyní je v prodeji velké množství sklenic různých tvarů a velikostí, ale při vaření se zpravidla používá skleněné nebo tenkostěnné sklo. Tato skla se liší objemem a podle toho se liší i hmotnost výrobků v nich. Sklenice se měří malým sklíčkem. První v tabulce ukazuje hmotnost výrobků ve skleněné ploše a druhá v tenkostěnné.

1 sklenice vody - 200 / 250g.

1 šálek rostlinného oleje - 180/225 g.

1 šálek ghí - 190 / 240g.

1 šálek krému - 210 / 250g.

1 šálek zakysané smetany - 210 / 250g.

1 šálek pšeničné mouky - 130/160 g.

1 šálek cukru - 190/240 g.

1 šálek soli - 200 / 250g.

1 šálek rýže - 190/240 g.

1 šálek vlašských ořechů - 140 / 150g.

1 šálek medu - 280/350 g

Tabulka opatření a hmotnost produktů: Kolik gramů mouky ve sklenici

Měření hmotnosti a objemu produktů

Kolik produktů je obsaženo
v lžičce, sklenici

jméno výrobku

v gramech

Sklenka

Lžíce

1 PC.

tenký (250 cm 3)

fazetovaný (200 cm 3)

kantýna

čajovna

Kakaový prášek

Bílé zelí (střední)

Květák (střední)

Živočišný olej (roztavený)

Arašídy vlašské (jádro)

Mandle vlašské (jádro)

Lískový ořech (jádro)

Vyloupat vejce (střední)

Jsem rád, že vás mohu na stránce přivítat s kódovým názvem „Kolik mouky je ve sklenici“. Zde určitě najdete to, co jste hledali. Přesto je naše tabulka měr a hmotností v Runetu nejúplnější. Ne nadarmo nám Google a Yandex ukazují snad první, stojí za to se zeptat „kolik cukru je v polévkové lžíci“ nebo „kolik mouky je ve skleněné tváři“

Ale ve skutečnosti - hlavním účelem našich stránek je naučit člověka, jak řídit jeho hmotnost, zejména pokud je tato hmotnost větší, než bychom chtěli.

Věřte mi, že v našem dobře nakrmeném čase to není tak snadné, zejména pokud máte sklon k nadváze, zvláště pokud musíte být hodně nervózní, pokud ne sami.

Možná je toto téma relevantní pro vás nebo někoho z vašich příbuzných, kterému byste chtěli pomoci s radou. A pokud máte asi patnáct minut, podívejte se z celého množství článků a videí, pouze jeden článek - „Sedm kroků k štíhlosti“ http://www.d-slim.ru/st-hudeem-bistro-hudeem-pravilno.html Je uveden velmi jasný krok za krokem program pro hubnutí a udržení dosaženého výsledku. Možná, že v budoucnu vás tento článek zachrání před nadměrným a zbytečným úsilím..

Ale i když není čas a zajímají vás pouze konkrétní informace o měřeních a hmotnostech, není to děsivé. Jen si pamatujte naše stránky. Můžete se sem kdykoli vrátit, pokud potřebujete objektivní a efektivní informace o hubnutí, harmonii a zdraví.

Hubnutí potravin

Jedná se o specializovaná jídla, která při správném používání poskytují tělu všechny potřebné základní živiny, vytvářejí pocit sytosti a umožňují vám jíst správně, intuitivně a zároveň zhubnout.

Kolik gramů je v lžičce, lžíci a sklenici

Když ženy najdou pro svou prasátko další kulinářský recept z internetu, časopisu, knihy nebo na radu přítele, nejprve se podívají na seznam produktů potřebných k přípravě jídla, a teprve potom v poměru.

Dávkování sypkých a pevných produktů je uvedeno v gramech nebo měřeno lžičkami, sklenicemi.

Předpokládá se, že skutečná hospodyňka dokáže změřit dávkování jídla „okem“, ale ne každý to dokáže a nestojí to za riziko, protože můžete zkazit jídlo.

Kolik gramů koření drží lžíce a sklenice?

Nejjednodušší způsob je samozřejmě měřit množství a hmotnost ingrediencí pomocí moderních kuchyňských vah. Co dělat, když nejsou po ruce váhy a odměrky a v receptu jsou všechny ingredience uvedeny v gramech a mililitrech?

V tomto případě přichází na záchranu čaj, lžíce a obyčejné (tenkostěnné, fazetované) sklo.

Jak měřit?

Například: v receptu je uvedena sklenice, poté ji změříme sklenicí; v případě lžíce použijte lžičku nebo lžíci; pokud jsou složky v gramech, změřte hmotnost; pokud je v mililitrech, použijte odměrku.

Kapalné složky nalijte na okraje lžíce, viskózní - se sklíčkem. Ke stanovení správných rozměrů můžete použít tabulku hmotnosti produktu.

Je důležité, pokud je uvedena 1 lžička cukru - to znamená, že lžíce cukru s malým kopcem. V jiných receptech je předepsáno „1 malá lžička cukru bez skluzu“ - podle toho je nutné, bez skluzu.

Jméno výrobku	Malá lžička (gr.)
Voda	5
Džem	5
Hrubá sůl	10
Extra sůl	8
Krystalový cukr	8
Moučkový cukr	10
Pšeničná nebo žitná mouka	8
Ovesné krupice	5
Pohankové krupice (jádro)	8
Rýže, perlový ječmen	8
Proso krupice	8
Pšeničné vločky	2
Kukuřice, pšenice, ječmenné krupice	6
Krupice	7
Herkules	6
Kukuřičné vločky	2
Cereálie	5
Zemní sušenky	6
Croup Sago	6
Fazole	jedenáct
Hrách	10
Čočka	7
Přírodní med (tekutý)	10
Mák	5
Ořechy	10
Arašídy	8
Lískové ořechy loupané	10
Mandle (jádro)	10
Čerstvé kvasnice	patnáct
Suché droždí	5
Citronová kyselina	8
Pitná soda	12
Želatina (prášek)	5
Mléko v prášku	5
Mletá káva	8
Kakao	9
Mletá skořice	8
Bramborový škrob	6
Mletý pepř	6
Vaječný prášek	6
Ocet	6
Likér	8
Rostlinný olej	6
Máslo a ghí	6
Rozpuštěný margarín	5
Plnotučné mléko, kefír, fermentované pečené mléko, zakysaná smetana	6
Kondenzované mléko	12
Rozinky	7
Sušené houby	4
Krém	5
Rajčatová pasta	10

Hodnota správného dávkování koření v konzervách

Při konzervování je nepravděpodobné, že by se někdo mohl obejít bez pomoci malé a velké lžíce, protože po udělení chyby v dávkování existuje šance ztratit mezery. Abyste se těmto situacím vyhnuli, použijte tabulku s uvedením počtu gramů v lžičkách.

Jméno výrobku	Velká lžíce (gr.)
Voda	osmnáct
Džem	osmnáct
Hrubá sůl	třicet
Extra sůl	25
Moučkový cukr	25
Práškový cukr	25
Pšeničná nebo žitná mouka	25
Ovesné krupice	osmnáct
Pohankové krupice (jádro)	25
Rýže, perlový ječmen	25
Proso krupice	25
Pšeničné vločky	9
Kukuřice, pšenice, ječmenné krupice	25
Manka	třicet
Herkules	12
Kukuřičné vločky	7
Cereálie	14
Zemní sušenky	patnáct
Croup Sago	dvacet
Fazole	třicet
Hrách	25
Čočka	25
Mák	osmnáct
Přírodní med (tekutý)	třicet
Ořechy	třicet
Arašídy	25
Lískové ořechy loupané	třicet
Mandle (jádro)	třicet
Čerstvé kvasnice	45
Suché droždí	šestnáct
Kyselina citronová	25
Soda	29
Želatinový prášek	patnáct
Mléko v prášku	dvacet
Kondenzované mléko	35
Mletý pepř	12
Mletá káva	dvacet
Kakaový prášek	patnáct
Mletá skořice	dvacet
Bramborový škrob	12
Vaječný prášek	šestnáct
Ocet	šestnáct
Likér	dvacet
Rostlinný olej	25
Máslo a ghí	25
Rozpuštěný margarín	dvacet
Plnotučné mléko, kefír, fermentované pečené mléko, zakysaná smetana	osmnáct
Rozinky	25
Sušené houby	10
Krém	14
Rajčatová pasta	třicet

Kolik gramu je ve sklenici

Kolik skla drží, závisí na jeho tvaru a velikosti. Při vaření se obvykle používají 2 typy: tenkostěnné (250 ml), fazetované (200 ml).

Jejich rozdíl je v objemu, takže hmotnost produktů je odlišná. Ve sklenici se skluzavkou: 11 velkých lžic obilovin nebo 10 velkých lžic soli a cukru.

Myslíte si, že bramborové placky jsou jednoduché bramborové koláče? Ne! Existuje mnoho receptů a některé z nich můžete vidět zde, vybrat a vařit.

Zde jsou, ceněné produkty spalování tuků... Kompletní seznam speciálně pro vás od našich odborníků!

Tip: Pokud pro recept potřebujete mouku dávkovanou do sklenice, je důležité, abyste ji nenabrali sklenicí, ale posypte ji lžičkou do sklenice, protože při nabírání do sklenice mohou zůstat prázdná místa a výsledkem bude nedostatek v gramech.

Mouku prosévejte až poté, co změříte správné množství pro kulinářské použití.

Při prosévání se mouka hromadí kyslík a volně se klade. Pro lepší přehlednost je lepší použít tabulku pro stanovení hmotnosti produktů.

Jméno výrobku	Kádinka o objemu 250 ml	200 ml kádinka
Voda	-	-
Džem	330	270
Hrubá sůl	325	250
Extra sůl	340	325
Krystalový cukr	210	170
Moučkový cukr	180	140
Pšeničná nebo žitná mouka	160	130
Ovesné krupice	170	135
Pohankové krupice (jádro)	210	165
Rýže, perlový ječmen	230	190
Proso krupice	210	190
Pšeničné vločky	70	60
Kukuřice, pšenice, ječmenné krupice	185	150
Manka	190	145
Herkules	90	70
Kukuřičné vločky	55	45
Ovesné vločky	110	90
Zemní sušenky	135	110
Croup Sago	180	145
Fazole	230	185
Hrách	220	175
Mák	155	135
Čočka	210	170
Přírodní med (tekutý)	350	280
Ořechy	150	140
Arašídy (loupané)	180	145
Lískové ořechy (loupané)	180	150
Mandle (jádro)	170	135
Mléko v prášku	130	110
Kondenzované mléko	310	260
Bramborový škrob	180	150
Vaječný prášek	110	90
Ocet	250	200
Likér	250	200
Rostlinný olej	235	185
Ghee	245	185
Máslo	235	190
Rozpuštěný margarín	235	185
Plnotučné mléko, kefír, fermentované pečené mléko, zakysaná smetana	240	200
Krém	240	190
Rozinky	190	155
Sušené houby	110	90
Kakao	155	135
Mletá káva	100	80