Kolik mililitrů (ml) vody v lžíci a lžičce?

Při přípravě omáček, pečiva, nakládaných okurek a mnoha dalších kulinářských pokrmů je často nutné měřit vodu v mililitrech na předpis, ale pokud doma doma není žádná odměrka, mohou vám pomoci běžné lžíce. Níže jsou uvedeny výpočty, kolik mililitrů vody je v lžičce a polévkové lžíci a jak správně změřit požadovaný objem vody lžičkami.

Kolik mililitrů vody v polévkové lžíci?

V 1 polévková lžíce 15 ml vody

Kolik mililitrů vody v lžičce?

V 1 čajové lžičce 5 ml vody

Neúplné lžíce v mililitrech

  • 3/4 polévkové lžíce vody = 11,25 ml vody.
  • 3/4 čajové lžičky vody = 3,75 ml vody.
  • 1/2 lžíce vody = 7,5 ml vody.
  • 1/2 čajové lžičky vody = 2,5 ml vody.
  • 1/4 polévkové lžíce vody = 3,75 ml vody.
  • 1/4 čajové lžičky vody = 1,25 ml vody.

Jak měřit vodu v mililitrech (ml) bez odměrky s lžičkami?

  • 150 ml vody = 10 polévkových lžic vody.
  • 140 ml vody = 9 polévkových lžic vody + 1 čajová lžička vody.
  • 130 ml vody = 8 polévkových lžic vody + 2 lžičky vody
  • 125 ml vody = 8 polévkových lžic vody + 1 čajová lžička vody.
  • 120 ml vody = 8 polévkových lžic vody.
  • 110 ml vody = 7 polévkových lžic vody + 1 čajová lžička vody.
  • 105 ml vody = 7 polévkových lžic vody.
  • 100 ml vody = 6 polévkových lžic vody + 2 čajové lžičky vody.
  • 90 ml vody = 6 polévkových lžic vody.
  • 80 ml vody = 5 polévkových lžic vody + 1 čajová lžička vody.
  • 75 ml vody = 5 polévkových lžic vody.
  • 70 ml vody = 4 polévkové lžíce vody + 2 čajové lžičky vody.
  • 60 ml vody = 4 polévkové lžíce vody.
  • 50 ml vody = 3 polévkové lžíce vody + 1 čajová lžička vody.
  • 40 ml vody = 2 polévkové lžíce vody + 2 lžičky vody.
  • 30 ml vody = 2 polévkové lžíce vody.
  • 25 ml vody = 5 čajových lžiček vody.
  • 20 ml vody = 1 polévková lžíce vody + 1 čajová lžička vody.
  • 10 ml vody = 2 čajové lžičky vody.

Použití lžíce jako měřicích nástrojů v kuchyni významně pomůže při přípravě mnoha jídel a nápojů, protože jsou vždy po ruce a snadno se používají. Nezapomeňte uložit recenzi do záložek a sociálních sítí a nechat zpětnou vazbu na toto téma, kolik ml vody v polévkové lžíci a čaji (jaké množství lžíce).

Uložit na sociální sítě:

Ahoj všichni! Já jsem Inna - autor článků na tomto blogu. Podnikavá žena v domácnosti se zkušenostmi v úklidové firmě více než 4 roky. Rád zodpovím všechny otázky k tématu článků v komentářích! Vždy připraven sdílet své užitečné tipy.!

Zajímavé související články:

Miligramy na gramy

Online kalkulačka převede miligramy na gramy a naopak, online převodník dává přesný výsledek, uloží historii výpočtu a zapíše číslo slovy.

Jeden gram - v 1 gramu 1000 miligramů. 100 miligramů je 0,1 gramu.

Milligram (Spanish Miligramo) mg, mg je zlomková jednotka hmotnosti v mezinárodním systému jednotek SI, 1 tisícina gramu, a tedy 1 miliontina kilogramu.

Kolik miligramů v lžíci:
V lžičce - 5000 mg = 5 ml = 5 g
V lžíci - 20 000 mg = 20 ml = 20 g

Jak změřit 20 ml vody? 20 ml vody je kolik?

Naše tělo potřebuje vodu každý den, takže ji neustále pijeme v čisté formě nebo ji získáváme z produktů, které obsahuje. Změřte malé množství vody, často potřebné pro léky, například 20 ml.

Doma často neexistují žádné speciální nádoby, se kterými byste mohli získat stejných 20 ml vody, pak vyvstává otázka, jak měřit kapalinu bez nich.

Nejjednodušší nádoby, které lze použít k měření tekutin, jsou lžíce a můžete použít kterýkoli z nejslavnějších: jídelní, dezertní a čajový.

Všechny lžíce jsou vyrobeny podle stejných standardů, takže 5 ml se vloží do jedné lžičky, 10 ml do dezertů a 15 ml do polévkové lžíce. Dále musíte provést jednoduché manipulace, abyste dosáhli rozměrů.

Výsledkem je, že dostaneme 20 ml vody, musíte si vzít 4 lžičky nebo 2 dezertní lžíce nebo 1 plnou + 1/3 lžíce.

Kolik mililitrů se vejde do lžíce a lžičky: stůl

Lžíce je příbor, který se používá při vaření a medicíně jako měřicí nástroj pro stanovení objemu a hmotnosti jídla a medicíny. Kolik ml v polévkové lžíci závisí na jeho typu. V CIS jsou standardní příbory s kapacitou 15 ml, v Austrálii - 20 ml a ve Velké Británii - 13,8 ml. Mnoho často zaměňuje polévkovou lžíci s dezertem, ačkoli velikost naběračky příborů je jiná.

Kolik mililitrů je v polévkové lžíci: tabulka

Při vaření na předpis nebo při užívání léků má mnoho lidí otázku: lžíce je kolik ml. Kapacita příborů závisí na hloubce a šířce naběračky.

V Rusku a v SNS se polévkové lžíce nazývají polévkové lžíce, ve kterých se kapacita mění od 14 do 20 ml.

Kolik kapaliny v polévkové lžíci v ml závisí na mnoha vlastnostech měřeného produktu:

  • tekutost;
  • povrchové napětí;
  • viskozita.

Proto při vaření přišli s vlastní klasifikací tekutin:

  • pravé (víno, džusy, stolní ocet) - viskozita a tekutost jsou nejvíce podobné vodě;
  • hustý (tekutý sirup, roztavený med, plnotučné mléko) - kapaliny s nižším povrchovým napětím než voda, ale s vyšší viskozitou;
  • hustý (kondenzované mléko, zakysaná smetana, rajská pasta) - viskózní produkty, které se často měří sklíčkem (s / g).

Množství mililitrů je ovlivněno nejen kapacitou lžíce, ale také viskozitou měřených látek. Některé produkty se shromažďují pouze po okraj, zatímco jiné jsou se skluzavkou. Z tohoto důvodu se bude jejich skutečná hmotnost a objem lišit..

U receptů v ruském jazyce je objem lžíce roven 15 ml. Proto při měření množství přípravků s podobnými fyzikálními parametry - mléko a sirup nebo tuková kyselá smetana a kondenzované mléko - budou jejich objemy stejné.

Kolik ml v 1 lžíce. l Objem 18 ml

druh produktuČástka v mililitrech
stolní ocetosmnáct
vodaosmnáct
slunečnicový olejosmnáct
mastná zakysaná smetanadvacet
hustý meddvacet
máslodvacet
kondenzované mlékodevatenáct
tekutý siruposmnáct
hustý sirupdevatenáct
lněný olejosmnáct
rozpuštěné másloosmnáct
sezamový olej22
rajčatová pasta21
mastný krém22

Není vždy možné jasně říci, kolik rostlinného oleje je v lžíci. Při teplotách pod pokojovou teplotou kapalina zahušťuje, takže může být nashromážděna více, což znamená, že se počet ml zvýší. Pokud se měření provádí za normalizovaných podmínek - při pokojové teplotě a normálním atmosférickém tlaku, - v 1 polévkové lžíci. l pojme až 15 mililitrů oleje.

1 ml se přibližně rovná 0,067 metrické st. l., jehož kapacita je 15 ml. Po celém světě se používá jako jednotka mimo systém měření. Kuchaři používají tento tip při vaření pokrmů z exotických produktů, které nelze najít v kulinářské měřící tabulce.

Pokud lžíce se skluzavkou

Kapacita velké polévkové lžíce se liší, proto se při vaření a medicíně doporučuje ke stanovení počtu mililitrů použít metrickou stanici. l objem 15 ml. Pokud máte doma dvě lžíce, ale nevíte přesnou kapacitu jednotlivých lopatek, proveďte malou zkoušku a zjistěte, která z nich odpovídá standardu.

Jak zjistit, kolik ml lžíce:

  • vezměte odměrku s kapacitou 100 - 150 ml;
  • z misky se lžičkou natáhněte obyčejnou vodu do sklenice;
  • ve vaší mysli spočítejte počet rozlitých kapalin.

Pokud je standardem alespoň jedna polévková lžíce, pak po značku 90 ml nalijte vodu z misky přesně 6krát.

Kapaliny s vysokou viskozitou se šíří pomalu, protože molekuly obsažené v ní odolávají pohybu. Proto je vnitřní tření v nich velmi vysoké. A to znamená, že mohou být naplněny naběračkou až po okraj, ale skluzavkou. V tomto případě se zvýší hmotnost produktů.

Tabulka rozdílu v objemu potravy, měřeno 1 metrická st. l se skluzavkou a bez

ProduktObjemový rozdíl (s / g - b / g) v mililitrech
mastná zakysaná smetana2
nerafinovaný kokosový olej4
rajčatová pasta3
mastný krém3
sezamový olej4
hustý sirup1
kondenzované mléko1
máslo2
hustá tinktura1

Ukázalo se například, že v lžíci se skluzavkou je o 2 ml více kyslé smetany než v lžíci bez skluzu..

Přesnost měření je nízká, protože viskozita přísad do značné míry závisí na teplotě a obsahu tuku. Například, pokud jste právě dostali tukovou zakysanou smetanu z chladničky, pak 1 polévková lžíce. l můžete nabrat všech 25 ml. Pokud se však nádobě podařilo stát v kuchyni vedle spalovacího hořáku po dobu nejméně 15–20 minut, pak nezískáte více než 16–18 ml fermentovaného mléčného výrobku, bez ohledu na to, jak tvrdě to zkusíte.

Kolik mililitrů je v lžičce

Lžička je příbor, ve kterém kapacita nabrala 3krát méně než 1 lžíce. l Při vaření se používá ke stanovení počtu mililitrů:

  • sypké produkty - cukr, sorbitol, kyselina citronová, pepř;
  • kapaliny - voda, stolní ocet, olej na vaření, cukrový sirup atd..

Objem lžičky je 5 ml. Dříve v Anglii a USA byly použity příbory o menší kapacitě - 3,55 ml, respektive 4,93 ml.

Kolik ml tekutých a polotekutých produktů v 1 lžičce.

UstanoveníObjem v mililitrech
voda5
stolní ocet5
Miláček6
olivový olej5.5
sezamový olej6
hustá tinktura6
rajčatová pasta7
lněný olej5
kondenzované mléko6
mastná zakysaná smetana7
cukrový sirup6.5
odstředěné mléko5
nápoje (káva, čaj)5

Pokud je množství vody, octa, kyseliny citrónové nebo mléka v receptu uvedeno v polévkových lžících a nemáte příbory standardní velikosti, jednoduše vynásobte hodnotu 3 a získejte počet lžiček. Například hnětení těsta vyžaduje 5 lžící. l rostlinný olej. Pak jen změřte 15 lžičky, což bude odpovídat 75 ml.

Dezert, káva a další lžíce

Existuje více odrůd 10 lžic, které se používají ke konzumaci určitých potravin nebo nápojů. Každý z nich má individuální parametry - délku rukojeti, kapacitu lopatky.

Některé druhy lžiček se používají všude, jako je dezert nebo káva. Používají se proto při vaření a medicíně jako měřicí nástroj..

Hlavní typy lžíce:

  • Dezert - zaujímá mezipolohu mezi jídelnou a čajovnou, kapacita je 10 ml. Používá se k dezertům - soufflé, zmrzlina, pudinky, pěny atd..
  • Bar - lžíce s dlouhou rukojetí, kterou používají barmani k míchání koktejlů. Naběračka je standardní a je 3,7 ml.
  • Káva - lžíce, která se podává s kávou. Může být velká a malá. Délka držadla prvního je 14,5 cm a délka druhého je 11,5 cm.
  • U grapefruitu - malý příbor, jehož objem se neliší od lžičky. Ale na lopatce jsou malé zářezy, které usnadňují oddělení buničiny od slupky.
  • Pro kaviár - miniaturní lžíce s kapacitou až 3 ml, která je vyrobena z inertních materiálů - perla, křišťál, zlato atd..

V ruských receptech se jako měřicí nástroj objevují hlavně čaje a polévkové lžíce, méně často - dezert.

Jak změřit objem a hmotnost lžičkami

Nejjednodušší způsob, jak odpovědět na otázku, je, kolik vody je v 1 polévkové lžíci. Voda má jedinečné vlastnosti, protože její hmotnost a objem se shodují: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Pamatujte, že kapacita 1 lžíce. l je 15 ml, je snadné stanovit, že objem a hmotnost kapaliny jsou 15 ml a 15 g.

Pokud nemáte příbory se známou kapacitou, určete pomocí lékařské stříkačky počet mililitrů vody. Stejná metoda funguje i při výběru správného množství malty.

Pomocí lžičky a lžíce se stanoví nejen objem. Pokud potřebujete objasnit, kolik gramů produktu se vejde do příborů, použijte měřicí stůl.

Hmotnost odebraných produktů 1 lžíce. l bez skluzu (kapacita je 15 mililitrů)

Jídlo pro 1 polévkovou lžíci. l bez skluzuMnožství v gramech
mouka6.3
škrob11.4
krystalový cukr12.15
suché droždí9,57
sůl15.3
pohanka10.8
ovesné vločky (cereálie)5.1
zakysaná smetana7,65
mléko15.5
kondenzované mléko13,95
Miláček21.6
sezamový olej13,85
rostlinný olej13,35
kukuřičný sirup22.2
sirup22.3
těstoviny (těstoviny)7,35
kakaový prášek7,05
soda13.05

Přesněji řečeno v čl. lžíce pojme až 16 ml kapaliny s nízkou viskozitou - mléko, víno, vodka, neperlivá voda. Ale pro pohodlí měření je tento bod při vaření vynechán.

V medicíně je při výpočtu objemu a hmotnosti léčiv vyžadována extrémní přesnost. Jako měřicí nástroj proto používejte elektronickou váhu 10 ml nebo 20 ml stříkačky.

Kolik lžiček v tekutině různých objemů

Objem v mililitrechPočet polévkových lžic nebo st. + h.
dvacet1 + 1
453
padesáti3 + 1
704 + 2
1006 + 2
1308 + 2
16010 + 2
300dvacet
50033 + 1

Pro stanovení objemu nebo hmotnosti kapaliny podobné viskozitě jako voda nezapomeňte, že 1 miligram odpovídá 0,001 ml.

Lžíce není jen příbor, ale nástroj pro stanovení hmotnosti a objemu tekutých produktů. S vědomím, že kapacita 1 lžíce. l rovná 15 ml a čaj - 5 ml, můžete snadno vařit jakékoli jídlo s receptem.

Kolik miligramů bude v jednom mililitru?

Docela často v každodenním životě (v kuchyni, v garáži, v zemi) musíme převádět miligramy na mililitry. Ve skutečnosti je tento překlad obvykle přímočarý. Přesto si lidé často zaměňují tyto dvě hodnoty a často mezi nimi dávají stejné znaménko. To nelze provést kategoricky, zejména pokud je nutné vypočítat dávku léku. Pojďme to přijít v pořádku.

Co je 1 miligram?

Miligram je mezinárodní měřítko hmotnosti jakékoli látky, od plynné po pevnou látku. Používá se v Rusku a ve většině ostatních zemí. Jeden miligram (mg) se rovná jedné tisícině gramu a jedné milionině kilogramu.

Co je 1 mililitr

Mililitr je mezinárodní měřítko objemu, v domácích podmínkách se nejčastěji používá k měření kapalných a volně ložených produktů. Na lékařské slang se nazývá "krychle". Jeden mililitr se rovná jednomu kubickému centimetru a tisícině litru.

Jak převést miligram na mililitr

Miligramy na mililitry se často převádějí na kapalné, někdy objemné pevné látky..

K tomu musíte znát jejich hustotu.

Co je hustota

Hustota nebo měrná hmotnost je fyzikální veličina, která odráží poměr hmotnosti k objemu látky, obvykle označený písmenem P (p). V každodenním životě je hustota často vyjádřena v gramech na centimetr krychlový (g / cm3) nebo v gramech na litr (g / l). Například měrná hmotnost čisté vody je 1 g / cm3. nebo 1 000 g / l.

Proto je velmi snadné spočítat počet miligramů v 1 mililitru vody a ve slabých roztocích - 1000 mg. Existují speciální tabulky pro stanovení hustoty jiných látek..

Tabulka hustoty

Název látkyKostka o hustotě g / cmHustota g / lNázev látkyKostka o hustotě g / cmHustota g / l
měď8.98900zlato19.319300
žehlička7.87800beton2,32300
hliník2.72700Miláček1,351350
cihlový1.81800mléko1,031030
led0,90900slunečnicový olej0,93930
zátka0,24240alkohol0,80800
rafinovaný cukr1,61600petrolej0,80800
plexisklo1,21200olej0,80800
rtuť13,6013600benzín0,71710

K převodu miligramů na mililitry potřebujeme takový stůl a kalkulačku. Bereme hodnotu hustoty jakékoli látky vyjádřenou v g / cm3. Výpočet se provádí podle vzorce:

Vml = Qmg x p / 1000, kde:

  • Vml - objem materiálu v mililitrech.
  • Qmg - hmotnost materiálu v miligramech.
  • p je hustota materiálu v gramech / cm krychle.

Například musíme určit, jaký objem v mililitrech obsahuje 10 mg medu.

V tabulce najdeme potřebnou látku, určíme její hustotu. Hustota medu 1,35 g / cm3 Náhradník ve vzorci:

Vml = 10 x 1,35 / 1 000 = 0,0135 ml. V souladu s tím 1 mg medu vezme objem 0,00135 ml.

Pokud máte na dosah ruky tabulku hustoty vyjádřenou v gramech na litr, musíte použít následující vzorec:

Může být nutné vyvolat opačný účinek - převést mililitry na miligramy. K tomu potřebujeme znovu stůl a kalkulačku. Vzorec pro výpočet bude nyní vypadat takto:

  • Qmg = Vml x p x 1000 - pro hustotu vyjádřenou v gramech na krychlový centimetr.

Například musíme zjistit, kolik alkoholu váží 75 ml v mg..

Obrátíme se k tabulce, zjistíme hustotu požadované látky vg / cm3, hodnoty ve vzorci nahradíme:

  • Qmg = 75 ml x 0,80 x 1000 = 60 000 mg.

Pokud tabulka uvádí hodnoty hustoty v gramech na litr, bude vzorec vypadat takto:

  • Qmg = Vml x p.

Pro náš příklad získáme:

  • Qmg = 75 ml x 800 = 60 000 mg.

Pokud nejsou k dispozici žádné tabulky, lze hustotu látky stanovit nezávisle. K tomu potřebujete měřítko (přesnější, lepší), měřicí náčiní a kalkulačku.

Jako odměrku můžete použít jakoukoli nádobu se známým objemem - skleněnou nádobu, fazetovou skleničku, odměrku atd. Pro tekuté výrobky s malým objemem (do 20 ml) můžete použít lékařskou stříkačku.

Vaším úkolem je co nejpřesněji změřit objem s měřenou kapacitou v mililitrech a zvážit měřenou látku v gramech. Dále rozdělte hmotnost produktu na objem. Výsledkem je hustota:

  • p = Qmg / Vml.

Pak použijte výpočetní vzorec vyjádřený v krychli g / cm.

Při vaření není nutná velká přesnost, takže můžete použít takovou míru objemu jako lžíci. Je známo, že objem lžíce je přibližně 15–18 ml a objem lžičky je asi 6 ml. Nyní zbývá zjistit, jak moc tento objem váží. Pojďme se podívat na stůl:

názevTabálová lžíce (mg)Lžička (mg)
Džem180005000
Sůl3000010 000
Práškový cukr250009000
Mouka250008000
Ovesné krupice180005000
Proso, pohanka, rýže, perlový ječmen250008000
Ovesné vločky140004500
Lisované droždí4500015 000
Suché droždí160005000
Kyselina citronová250008000
Sušené mléko200005000
Kondenzované mléko35 00012000
Soda2900014500
Mletý pepř200006000
Vaječný prášek160006000
Rajčatová pasta3000010 000
Krém140005000
Mléko180006000
Kefir180006000
Zakysaná smetana180006000
Rozpuštěný margarín200006000
Ghee Butter250006500
Rostlinný olej250006500
Koňak180006000
Ocet160005500

Je třeba poznamenat, že tabulka ukazuje hmotnost lžiček naplněných až po okraj tekutými produkty a volné se shromáždily malým sklíčkem..

Když berou tekuté léky, často používají takový objem jako kapku. Například objem 1 kapky roztoku na alkohol je 0,02 ml, na bázi vody asi 0,05 ml. Lékařské měřítko objemu kapky je 0,05 ml. Níže je tabulka počtu kapek tekutých léčiv v 1 g, 1 ml a hmotnosti 1 kapky v mg:

názevHmotnost 1 kapka v mg1 g kapekKapky v 1 ml
Zředěná kyselina chlorovodíkovápadesátidvacet21
Adoniside293534
Lékařské vysíláníjedenáct8762
Extrakt z hlohdevatenáct5352
Destilovaná vodapadesátidvacetdvacet
Výtažek z rakytníku263940
Kapky anýzu amoniakuosmnáct5649
Mátový olejdvacet5147
Roztok adrenalinu 0,1%402525
Olejový roztok retinol acetát224541
5% roztok jodudvacet4948
Roztok jodového alkoholu 10%šestnáct6356
roztok nitroglycerinu 1%patnáct6553
Tinktura z pelyněkuosmnáct5651
Tinktura Belladonny224644
Konvalinka tinkturaosmnáct56padesáti
Tinktura mateřské mladinyosmnáct5651
Valeriánská tinkturaosmnáct5651
Validoldevatenáct5448

Video

V našich video materiálech najdete spoustu užitečných informací o množství a objemu různých látek..

Kolik ml v lžíci: tabulka objemu tekutých produktů

Kulinářské recepty často zmiňují přesné množství potřebných ingrediencí a nezkušené ženy v domácnosti ne vždy vědí, jak je měřit. K tomu potřebujete kuchyňskou váhu, odměrku nebo odměrku, ale ne každá kuchyně je má. V extrémních případech můžete použít příbory, pokud přesně víte, kolik mililitrů v polévkové lžíci a lžičce.

Objem lžíce

Příbory jsou známé každému. S jejich pomocí jíme polévky, cereálie, zavařeniny a džemy. Lžíci lze nazvat nejstarším zařízením: její historie začala dlouho před objevením vidliček a nožů. Dříve sloužil jako materiál pro jeho výrobu hlína, dřevo, bronz a kov. Nyní je toto zařízení vyrobeno z nerezové oceli. Hlavní odrůdy zařízení: velké, čaj a dezert. Nyní existuje více než 10 jejich typů: bar, pro kaviár, pro olivy, suvenýr, nominální a další.

Věděli jste, že pomocí běžné lžíce můžete měřit množství jídla? Objem lžíce v různých zemích se může lišit. V USA je to 14,95 a ve Spojeném království je to jen 13,8 ml. V Rusku se má za to, že jeho kapacita je přibližně 14 až 20 ml. Je třeba objasnit, že objem a hmotnost produktů se mohou lišit. Například jedna lžíce slunečnicového oleje obsahuje 16 mililitrů a jeho hmotnost bude 18 gramů.

Měření tekutin je nejjednodušší. Jsou však odlišné, podmíněně rozlišují mezi těmito typy:

  • true (voda, ocet, víno);
  • hustá (mléko, smetana, sirupy, tekutý med);
  • husté směsi (zakysaná smetana, kondenzované mléko, rajská pasta).

Lžíce jsou také různých typů. Každá osoba v kuchyni má několik sad. Liší se vizuálně i objemově. Existuje několik způsobů, jak zjistit kapacitu lžíce, kterou máte. Nejjednodušší je porovnat ji s plastovou lahví s léky, která je dodávána se sirupy. Tekutinu změřte nejprve změřeným plastem a potom tím, které máte, a porovnejte indikátory. Takže zjistíte přesné množství ml produktu v polévkové lžíci, která je ve vaší kuchyni, a chyba měření bude minimální.

Kolik ml v polévkové lžíci vody

Při vaření je na kulinářských stránkách uveden přesný počet mililitrů vody. Při pečení pečiva (koláče, vdolky), kojenecké výživy musíte přísně dodržovat recept. K tomu potřebujete vědět, kolik vody je v polévkové lžíci. Jedna polévková lžíce standardního vzorku obsahuje 15 ml vody. Zajímavým faktem je, že hmotnost vody se rovná jejímu objemu, tj. 18 ml vody má hmotnost 18 g.

Kolik ml na lžíci octa

V receptech se ocet uvádí v mililitrech. Ale jeho měření není obtížné. Jedná se o skutečnou tekutinu, její hmotnost se rovná objemu. Přibližně 15 ml octa v lžíci. Znalost přesného množství je nutné, aby hostitelka při přípravě pečení zachovala saláty, omáčky, pečící maso, ryby, zeleninu. To je skvělý obvaz a konzervant..

Kolik oleje je v lžíci

Chcete-li zjistit, kolik ml oleje v polévkové lžíci, musíte znát jeho typ. Jaký je objem různých typů tohoto produktu obsahuje jedno velké zařízení:

Kolik ml obsahuje 1 polévkovou lžíci. l.

Tato data jsou nezbytná pro kuchaře pro přípravu salátů, smažení, pizzy, pečiva a mnoha dezertů. Pamatujte, že lněný olej by neměl být vystaven teplu (smažit na něm, sezonovat horká jídla). Nejlépe spotřebované syrové.

Kolik ml na lžíci sirupu

Někdy je nutné přesně měřit cukrový sirup. To může být nutné v případech, kdy osoba dodržuje dietu, zvažuje energetickou hodnotu nebo BZU, aby pečlivě dodržovala pokyny k receptu. Je mnohem pohodlnější to udělat ne sklenicí, ale jednou lžičkou. K dispozici je speciální tabulka, pomocí které můžete zjistit, že 18 ml sirupu v polévkové lžíci váží 22 g.

Objem lžičky a lžíce

Při vaření potřebujete znát objem lžičky a lžíce. Speciální stolky na vaření označují množství pro sypké produkty se sklíčkem i bez něj. Opatření jsou uvedena pro mléko, rajčatovou pastu a další přísady, které se v naší kuchyni často nacházejí. Předpokládá se, že 1 lžička. - 5 ml a 1 lžíce. - 15. Poté, co získáte informace o tom, kolik ml obsahuje kuchyňské náčiní a máte kulinářský stůl, budete mistrovsky připravit pokrm jakékoli složitosti.

Použití těchto objektů k určení hmotnosti je velmi výhodné, ale existují určité nuance, které ovlivňují přesnost měření. Toto je tvar a hloubka zařízení. Nejlepší je změřit malé objemy, pak bude chyba minimální. Pro vážení velkého množství je lepší použít kuchyňskou váhu. Při výrobě léčiv, tinktur a kosmetiky je nejlepší používat kontejnery s dělením a přesnými měřicími přístroji, protože jakákoli odchylka od předpisu může být v tomto případě důležitá nebo dokonce nebezpečná.

Video: kolik tekutiny v lžíci v ml

Našli jste v textu chybu? Vyberte to, stiskněte Ctrl + Enter a my to vyřešíme!

Článek byl aktualizován: 13. 5. 1919

Co si myslím?
Myslím, že autor je beran, ne přátelé s hlavou !
Například v části „Kolik oleje je v polévkové lžíci“ má autor tabulku, ve které se množství oleje měřené lžičkou mění v závislosti na typu měřeného oleje..
Autor! Milliliters - jednotka měření objemu, nikoli hmotnosti!
Pokud je v lžíci 20 ml, pak slunečnicový olej. a do ní se vloží oliva, sezam, lněné semínko a další tekutiny 20 ml.
A sirup bude také 20 ml!
Podmínka jedna!
Při měření musí existovat standardní teplota! Vypadá to na 20 stupňů Celsia. Se změnou teploty látky a lžíce mají schopnost se měnit: lžíce - velikost, látka - objem!
Pro domácí účely, kde se pro měření používají lžíce, lze tuto skutečnost ignorovat a objem měřit při pokojové teplotě v lžíci a oleji.
Autor, - je škoda zveřejnit publikaci pro lidi, kteří nejsou přáteli s hlavou, kteří nevlastní materiál a ukazují jeho nízkou úroveň vývoje srovnatelnou s opicí, která právě vylezla z palmy!
Amen!

Michael_Volgin, souhlasím s komentátorem. Autor si musí myslet, co píše.

20 ml je kolik.?

Co měřit? Žádná stříkačka.

Dvacet mililitrů lze změřit pomocí lžičky. Je známo, že kapacita čajové lodi je 5 ml (pět mililitrů). To znamená, že čtyři čajové lžičky tvoří potřebných 20 ml.

Udělal bych to s polévkovou lžičkou, protože jak to přesně odpovídá opatření, které potřebujete, dobře, 2 ml tam a zpět. Nejprve jsem chtěl navrhnout, abyste to udělali s lžičkou, pak jsem si vzpomněl, že určité množství tekutiny se může rozlit.

Otázka je velmi zajímavá a praktická. To se může hodit při míchání různých kapalin. Samozřejmě můžete vyzkoušet lžíci, ale pokud nechcete lžíci zkazit nebo skvrnit, použijte odměrky. Jistě v každém bytě jsou bubliny ze zelené, amoniaku nebo jodu. Napíšou na ně svůj svazek. K dispozici je také 20 ml a 25 a 50. Stačí se ponořit do lékovky a vybrat si nejvhodnější lahvičku. Můžete si vzít lahvičku o objemu 50 ml, ale do ní nalít asi polovinu. Vše záleží na požadované přesnosti..

Pokud potřebujete změřit 20 miligramů, pak pomozte subjektu, obyčejnou polévkovou lžíci nebo dezert. V jídelně se ukáže jen stejných 20, pokud je naplníte úplně, až po okraj, nebo jsou to 4 čajovny. lžíce.

Tolik toho, co se děje v domě s rozměrovými rozděleními. Lékařské minzurki nebo dětské sirupy obvykle s odměrkami. Neměřil jsem lžičkou, všechny jsou jiné. A můžete měřit pomocí pipety. A ano, kojenecké láhve mají obvykle stupnici. Rozhlédněte se kolem domu, v kuchyni je nějaký druh odměrky. Mimochodem, v dětských hračkách jsem často viděl brýle jako minzurki (nebo možná byli :-)).

Nejlepší je změřit 20 mililitrů polévkovou lžičkou, protože je to téměř perfektní - norma pro výrobu příborů přijatá v naší zemi stanoví, že 18 polutrů vody by mělo být obsaženo v polévkové lžíci. Ve střední lžíci se získá 12 mililitrů, v čaji 5 mililitrů. Zdá se, že stojí za to nalít 4 čajové lžičky tekutiny a dostanete požadovaných 20 mililitrů, ale to není úplně pravda. Nelze naplnit lžíci dokonale. část kapaliny je ztracena během transfúze a smáčení, takže konečný výsledek je získán s přibližně stejnou chybou jako při použití jedné polévkové lžíce.

Bylo to tak, chtěl jsem vědět, kolik vody je vloženo do jedné lžičky. Ukázalo se, že 1 lžička vody váží 5 ml, ale lžíce - 20 ml (mám hluboké lžíce). K měření 20 ml je proto třeba použít 4 lžičky nebo 1 polévkovou lžíci. Ale tímto způsobem samozřejmě nemůžete měřit sudé množství 20 ml, odchylky budou stále, ale nevýznamné.

Můžete měřit s měřicím uzávěrem z léku (sirupu), zpravidla jsou odstupňovány a můžete jasně měřit přesně 20 ml. Nebo kojeneckou láhev pro směs, mají také stupnice nakreslené po jejich stranách. Obecně, pokud o tom přemýšlíte, můžete přemýšlet o způsobech, jak změřit, co potřebujete množství tekutiny.

1 ml - kolik je v gramech a kapkách?

1 ml - kolik je v gramech a kapkách? Proč potřebujete znát odpověď na tuto otázku? Pokyny k lékům, receptům nebo jen každodenním potřebám často vedou k potřebě měřit množství tekutých a objemných pevných látek v různých jednotkách - mililitrech, gramech nebo kapkách. Odměrky a pipety jsou téměř vždy připojeny k lékům, ale nejsou příliš pohodlné a často se ztratí..

Jak těmto jednotkám porozumět a správně získat správné množství látky? 1 ml je kolik? Kolik kapek je obsaženo v 1 ml tohoto nebo tohoto roztoku? Kolik gramů v 1 ml vody a dalších kapalinách?

Hlasitost

Mililitr je objemová jednotka odpovídající jednomu krychlovému centimetru. Pro čistou vodu bez nečistot je vše jednoduché: 1 ml vody je 1 gram hmotnosti. Ale u jiných látek, které mají jinou hustotu a složení, bude tato korespondence vyjádřena poněkud odlišně..

Pomocí stříkačky je snadné změřit potřebné množství tekutiny v mililitrech. 1 ml na injekční stříkačce na lékařském slangu se nazývá „krychle“ nebo „krychle“. Jaká je tedy možná odpověď na otázku: „1 ml je kolik?“ - zní to takto: "Toto je 1" kostka "na injekční stříkačce".

Tímto způsobem je vhodné shromažďovat nejen lékařské přípravky, ale také tekutiny pro domácí a kulinářské účely. Nejmenší injekční stříkačkou je inzulín, jeho objem je pouze 1 ml a největší, injekční stříkačka Janet, pojme 150 ml roztoku.

Ale jak převést jednotky objemu na jednotky hmotnosti, pokud je to nutné? 1 ml - kolik je v gramech, jak to pochopit, nejsou-li k dispozici přesné hmotnosti? Například pokud je v pokynech nebo příručce uvedena pouze požadovaná hmotnost látky, ale její objem je znám a naopak.

Hmotnost

Gram je jednotka hmotnosti. Referenčním standardem byla čistá voda. 1 ml vody se rovná 1 gramu. A kolik gramů v 1 ml jiných látek? Chcete-li odpovědět, musíte znát jejich hustotu.

Hustota je poměr hmotnosti látky k objemu, který zabírá. V tomto případě se hmotnost vypočítá jednoduchým vzorcem: m = pV (kde p je hustota a V je objem).

Při výpočtu je také třeba vzít v úvahu, že hustota nepřímo souvisí s okolní teplotou. Čím vyšší je teplota, tím nižší hustota, protože se látka zahřívá, když se zahřívá, zvyšuje svůj objem, ale nemění hmotu. V referenčních tabulkách s hustotami je zpravidla uvedeno, s jakou teplotou dané indikátory odpovídají.

Například hustota ethylalkoholu je 0,789 g / cm3 při pokojové teplotě, což znamená, že hmotnost této látky v 1 ml bude 0,789 g.

Pomocí stejného vzorce můžete určit hmotnost nebo objem volně ložených produktů.

Níže uvedená tabulka ukazuje příklady hustot různých látek při pokojové teplotě.

LátkaHustota g / cm 3
Voda1
Ethanol0,789
Rostlinný olej0,93
Miláček1,35
Mléko1,03
Glycerol1,26
Cukrový sirup1.3
Peroxid vodíku1,45
Cukr1,6
Mouka0,59
Obyčejná sůl2.15

Jak změřit požadovaný objem v kapkách? 1 ml vody - kolik je kapek? A kolik kapek v 1 ml jiného roztoku?

Kapky

Abyste pochopili, kolik kapek v 1 ml roztoku je třeba nejprve určit, co je kapka.

Kapka je malý (nebo minimální) objem kapalné látky, jejíž tvar a hranice jsou určeny vlivem povrchového napětí. Kapky mají kulovitý nebo oválný tvar.

Pokles sám o sobě je docela přibližná jednotka. A pouhým okem je vidět, že kapky jedné látky se mohou lišit velikostí, a tedy i objemem roztoku v nich. Aby se předešlo velkým chybám, lékaři a lékárníci se rozhodli vzít jako standardní kapku objem 0,05 ml. Na základě toho 1 ml odpovídá 20 kapkám. To je kolik kapek v 1 ml vodného roztoku je přibližně obsaženo.

Vynásobením svazku 20 zjistíte počet kapek v tomto svazku. Naopak, znát počet kapek, můžete zjistit objem konkrétní kapaliny. Za tímto účelem by měl být počet kapek vydělen 20.

Ale i takový výpočet bude poněkud hrubý a je vhodný zejména pro vodné sloučeniny. U alkoholických roztoků a tinktur je 1 ml asi 50 kapek a pro éterické oleje asi 10 až 15 kapek.

Chcete-li zjistit, kolik kapek v 1 ml různých látek, můžete použít úřední dokumentaci, kde je publikována.

Příklady počtu kapek v 1 ml různých látek

U extraktu hloh je to 53 kapek. Pro tinktury konvalinek, pelyněk, mateří a valeriánu, každý 56. Roztok jodového alkoholu obsahuje 49 kapek v 1 ml a tinkturu belladony - 46. Peppermintový olej - 51 kapek a jeho tinkturu - 61.

Jak vidíte, pro různé kapaliny se tyto ukazatele liší a významně se liší od ukazatelů pro vodu..

Kolik gramů na mililitr - tabulky měření hmotnosti

Vážení návštěvníci mého webu. Hmotnostní tabulky jsou při vaření velmi důležité. Mnoho lidí se ptá, ale jak vím, kolik gramů dám, pokud nemám závaží. A kolik polévkových lžic musím dát, kolik lžiček atd..

Rozhodl jsem se shromáždit na jednom místě, v tomto článku, mnoho tabulek s různými rozměry. Věnujte prosím pozornost tomu, že se vyskytují stejné produkty. Nevyhodil jsem nic ze stolů. Nyní hledejte, co potřebujete a používejte své zdraví.

Kolik gramů v lžíci, v lžičce: tabulky pro měření hmotnosti

Pro vaření postačují základní pojmy:

Mililitry - jednotky objemu nebo obsazeného prostoru.

Gram - jednotka hmotnosti nebo množství látky.

Nebudu psát žádné vzorce, jak jsou definovány, ani jiné. Snažil jsem se pro vás najít tabulky, které potřebujeme častěji. A to vše jasně ukazuje.

Obecná tabulka:

Výrobky (cereálie a další)Hustota (g / l)Objem 1 kg produktů (ml)Hmotnost (g) ve sklenici (250 ml)Hmotnost v polévkové lžíci (g)Hmotnost v lžičce (g)
Pohanka8001250200247
Rýže9151100228248
Perlový ječmen9181100230258
Ječmen9151100228dvacet6
Kukuřice7201400180dvacet6
Ovesné vločky6751470170osmnáct5
Manna8001250200258
Proso8751140220248
Fazole8801140220--
Hrách9151110228--
Škrob80012502002510
Pšeničná mouka5701750143237
Cukr80012502002510
Sůl1300770325třicet12
Rajčatový džus10001000250--
Rajčatová pasta1060950265třicet10
Rajčatové pyré8951140220258
Plnotučné mléko1030970258osmnáct5
Krém (20%)9981000250osmnáct5
Zakysaná smetana (30%)99810002502510
Rozinky--19025-
Mandle--160třicet10
Arašíd--175258
Lískový oříšek--170třicet10
Práškový cukr--180258
Sušené mléko--120dvacet8
Vaječný prášek--100259

Všechna data v tabulce jsou přibližná. Kromě toho hmotnost produktů a dalších látek závisí na obsahu vlhkosti v produktu, možném zhutnění během měření.

Objem závisí na teplotě. Všechna data byla získána při pokojové teplotě..

produktyg) v lžícig) v lžičce
Gheedevatenáct5
Tvaroh175
Margarínšestnáct4
Majonézašestnáct4
Smaletydevatenáct5
Kondenzované mléko28jedenáct
Rostlinný olejdvacet5
Miláčektřicet9
Citronová kyselinadvacet10
Želatinový prášekpatnáct5
Kakaodvacet8
Káva2410
Soda2812
Mák93

Užitečné tipy

Objem jedné polévkové lžíce je přibližně roven 14,8 ml. Hromadné produkty v lžíci se berou s horou. Přesnost údajů o měření je dostatečná pro recepty.

Pokud musíte měřit fazetovaným sklem, pak obsahuje 250 ml a 200 ml na okraj. Hmotnost prázdné sklenice je 173 g.

Je dobré mít kuchyňskou váhu. Poté můžete nádobu zvážit samostatně a poté společně s produktem odečtením hmotnosti obalu získáme hmotnost produktu.

1 skleněná faseta (250 ml) se rovná 18 lžicím a 65 čajovým lžičkám (pro tekutiny).

Kolik gramů ve sklenici nebo tabulce objemů produktů

produktySklenkaLžíce
tváří
na okraj
250 ml
tváří
na hranici
200 ml
kantýna
18 ml
čajovna
5 ml
Pšenice, žitná mouka160130258
Těstoviny230190--
Zemní sušenky130110dvacet5
Škrob160130126
Cereálie:

Krupice

200160258
Pohanka (jádro)210170258
Rýže, perlový ječmen230185258
Proso220180258
Ječmen, pšenice,

kukuřice

180145dvacet6
Ovesné vločky170135osmnáct5
Nadměrná velikost140110226
· „Hercules“9070123
Luštěniny: Fazole220175--
Oloupaný hrášek230185--
Čočka210170--
Mléko, kefír, fermentované pečené mléko250200osmnáct5
Mléko v prášku12095dvacet10
Kondenzované mléko300220třicet12
Zakysaná smetana:

10%

250200dvacet9
30%25020025jedenáct
Tvaroh:

Tuk, nemastný

--176
Měkká strava--dvacet7
Tvarohová hmota--osmnáct6
Máslo--padesáti

70

třicet
Máslo245195dvacet8
Rostlinný olej225180175
Margarína (roztavená), majonéza230180patnáct4
Roztavený tuk245205dvacet8
Vaječný prášek100802510
Přírodní med (tekutý)415330třicet9
Krystalový cukr200160258
Práškový cukr1901402510
Sůl325260patnáct10
Pitná soda--2812
Ocet250200patnáct5
Likér--dvacet7
Citronová kyselina--258
Želatina (prášek)--patnáct5
Kakao--patnáct5
Mletá káva--dvacet7
Bobule:
- brusinka
140110--
třešně165130--
Borůvky200160--
Ostružina190150--
· Jahoda15012025-
Brusinky145115--
Angrešt210165--
· Maliny180145--
· Červený rybíz175140--
Černý rybíz155125--
Borůvky200160--
Moruše195155--
Suché šípky--dvacet6
Ovocné a zeleninové šťávy250200osmnáct5
Rajčatová omáčka220180258
Rajčatová pasta--třicet10
Džem--45dvacet
Džem--40patnáct
Džem--3612
Sušená jablka7055--
Rozinky16513025-
Mák155120patnáct4
Ořechy:

Oloupané arašídy

175140258
Mandle160130třicet10
Lískový oříšek170130třicet10
Cedr140110104
Drcené ořechy12090dvacet7
Koření:

Hřebíček

---3
Hřebíček není mletý---4
Mletá skořice--dvacet8
Mletý pepř---5
Černý pepř (hrášek)---6
Nové koření (hrášek)---4,5
Hořčice---4

A nyní kapacita lžíce, lžičky a skla:

Mouka, cukr, sůl, mléko, máslo:

Několik jasných měření fotografií:

No, teď tabulky.

Pravděpodobně jedna z nejpřesnějších tabulek:

Název produktuHmotnost produktu v gramech
Tenké sklo - 250 ml (po okraj)Fazetované sklo - 200 ml (před riziky)LžíceČajová lžička1 kus, gram
Meruňka----40
oranžový----140
Arašídy175140258-
Lilek (střední)----200
Banán----140
Lingonberry140110---
Vanillin200180258-
Džem330270padesáti17-
Stolní víno250200dvacet5-
Čerstvé třešně190150třicet--
Voda250200osmnáct5-
Grapefruit----350
Celá hřebíček---40,06
Hřebíček---3-
Borůvka200160---
Hrách2302052510-
Neloupaný hrášek200175---
Hořčice---4-
Hořčičný prášek---4-
Sušené houby10080104-
Hruška (střední)----135
Džem--40patnáct-
Ostružina190150-5-
Želatina (prášek)--patnáct5-
Granulovaná želatina--patnáct--
Želatinový list---52,5
lesní jahoda1701402578
Rozinky190165252-
Zrzavý-----
Cuketa mladá (střední)---5250
Kakaový prášek--patnáct--
Čerstvé zelí (střední hlava)----1500
Květák (střední hlava)----750
Brambor (střední)---6100
Bramborový škrob160130125-
Kefir250200osmnáct3-
Krystalická kyselina citronová-2588-
Suchá kyselina citronová-7025--
Kiwi---585
Jahoda15012025-15-20
Brusinka145115-8-
Mletá skořice--dvacet2-
Instantní káva--67-
Mletá káva10080dvacet--
Angrešt210160403-
Hercules kroupy9070127-
Pohanka210190patnáct6-
Kukuřičné krupice180145dvacet8-
Krupice200180255-
Ovesné krupice170135osmnáct8-
Perlový ječmen230210258-
Proso krupice220180255-
Pšeničné krupice190225dvacet8-
Krupice rýže230185256-
Obilí140110227-
Ječmenné krupice180160dvacet--
Bobkový list---70,2
Likér--dvacet--
Citron (střední)---8100
Citronová kyselina--25--
Cibule (střední)----75
Pórek---5110
Mák155135osmnáct--
Těstoviny230190---
Malina140110dvacet--
Mandarinka---10125
Majonéza250210255-
Rostlinný olej240190dvacetpatnáct-
Máslo240210406-
Ghee240190dvacet--
Rozpuštěný margarín230180-9-
Přírodní med325270třicet10-
Oloupané mandle160130třicet5-
Pečené mléko230190dvacet12-
Kondenzované mléko300250třicet5-
Mléko v prášku120100dvacet5-
Plnotučné mléko250200dvacet--
Mrkev (střední)---1075
Bramborová mouka180150třicet10-
Kukuřičná mouka160130třicet10-
Pšeničná mouka16013025--
Okurka (střední)----100
Nakládaná okurka (střední)---590
Mletý ořech120100dvacet10-
Vlašské jádro165130třicet10-
Jádro vlašských ořechů160130třicet10-
Lískové ořechy loupané170130třicet10-
Jádro vlašských ořechů170130třicet4-
piniové oříšky14011010--
Hořký pepř---50,05
Nové koření---10,07
Mletý červený pepř---5-
Mletý černý pepř---6-
Černé pepře----0,03
Bulharský pepř----100
Čerstvý chilli papriček (střední)----25
Broskev----85
Petržel----padesáti
Petržel kořen---12150
Džem31029036--
Rajčata (střední)---8100
Proso2202002517-
Berry pyré350290padesáti--
Ředkev----15-25
Ředkev----150-200
Vodnice---975-100
Rýže230180258-
Čerstvý horský popel160130255-
Ryazhenka250200osmnáct6-
Ságo180160dvacet8-
Roztavený tuk245220dvacet--
Kostkový cukr200140-109
Práškový cukr180140258-
Krystalový cukr20018025--
Cukr, cukr20014---
Červená řepa (střední)----padesáti
Celer----100
Kořen celeru----75-100
Švestka150--10třicet
Krém250200259-
Zakysaná smetana 10%250210dvacetjedenáct-
Zakysaná smetana 30%25020025--
červený rybíz17514035--
Černý rybíz155125třicet12-
Soda--285-
Džus250200osmnáct10-
Sůl325270třicet7-
Čirok180160dvacet5-
Zemní sušenky125100patnáct5-
Strouhanka125100dvacet--
Sušené ovoce80----
Rusk plátky---5padesáti
Sýr z kyselého mléka--176-
Tukový sýr, bez tuku--177-
Měkký tvaroh--dvacet7-
Drcené ořechy-120dvacet8-
Rajčatová kaše220190258-
Rajčatová omáčka2201802510-
Rajčatová pasta300250třicet5-
Ocet250200patnáct10-
Fazole220175třicet2-
Kukuřičné vločkypadesáti35174-
Ovesné vločky10080142-
Pšeničné vločky604594-
Čaj--patnáct--
Třešně165130---
Borůvky20016035--
Sušené borůvky-130patnáct--
Švestky25022025--
Česnek (hlava)----padesáti
Čočka210180---
Moruše195135406-
Sušené šípky--dvacet--
Apple (průměr)----90
Sušené jablko7055-10-
Vaječný prášek1008025-

Přeji vám úspěch při vaření vašich oblíbených jídel!