Tabulka měřených produktů

Sestavili jsme pro vás, největší rozměrovou tabulku produktů pro kuchyň v celé síti. Tento článek obsahuje měřenou tabulku produktů z různých zdrojů. Je odvozena optimální hodnota pro každý potravinářský produkt. Zkontrolovali jsme mnoho hodnot sami! Aby se zajistilo, že hodnoty jsou skutečně správné. Gramy jsou uvedeny v každé z rozměrových tabulek..

Měřená tabulka produktů v lžíce a sklenice do kuchyně

Použití měřicí tabulky usnadňuje měření produktů pro přípravu receptu. Obzvláště pokud nemáte po ruce váhy, odměrky a odměrky. Ale v každé kuchyni je obyčejná sklenice 250 ml, lžíce a lžička. Na takové odměřené nádobí si můžete zvyknout. A v budoucnu bude dokonce velmi pohodlné a rychlé měření v lžičkách nebo brýlích. Pokud jste tak ještě neučinili, doporučujeme vyzkoušet. Velmi pohodlně!

Musíte vědět: v naší tabulce jsou všechny hodnoty správné. Pokud dojde k překlepu nebo chybě, podrobně popište chybu a napište nám. Aby byla měřicí tabulka produktů a všechny hodnoty v ní pravdivé, musíte nalít produkt nebo materiál do sklenice k okrajům a lžíce naplnit skluzavkou.

Na místě je k dispozici nový stolek pro měření kapalin! Použijte jej, pokud potřebujete vědět o kapalinových jednotkách.

Měřicí stolní mouka, krupice, vločky (obsah v gramech)

Název produktuSklo / 250 ml / (fazetované sklo až po okraj)LžíceČajová lžička
Pšeničná mouka160třicet10
Bramborová mouka200třicet10
Krupice200dvacet8
Pohankové krupice210258
Rýžové cereálie230258
Perlový ječmen230258
Ječmenné krupice230258
Proso krupice220258
Fazole220třicet10
Kukuřičné vločkypadesáti172
Cereálie100144
Pšeničné vločky6092
Bramborový škrob230třicet10
Kukuřičná mouka160třicet10
Zemní sušenky125patnáct5
Ovesné vločky140--

Upozornění: Po naplnění sklenici nezatlumte. Při nárazu se hmotnost v gramech výrazně zvýší!

Měřicí stolní mléko, mléčné výrobky, tuky (obsah v gramech)

Název produktuSklo / 250 ml / (fazetované sklo až po okraj)LžíceČajová lžička
Mléko250osmnáct5
Sušené mléko120dvacet5
Kondenzované mléko-třicet12
Zakysaná smetana 30%25025jedenáct
Zakysaná smetana 10%250dvacet9
Krém 20%250osmnáct5
Tvaroh / tuk /-175
Tvaroh / netučný /-175
Strouhaný sýr100osmnáct5
Kefir250osmnáct5
Jogurt250osmnáct5
Jogurt250osmnáct5
Ryazhenka250osmnáct5
Podmáslí250osmnáct5
Koumiss250osmnáct5
Máslo-dvacet10
Rozpuštěné máslo245175
Prasečí tuk-dvacet10
Margarín-dvacet10
Rostlinný olej240145
Majonéza230patnáct4
Stolní ocet250patnáct5
Rajčatová pasta-třicet10
Voda250patnáct5
Džem32535patnáct
Sójová omáčka320217
Likérdvacet7

Pozor: všechny nalévané produkty (kapalina) v lžičkách by měly být pokud možno naplněny sklíčkem! Jinak jsou možné velké rozdíly v měření.!

Měřené stolní ovoce, bobule, zelenina (obsah v gramech)

Název produktuSklo / 250 ml / (fazetované sklo až po okraj)LžíceČajová lžička1 PC.
Brambory---80-85
Mrkev---65-75
Červená řepa---250-280
Lilek---230-250
Meruňka---26
Banán---85-100
Granát---125
Hruška---135
Zrzavý---40
Broskev---85
Švestka---třicet
Tomel---85
Jablko---100-120
Sušená jablka70--
oranžový---130-150
Grapefruit---275-300
Citrón---60-75
Třešeň165-190třicet--
Třešně165-190třicet--
Lingonberry140padesáti--
Borůvky260---
Ostružina190---
Brusinka145---
Angrešt210---
Malina160-180dvacet--
Jahoda15025--
Rybíz175dvacet--
Černý rybíz180třicet--
Sušené švestky25025--
Dogrose-dvacet6-
Arašíd175258-
Lískový oříšek160třicet10-
Hrách230258-
Čočka210247-
piniové oříšky140104-
Slunečnicová semínka170258-
Dýňová semínka100patnáct8-
Borůvky (sušené)130patnáct--
Borůvka20035--
Jahody (1 bobule)---8
Cibule cibule---75-80
Okurka (střední)---100
Petržel kořen---150
Rajče---75
Ředkev---dvacet
Ředkev---170
Vodnice---85

Je zajímavé vědět: jaké jsou nejoblíbenější otázky: „kolik gramů cukru ve sklenici“, „kolik gramů mouky ve sklenici“, „kolik gramů ve sklenici ořechů“, „kolik gramů ve sklenici piniových oříšků“.

Kolik gramů v lžičkách: tabulka měří hmotnost

Kolik gramů je v lžících? Pojďme na to.

Chtěli jste něco uvařit a recept jste již našli na internetu. Ale tady byly problémy s tím, že nemáte kuchyňskou váhu. To není problém, pokud víte, kolik gramů je v lžíci, lžičce lžičky a zákusku.

A co je nejdůležitější, lžíce jsou mnohem jednodušší a pohodlnější než použití závaží. Lidé se velmi často ptají, kolik gramů je v lžíci cukru, mouky a suchých kvasnic. V tomto článku najdete úplné odpovědi na vaše otázky.

  • lžička, 5 ml je asi 5 gramů;
  • lžíce zákusku - 10 ml tekutiny - 10 gramů;
  • lžíce - 15 ml tekutiny - 15 gramů.

Kolik gramů v polévkové lžíci

Měření produktů v gramech se používá k tomu, aby se mísa příliš nesolila, ani se nesladila. Autoři receptur obvykle uvádějí hmotnost produktů lžičkou s malým sklíčkem. Někdy se recepty používají se lžičkou bez skluzu, ale autor to musí uvést. Míra hmotnosti v naší tabulce je uvedena v běžné lžíci se skluzavkou a bez skluzu.

Kolik gramů v tabulce polévkové lžíce

Pokud mluvíme o hromadných výrobcích, které jsou obsaženy v lžíci, pak máme na mysli, že jsou napsány v jedné rovině s okrajem lžíce. V některých případech je poskytnuta malá skluzavka. Pokud chcete zjistit, kolik gramů v lžíci určitých produktů, podívejte se do tabulky.

Hromadné výrobky

ProduktBez skluzuSe skluzavkou
Moukadvacettřicet
Cukrdvacet25
Práškový cukr2228
Kakaový prášekdvacet25
Škrobdvacettřicet
Extra sůl2228
Kamenná sůl25třicet
Prášek do pečiva2228
Rýžepatnáctosmnáct
Mletá kávapatnáctdvacet
Želatina10patnáct
Suché droždí8jedenáct
Skořicepatnáctdvacet
Citronová kyselina12šestnáct
Ječmenné krupice25třicet

Tekuté výrobky

Tabulka ukazuje hmotnost tekutých produktů (v gramech). Zohledňuje skutečnost, že tekutiny se sbírají do lžíce se sklíčkem, a pokud jsou výrobky vzácnější, nalije se k okrajům lžíce..

Produktgram
Miláčektřicet
Vodaosmnáct
Džempadesáti
Ocetšestnáct
Plnotučné mlékoosmnáct
Kondenzované mlékotřicet
Rostlinný olejšestnáct
Rozpuštěný margarínpatnáct
Arašídová pastašestnáct
Zakysaná smetana25

Kolik gramů v tabulce lžičky

Pokud je uvedena 1 lžička mouky, znamená to lžíci s malým sklíčkem. Podle toho může být v receptech předepsána 1 malá lžička mouky bez sklíčka..

Hromadné výrobky

ProduktBez skluzuSe skluzavkou
Kakaový prášek912
Pohanka710
Škrob69
Suchá hořčice47
Suché droždí58
Rozinky710
Želatina58
Mletá skořice812
Mletá káva79
Instantní káva45
Krupice (ječmen, ječmen)8jedenáct
Kukuřičné vločky24
Citronová kyselina58
Mák812
Manka812
Mléko v prášku1214
Manganistan draselnýpatnáctosmnáct
Mouka912
Cereálie68
Ořechy1013
Mletý pepř58
Rýže58
Prášek na pečení58
Kamenná sůl812
Cukr (a jeho prášek)710
Soda710
Extra sůl710
Zemní sušenky57
Sorbitol57
Suchý krém56
Bramborová kaše1012
Fazole1012
Léčivá tráva23
Čočka79
Vaječný prášek1012
Čaj23

Tekuté výrobky

Tekuté výrobky (voda, mléko, ocet) musí lžíci zcela vyplnit. Stojí za zmínku, že výše uvedené gramy jsou relativní, takže pokud potřebujete znát přesnou hmotnost, je lepší používat elektronické nebo kuchyňské váhy.

Produktgram
Arašídová pasta8
Voda5
Džem17
Červený kaviár7
Manganistan draselný5
Miláček10
Majonéza10
Likér7
Plnotučné mléko5
Kondenzované mléko12
Rostlinný olej5
Máslo5
Rozpuštěný margarín4
Ovocné pyré17
Zakysaná smetana10
Tvaroh4
Sójová omáčka5
Rajčatová pasta5
Jablečný ocet5

Kolik gramů v dezertní lžíci

Kolik gramů je v lžících? Dezertní lžíce má velikost mezi jídelnou a čajovnou. Jeho účelem je sloužit jako stolní zařízení pro použití sladkostí. Dezertní lžíce se vyrovná s měřicí misí o nic horší než její starší a mladší „sestra“. Zjistěte, kolik gramů potravin (tekutých a objemných) obsahuje v tabulce.

Produktgram
Cukrpatnáct
Vanillin4,5
Citronová kyselina12
Sůldvacet
Moukašestnáct
Voda10
Mléko10
Rostlinný olejjedenáct
Ocet10

Dnes jste se v článku podrobně dozvěděli, kolik gramů je v lžících (lžíce, čaj a dezert). Tuto tabulku si nemusíte pamatovat, stačí ji mít po ruce a když ji potřebujete otevřít. Nyní nemáte problémy s vážením určitých produktů. Chutné pokrmy a chuť k jídlu!

Kolik gramů v lžičkách: tabulka míry hmotnosti: 10 komentářů

Skvělá pomoc pro mladé ženy v domácnosti! Je důležité znát míry hmotnosti, protože na tom záleží kvalita koláčů, koláče, různých dobrot.

Během vaření, zejména s novými recepty, se tato deska může hodit.

Zkopíroval jsem všechny desky. Laminát a pověsit v kuchyni))) A pak jak všechno zmínit)))

Užitečné znaky. Umí tisknout a pověsit v kuchyni.

Je dobré mít tabulky uvedené v článku v domácnosti. Ale stále dávám přednost měřítku - nyní je v prodeji mnoho různých typů. Stačí si koupit s možností vážení od 1 g do 1 kg.

Velmi užitečné informace) Budu si to ukládat do mých záložek. poděkovat.

Úžasné informace. Jen hledání hostesky, a to nejen. Děkuji za vaše úsilí)

Dobrý otočný stůl, ukázalo se, že jsem se vždycky mýlil

A já jsem na dohled... u stolů se to ukáže přesněji!

Váš článek byl velmi užitečný, protože jsem nemohl nikde najít, kolik gramů práškového prášku v lžičce, ale tady jsem to našel)) Děkuji za užitečný článek.

Jak převést mililitry na gramy

Na tvorbě tohoto článku se podílel náš zkušený tým editorů a vědců, který jej testoval na přesnost a úplnost..

Počet zdrojů použitých v tomto článku: 6. Jejich seznam najdete v dolní části stránky..

Tým správců obsahu wikiHow pečlivě sleduje práci editorů, aby zajistil, že každý článek splňuje naše vysoké standardy kvality..

Převod mililitrů (ml) na gramy (g) je obtížnější než pouhé přidání nuly k hodnotě, protože je třeba převést objemové jednotky - milimetry - na hmotnostní jednotky - gramy. To znamená, že každá látka bude mít svůj vlastní vzorec pro konverzi, ale všechny nebudou vyžadovat znalosti matematiky složitější než násobení. Takové transformace se obvykle používají k přenosu receptů z jednoho měřicího systému do druhého nebo k řešení chemických problémů.

Kolik gramů na mililitr: výpočet a tabulka

Aby bylo možné provádět některé akce s těmito měrnými jednotkami, je nutné pochopit jejich matematickou a fyzickou podstatu, být schopen aplikovat nejjednodušší vzorce a používat tabulky.

Nabízíme jít s námi celou cestu výpočtu hmotnosti a nakonec zjistit, kolik gramů na mililiter a naopak.

Pojmy hromadných jednotek

Co je gram? Jedná se o jednotku hmotnosti rovnou tisícině kilogramu. V řetězci jednotek tělesné hmotnosti to vypadá takto: 1 miligram → 1 gram → 1 kilogram → 1 centner → 1 tuna.

Každá následující měrná jednotka v metrickém systému je 1000krát větší než předchozí.

Co je mililiter? Jedná se o jednotku objemu pojmenovanou podle výrobce skleněných obalů pod názvem Liter.

1 mililitr (1 kostka) → 1 litr → 1 kostka.

Každá následující jednotka měření je 1000krát větší. Kostka s 1cm žebrem je model 1 cm3 = 1 ml, 1 dm 3 = 1 l, 1 m 3 = 1 kostka.

Objem tekutin se měří v mililitrech, litrech. Při vaření se však často používají sypké produkty a kapaliny, jejichž objem se obvykle měří pomocí nádob na tekutiny. Termín krychle se v medicíně používá pro injekční dávkování.

Kolik gramů na mililiter: vzorce pro pomoc

Aby byl problém srozumitelný - kolik gramů na mililitr - musíte se obrátit na koncept hustoty látky. Všechny látky v přírodě mají různé hustoty..

Tato hodnota je označena písmenem p. Rovná se poměru hmotnosti jednotky k objemu jednotky:

Poznámka: v každodenním životě najdeme množství pomocí závaží. Ve fyzice však hmotnost a hmotnost nejsou to samé..

Hmotnost je síla, se kterou objekt tlačí na podpěru, záleží na gravitační síle. Hmotnost je množství látky.

Pokud se gravitační síla změní (například na Měsíci, ve vesmíru - beztíže), hmotnost zůstane stejná a hmotnost se změní. Proto hmotnost na jednotku objemu pro různé látky není stejná.

Například pro výpočet hustoty vody potřebujete 0,25 kg (hmotnost vody v plné sklenici) děleno objemem vody ve sklenici 0,25 l (nebo 250 g děleno 250 ml). Je vidět, že hustota vody je přibližně rovna 1.

Proč přibližně? Protože všechna měření mají nepřesnosti (chyby).

Například, pokud naplníte sklenici cukrem, objem bude 250 ml, ale hmotnost (pomocí stupnic) již není 250 g, ale pouze 200 g. 1 sklenici vody, 1 sklenici mléka, 1 sklenici cukru, 1 sklenici slunečnicového oleje - všechny budou mají jinou hmotnost.

Závěr: 1 g jakékoli látky, s výjimkou vody, zaujímá objem ne rovný 1 ml (výjimkou jsou látky se stejnou hustotou jako voda).

A kolik v jednom gramu mililitrů?

Díky znalosti hustoty látky můžete vždy vypočítat, kolik 1 g látky zabere. Kolik mililitrů zabírá 50 gramů, 100 gramů, 150 gramů, 200 gramů, 300 gramů nebo 500 gramů, je snadné vypočítat pomocí stejného vzorce.

Líbí se vám vařit vejce? Není divu, protože jsou chutné, snadno se připravují a často pomáhají mnoha obyvatelům planety, zejména k snídani. Jsou zde popsány různé způsoby vaření vajec naměkko vařených. Překvapte své blízké!

Je možné zhubnout sodou? Je to pro tělo nebezpečné? Tyto otázky jsou zodpovězeny v tomto článku. Nicméně k takové nekonvenční metodě hubnutí je třeba přistupovat s mimořádnou opatrností..

Vypočítáme hmotnost produktů

m = ϸV; hmotnost = hustota × objem.

Hodnoty pro kapaliny:

  • 1 ml vody váží 1 g; 100 ml vody váží 100 g;
  • 1 ml mléka váží 1,03 g / ml x 1 ml x 1,03 g;
  • 100 ml mléka váží ~ 103 g;
  • 200 ml mléka váží -206 g;
  • 300 ml mléka váží ~ 309 g;
  • 500 ml mléka váží -515 g;
  • 1l = 1 000 ml mléka váží ~ 1030 g.

Hodnoty mouky:

  • 1 ml mouky váží 0,57 g / ml x 1 ml - 0,57 g;
  • 100 ml mouky váží ~ 57 g;
  • 200 ml mouky váží ≈ 114 g;
  • 300 ml mouky váží ~ 171 g;
  • 500 ml mouky váží asi 285 g;
  • 1l = 1000 ml mouky váží -570 g.

Pokaždé, když nemusíte vypočítávat hodnoty, používáte-li tabulku měření hmotnosti.

Výrobky (cereálie a další)Hustota (g / l)Objem 1 kg produktů (ml)Hmotnost (g) ve sklenici (250 ml)Hmotnost v polévkové lžíci (g)Hmotnost v lžičce (g)
Pohanka8001250200247
Rýže9151100228248
Perlový ječmen9181100230258
Ječmen9151100228dvacet6
Kukuřice7201400180dvacet6
Ovesné vločky6751470170osmnáct5
Manna8001250200258
Proso8751140220248
Fazole8801140220--
Hrách9151110228--
Škrob80012502002510
Pšeničná mouka5701750143237
Cukr80012502002510
Sůl1300770325třicet12
Rajčatový džus10001000250--
Rajčatová pasta1060950265třicet10
Rajčatové pyré8951140220258
Plnotučné mléko1030970258osmnáct5
Krém (20%)9981000250osmnáct5
Zakysaná smetana (30%)99810002502510
Rozinky--19025-
Mandle--160třicet10
Arašíd--175258
Lískový oříšek--170třicet10
Práškový cukr--180258
Sušené mléko--120dvacet8
Vaječný prášek--100259

Všechna data v tabulce jsou přibližná. Kromě toho hmotnost produktů a dalších látek závisí na obsahu vlhkosti v produktu, možném zhutnění během měření.

Objem závisí na teplotě. Všechna data byla získána při pokojové teplotě..

produktyg) v lžícig) v lžičce
Gheedevatenáct5
Tvaroh175
Margarínšestnáct4
Majonézašestnáct4
Smaletydevatenáct5
Kondenzované mléko28jedenáct
Rostlinný olejdvacet5
Miláčektřicet9
Citronová kyselinadvacet10
Želatinový prášekpatnáct5
Kakaodvacet8
Káva2410
Soda2812
Mák93

Užitečné tipy

Objem jedné polévkové lžíce je přibližně roven 14,8 ml. Hromadné produkty v lžíci se berou s horou. Přesnost údajů o měření je dostatečná pro recepty.

Pokud musíte měřit fazetovaným sklem, pak obsahuje 250 ml a 200 ml na okraj. Hmotnost prázdné sklenice je 173 g.

Pro výpočet produktů, které nejsou uvedeny v tabulkách, můžete použít kalkulačku na internetu výběrem kubického centimetru (mililitru) a produktu, jehož hmotnost musíte hledat.

1 skleněná faseta (250 ml) se rovná 18 lžicím a 65 čajovým lžičkám (pro tekutiny).

Zajímavé je, že existují dávné jednotky měření objemu, které si téměř nikdo nepamatuje. Cubic tip = 87,824 ml, krychlová stopa = 28,3168 L, krychlový palec = 16,3870 ml, Kbelík = 12,2994 L, Damask = 1/10 kbelík = 1,22994 L, kelímek = 1/100 kbelík = 122,994 ml pro použité volně ložené produkty čtvrtina = 0,209909 m3, čtyři = 0,2662387 m3, garz = 3,27984 l.

To jsou zajímavé výpočty. Doufáme, že jsme na vaši otázku odpověděli. Hodně štěstí a děkuji za pozornost.!

Nakonec doporučujeme sledovat video, které ukazuje hodnoty gramů a mililitrů pro lžičku, polévkovou lžíci a fazetované sklo:

Kolik gramů na mililitr: výpočet a tabulky

Aby bylo možné připravit chutné a zdravé jídlo, je nutné dodržovat poměr složek. V tomto ohledu často vyvstává otázka - kolik gramů na mililitr? Ne vždy po ruce je kuchyňská váha nebo odměrka. Nejprve se pojďme zabývat pojmy co je gram a mililiter.

Gr je jednotka hmotnosti rovnající se jedné tisícině kilogramu. Grams měří tělesnou hmotnost.

Liter je jednotka objemu rovnající se jednomu krychlovému decimetru. Litr je jednotka mimo systém. Při vaření obvykle používají mililitry, jeden mililitr se rovná tisícině litru nebo kubickému centimetru.

Jak tyto dvě veličiny souvisejí, kolik mililitrů je v jednom gramu? Z vědeckého hlediska nemůže být otázka formulována tímto způsobem. Vzpomeňte si na fyziku. K výpočtu hmotnosti je třeba znásobit objem hustotou látky. Hustotu látky lze nalézt v jakékoli fyzické příručce..

Hustotu vody lze považovat za jednotu. Proto, pokud jde o vodu, odpověď na otázku, 500 g, kolik mililitrů to bude takto - 500 g vody odpovídá pěti set mililitrům. Ale různé kapaliny mají různé hustoty.

Hustota mléka je 1,03 g / cm3. Proto, pokud chcete získat odpověď na otázku, 200 gramů mléka, kolik mililitrů, musíte udělat následující:

  1. Z výše uvedeného vzorce získáme, že objem se rovná hmotnosti dělené hustotou.
  2. Nahraďte tyto hodnoty.

Proto má 200 g mléka objem 194,17 ml.

Hustota slunečnicového oleje je 0,93 g / cm3. Pokud vás zajímá, kolik gramů oleje je v jednom mililitru, provedeme následující výpočet.

Pojďme k pochopitelnějším hodnotám, jeden litr slunečnicového oleje má hmotnost 930 g.

Hustota sypkých látek je ještě nižší. Pokud máte moučku v receptu a chcete vědět, 250 g mouky je kolik mililitrů, pomocí vzorce, můžete ji vypočítat. Hmotu musíte vydělit hustotou, která je pro mouku 0,59 g / cm3.

Stejně tak určme 100 g cukru, kolik mililitrů? Hustota cukru je 0,8 g / cm3.

Mnoho produktů se používá při vaření ve velmi malém množství. Je pohodlnější vědět, kolik produktu je v lžíci nebo lžičce..

Lžíce obsahuje:

  • mák - 15 g;
  • kukuřičný škrob - 30 g;
  • moučkový cukr - 25 g;
  • sůl - 30 g;
  • soda - 28 g;
  • Kakao - 20 g;
  • skořice - 20 g.

V lžičce je umístěn:

  • mák - 5 g;
  • kukuřičný škrob - 10 g;
  • moučkový cukr - 8 g;
  • sůl –10 g;
  • soda - 12 g;
  • Kakao - 10 g;
  • skořice - 8 g.

Pochopení, kolik gramů na mililitr, můžete v zásadě obejít bez příborů, odměrek a dalších zařízení, abyste mohli měřit téměř jakýkoli produkt. Kromě toho vám tabulka pomůže nejen při pečení cukrovinek, ale lze ji také použít k měření obilovin pro přípravu ovesné kaše, cukru, slunečnicového oleje pro recepty z neslazených produktů atd. A také pro výpočet, s vědomím, kolik mililitrů na gram vody, můžete snadno spočítat, kolik tekutiny je potřeba pro konkrétní recept. Zkušené ženy v domácnosti chápou, jak je důležité udržovat proporce - přesně měřené množství ingrediencí budoucího jídla vám umožní dělat vše správně a nekazit výrobky. Pokud tedy máte otázku, kolik gramů na mililitr - tabulka pomůže správně vypočítat hmotnost složek.