Protože váhy nejsou vždy k dispozici doma, recepty ukazují dávkování produktů s čajem a brýlemi na obličej, lžíci a lžičku.

Kolik gramů je v lžíci a lžičce? Kolik gramů mouky je ve sklenici? Kolik gramů soli nebo cukru je v lžíci nebo lžičce? Z tabulky zjistíte, že v jedné polévkové lžíci 30 gramů soli a 25 gramů cukru. A v jedné skleněné ploše 200 gramů a 200 ml vody. A v jedné sklenici - 100 - 130 gramů mouky a 180 gramů cukru.

Přibližná hmotnost (gramů) některých produktů v těchto objemech je uvedena níže..

Doporučuje se pomocí závaží nebo kádinky měřit kapacitu sklenic a lžiček vodou. Jak je vidět z tabulky, v čajové sklenici by mělo být 250 g (ml) vody, ve tváři - 200 g, v polévkové lžíci - 18 g, v čaji - 5 g.

Pokud mají nádobí jinou kapacitu, měli byste se pokusit vybrat nádobí o požadované kapacitě, které bude sloužit jako stálá míra pro všechny výrobky..

Tekuté výrobky (mléko, rostlinný olej) musí zcela vyplnit sklenice a lžíce.

Viskózní výrobky (zakysaná smetana, kondenzované mléko, marmeláda) by se měly ukládat do sklenic a nabírat lžičkou, aby se vytvořil „kopec“..

Totéž platí pro volně ložené výrobky. Mouka do sklenic by měla být nalita, protože při nabírání skla ponořením sklenice do pytle s moukou se kolem stěn uvnitř sklenice vytvoří prázdná místa, protože v ní zůstane vzduch..

Misky je třeba plnit sypkými produkty bez utužování a bez třepání, jakož i bez předběžného uvolnění. To platí zejména pro mouku. Mouka v šálku čaje obvykle naplněném „sklíčkem“ váží 160 g a stlačená - až 210 g, předem prosévaná - pouze 125 g. V důsledku toho je třeba měřit sypké produkty, aby se produkty připravily v neuzavřené formě, a poté se prosejí. Nádoby naplněné moukou jsou znázorněny na obrázku..

Na poznámku

V receptech ke snížení prezentace není psáno „facetové sklo“, ale „sklo“.

Pokud se vlhkost a stav produktu odchylují od normy, mění se jeho hmotnost ve stejném objemu. Putování zakysanou smetanou je tedy lehčí než čerstvé, nefermentované; cukr a sůl s vysokou vlhkostí jsou těžší než obvykle.

Kolik gramů na mililitr - tabulky měření hmotnosti

Vážení návštěvníci mého webu. Hmotnostní tabulky jsou při vaření velmi důležité. Mnoho lidí se ptá, ale jak vím, kolik gramů dám, pokud nemám závaží. A kolik polévkových lžic musím dát, kolik lžiček atd..

Rozhodl jsem se shromáždit na jednom místě, v tomto článku, mnoho tabulek s různými rozměry. Věnujte prosím pozornost tomu, že se vyskytují stejné produkty. Nevyhodil jsem nic ze stolů. Nyní hledejte, co potřebujete a používejte své zdraví.

Kolik gramů v lžíci, v lžičce: tabulky pro měření hmotnosti

Pro vaření postačují základní pojmy:

Mililitry - jednotky objemu nebo obsazeného prostoru.

Gram - jednotka hmotnosti nebo množství látky.

Nebudu psát žádné vzorce, jak jsou definovány, ani jiné. Snažil jsem se pro vás najít tabulky, které potřebujeme častěji. A to vše jasně ukazuje.

Obecná tabulka:

Všechna data v tabulce jsou přibližná. Kromě toho hmotnost produktů a dalších látek závisí na obsahu vlhkosti v produktu, možném zhutnění během měření.

Objem závisí na teplotě. Všechna data byla získána při pokojové teplotě..

Užitečné tipy

Objem jedné polévkové lžíce je přibližně roven 14,8 ml. Hromadné produkty v lžíci se berou s horou. Přesnost údajů o měření je dostatečná pro recepty.

Pokud musíte měřit fazetovaným sklem, pak obsahuje 250 ml a 200 ml na okraj. Hmotnost prázdné sklenice je 173 g.

Je dobré mít kuchyňskou váhu. Poté můžete nádobu zvážit samostatně a poté společně s produktem odečtením hmotnosti obalu získáme hmotnost produktu.

1 skleněná faseta (250 ml) se rovná 18 lžicím a 65 čajovým lžičkám (pro tekutiny).

Kolik gramů ve sklenici nebo tabulce objemů produktů

A nyní kapacita lžíce, lžičky a skla:

Mouka, cukr, sůl, mléko, máslo:

Několik jasných měření fotografií:

No, teď tabulky.

Pravděpodobně jedna z nejpřesnějších tabulek:

Přeji vám úspěch při vaření vašich oblíbených jídel!