Kolik mililitrů (ml) vody v lžíci a lžičce?

Při přípravě omáček, pečiva, nakládaných okurek a mnoha dalších kulinářských pokrmů je často nutné měřit vodu v mililitrech na předpis, ale pokud doma doma není žádná odměrka, mohou vám pomoci běžné lžíce. Níže jsou uvedeny výpočty, kolik mililitrů vody je v lžičce a polévkové lžíci a jak správně změřit požadovaný objem vody lžičkami.

Kolik mililitrů vody v polévkové lžíci?

V 1 polévková lžíce 15 ml vody

Kolik mililitrů vody v lžičce?

V 1 čajové lžičce 5 ml vody

Neúplné lžíce v mililitrech

  • 3/4 polévkové lžíce vody = 11,25 ml vody.
  • 3/4 čajové lžičky vody = 3,75 ml vody.
  • 1/2 lžíce vody = 7,5 ml vody.
  • 1/2 čajové lžičky vody = 2,5 ml vody.
  • 1/4 polévkové lžíce vody = 3,75 ml vody.
  • 1/4 čajové lžičky vody = 1,25 ml vody.

Jak měřit vodu v mililitrech (ml) bez odměrky s lžičkami?

  • 150 ml vody = 10 polévkových lžic vody.
  • 140 ml vody = 9 polévkových lžic vody + 1 čajová lžička vody.
  • 130 ml vody = 8 polévkových lžic vody + 2 lžičky vody
  • 125 ml vody = 8 polévkových lžic vody + 1 čajová lžička vody.
  • 120 ml vody = 8 polévkových lžic vody.
  • 110 ml vody = 7 polévkových lžic vody + 1 čajová lžička vody.
  • 105 ml vody = 7 polévkových lžic vody.
  • 100 ml vody = 6 polévkových lžic vody + 2 čajové lžičky vody.
  • 90 ml vody = 6 polévkových lžic vody.
  • 80 ml vody = 5 polévkových lžic vody + 1 čajová lžička vody.
  • 75 ml vody = 5 polévkových lžic vody.
  • 70 ml vody = 4 polévkové lžíce vody + 2 čajové lžičky vody.
  • 60 ml vody = 4 polévkové lžíce vody.
  • 50 ml vody = 3 polévkové lžíce vody + 1 čajová lžička vody.
  • 40 ml vody = 2 polévkové lžíce vody + 2 lžičky vody.
  • 30 ml vody = 2 polévkové lžíce vody.
  • 25 ml vody = 5 čajových lžiček vody.
  • 20 ml vody = 1 polévková lžíce vody + 1 čajová lžička vody.
  • 10 ml vody = 2 čajové lžičky vody.

Použití lžíce jako měřicích nástrojů v kuchyni významně pomůže při přípravě mnoha jídel a nápojů, protože jsou vždy po ruce a snadno se používají. Nezapomeňte uložit recenzi do záložek a sociálních sítí a nechat zpětnou vazbu na toto téma, kolik ml vody v polévkové lžíci a čaji (jaké množství lžíce).

Uložit na sociální sítě:

Ahoj všichni! Já jsem Inna - autor článků na tomto blogu. Podnikavá žena v domácnosti se zkušenostmi v úklidové firmě více než 4 roky. Rád zodpovím všechny otázky k tématu článků v komentářích! Vždy připraven sdílet své užitečné tipy.!

Zajímavé související články:

Tabulka hmotností a měr

Tato tabulka hmotností a měr pro ty, kteří nemají kuchyňskou váhu, aby změřili přesné množství přísad vyžadovaných na lékařský předpis. Koneckonců, často recepty označují počet v gramech, a my musíme vědět, kolik gramů je v lžíci, lžičce nebo ve sklenici produktu.

Podívejte se proto na podrobnou tabulku, ve které jsou všechny produkty psány v abecedním pořadí, abyste mohli rychle najít tu správnou. Chutná mistrovská díla pro vás!

Pamatujte, že tekutiny mají v zásadě stejnou hmotnost jako objem. Proto, pokud recept říká 20 gr. vody, pak se rovná 20 ml, tj. lžíci.

Kolik gramů je ve sklenici, lžíci a lžičce.

ProduktHmotnost produktu v gramech
sklenice 250 ml (facetovaná)200 ml sklenice1 polévková lžíce1 lžička
oranžový
Arašídy175140dvacet
Lingonberry140
Džem330270padesáti17
Stolní víno250200dvacet5
Čerstvé třešně190150třicet
Voda250200osmnáct5
Hřebíček3
Hřebíček4
Borůvka260
Hrách2302510
Neloupaný hrášek20000
Hořčice4
Hořčičný prášek4
Džem40patnáct
Ostružina190
Želatina (prášek)patnáct5
Granulovaná želatinapatnáct5
Rozinky19016525
Kakaodvacet10
Krystalická kyselina citronová258
Suchá kyselina citronová258
Jahoda15012025
Brusinka145
Mletá skořicedvacet8
Kávadvacet10
Mletá kávadvacet7
Hercules kroupy9070126
Pohanka210190patnáct7
Krupice200180258
Ovesné krupice907512
Perlový ječmen230210258
Ječmenné krupice180160dvacet7
Angrešt210
Likérdvacet7
Mák135osmnáct5
Mák155patnáct5
Malina140110dvacet
Rozpuštěný margarín2301801410
Ghee, zvíře240185175
Rostlinný olej240190dvacet5
Máslo24021040patnáct
Přírodní med32527025patnáct
Oloupané mandle160130třicet10
Kondenzované mlékotřicet12
Mléko v prášku120100dvacet5
Plnotučné mléko250200dvacet5
Bramborová mouka180150třicet10
Kukuřičná mouka160130třicet10
Pšeničná mouka1601302510
Mletý ořech120100dvacet5
Lískové ořechy loupané170130třicet10
Vlašské jádro165třicet
Džem3102903612
Proso220258
Jahodové pyré350290padesáti17
Berry pyré350290padesáti17
Rýže240180259
Tlustýpadesátitřicet
Roztavený tuk245220dvacet
Kostkový cukr200140
Práškový cukr180140258
Krystalový cukr230180třicet12
Švestka150
Krém250200145
Zakysaná smetana2502102510
červený rybíz17535
Černý rybíz155třicet
Pitná soda2812
Džus250200osmnáct5
Sůl325270třicet10
Čirok180160dvacet7
Zemní sušenky125100patnáct5
Strouhanka125100dvacet5
Sýr z kyselého mléka175
Drcené ořechy120dvacet7
Rajčatová kaše220190258
Rajčatová omáčka258
Rajčatová pastatřicet10
Ocet250200osmnáct5
Fazole220třicet10
Kukuřičné vločkypadesáti35172
Ovesné vločky10080144
Pšeničné vločky604592
Čajpatnáct4
Třešně165
Černý rybíz180130třicet
Borůvky20035
Sušené borůvky130patnáct
Švestky25022025
Čočka210180
Vaječný prášek1801002510

Přidat komentář Zrušit odpověď

Tento web používá Akismet k boji proti spamu. Zjistěte, jak se zpracovávají vaše komentáře..

Dobrý den, přátelé! Jsem rád, že jste mě navštívili na blogu. Jmenuji se Oksana, jsem tvůrcem a autorem tohoto webu..

Jsem konzultant výživy, vedu zdravý životní styl a učím ostatní.

Na stránkách mého blogu najdete spoustu užitečných informací a také chutné recepty..

Pokud máte nějaké dotazy, neváhejte se jich zeptat v komentářích k článkům.!

50 ml je kolik polévkových lžic? 50 ml je kolik lžiček?

Zveřejněno 23/23/2018

Jak změřit 50 ml tekutiny lžičkami?

50 ml je kolik lžic, lžiček, lžiček dezertů?

jídlo a vaření

starší výše
nový vyšší
podle hodnocení

Do jedné čajové lžičky se vloží přibližně 5 ml tekutiny. A v jedné polévkové lžíci asi 15 ml tekutiny.

Můžete měřit 50 ml:

Používání 10 lžiček.

Pomocí 3 polévkové lžíce a jedné lžičky.

Můžete také vytočit tento objem pomocí polévkové lžíce, ale musíte ji změřit okem. Protože musíte použít 3,33 lžíce (3 lžíce + 1/3 lžíce).

Jedna polévková lžíce má objem přibližně 15 - 20 mililitrů, takže 50 ml bude přibližně 2,5 - 3 polévkové lžíce. A lžička má objem asi 5 mililitrů, takže k měření 50 ml musíte shromáždit 10 lžiček.

Jedna polévková lžíce je patnáct ml, tj. někde 3,33 lžíce bude 50 ml;

lžíce s dezertem je deset ml (10);

lžička je 5 ml (5), tj. přesně 10 lžiček bude 50 ml.

Můžete udělat úkol: 50 ml - kolik polévkových lžic? 50 ml je kolik lžiček?

15 ml je lžíce;

50 ml - x polévkové lžíce.

Odpovědět. 50 ml obsahuje o něco více než 3 polévkové lžíce.

5 ml je lžička.

50 ml - x lžičky.

Odpovědět. 50 ml obsahuje 5 lžiček.

Jak změřit správné množství bez závaží (lžíce a brýle)

Kolik gramů vody, obilovin, cukru nebo soli se vejde do lžičky nebo polévkové lžíce - jak změřit požadovanou hmotnost produktů bez vážení?

Je vhodné, když recepty uvádějí počet lžiček obilovin nebo sklenic cukru. a pokud potřebujete změřit 130 g cukru, ale neexistují žádné kuchyňské váhy?

Článek, který vám pomůže! Velmi často se k ní obracím! Proto ji sem umístím.
[střih]


1 lžička (naplněná „bez sklíčka“ / „skluzavka“, při normální vlhkosti) obsahuje gr.:

voda - 5 / - g (gramy)
mléko - 5 / - g
rostlinný olej - 5 / - g
cukr - 5/7 g
sůl - 7/10 g
mouka - 4/5 g
rýže - 5/8 g
léčivá tráva - 2/3 g (hmotnost suché trávy)
krupice - 4g

1 polévková lžíce naplněná „bez horního“ / „s horním“ držením (váží v gramech, pro lžíci plné velikosti s délkou 7 centimetrů a šířkou 4 centimetry):

voda - 18 / - g
mléko - 20 / - g
rostlinný olej - 17 /-
cukr - 20/25 g
sůl - 25/30 gr.
mouka - 10/15 g
rýže - 15/20 g
arašídy - 10/15 gr.
suchá tráva - 5/10 g
čerstvá tráva - 10/15 g
krupice - 20g
kakao - 25 g
moučkový cukr - 20g

V dezertní lžíci (více než lžička, ale méně než polévková lžíce):

voda - 12 / - g
mléko - 12 / - g
cukr - 10/15 g
sůl - 14/20 g
mouka - 7/12 g
rýže - 12/17 g
arašídy - 8/12 g
suchá tráva - 4/6 g
syrová tráva - 8/10 g


Poznámka: pokud se obvykle říká „jedna polévková lžíce (lžička)“, jedná se pravděpodobně o plnou lžíci - „se skluzavkou“


1 šálek („na rizika“ / „na okraj“, při normální pokojové vlhkosti) obsahuje produkty v gramech:

voda - 200/250 g (maximální hmotnost 250 gramů (= 250 mililitrů) - sklo je plné, naplněné nahoru)
cukr - 200/250 g
sůl - 290/320 g
mouka - 140/150 gr.
rýže - 210/230 g
návnada - 200/220 g
drcené ořechy - 140/150 g
rostlinný olej - 245 g
Hercules - 130g
moučkový cukr - 200g


1 sklo ("se skluzavkou") pojme:

11 lžic obilovin
10 lžic cukru nebo soli


1 gram vody = 1 ml vody = 1 kubický centimetr vody, tj. Standardní stříkačka na dvacet mililitrů s obyčejnou vodou, můžete získat referenční hmotnost od 1 do 20 gramů s přesností na zlomky gramu a také objem do 20 cc.)


Hmotnost ovoce a zeleniny s průměrnou velikostí:

kdoule 150-200gr
lilek 150-200g
zelí (hlava) 1200-1500 gr
květák 800 g
brambory75-100 g
cibule 75-80 g
mrkev 75-100 g
okurka 50 - 100 gr
Tomato 80-100 gr
Řepa 100 - 150 gr

Kolik mililitrů se vejde do lžíce a lžičky: stůl

Lžíce je příbor, který se používá při vaření a medicíně jako měřicí nástroj pro stanovení objemu a hmotnosti jídla a medicíny. Kolik ml v polévkové lžíci závisí na jeho typu. V CIS jsou standardní příbory s kapacitou 15 ml, v Austrálii - 20 ml a ve Velké Británii - 13,8 ml. Mnoho často zaměňuje polévkovou lžíci s dezertem, ačkoli velikost naběračky příborů je jiná.

Kolik mililitrů je v polévkové lžíci: tabulka

Při vaření na předpis nebo při užívání léků má mnoho lidí otázku: lžíce je kolik ml. Kapacita příborů závisí na hloubce a šířce naběračky.

V Rusku a v SNS se polévkové lžíce nazývají polévkové lžíce, ve kterých se kapacita mění od 14 do 20 ml.

Kolik kapaliny v polévkové lžíci v ml závisí na mnoha vlastnostech měřeného produktu:

  • tekutost;
  • povrchové napětí;
  • viskozita.

Proto při vaření přišli s vlastní klasifikací tekutin:

  • pravé (víno, džusy, stolní ocet) - viskozita a tekutost jsou nejvíce podobné vodě;
  • hustý (tekutý sirup, roztavený med, plnotučné mléko) - kapaliny s nižším povrchovým napětím než voda, ale s vyšší viskozitou;
  • hustý (kondenzované mléko, zakysaná smetana, rajská pasta) - viskózní produkty, které se často měří sklíčkem (s / g).

Množství mililitrů je ovlivněno nejen kapacitou lžíce, ale také viskozitou měřených látek. Některé produkty se shromažďují pouze po okraj, zatímco jiné jsou se skluzavkou. Z tohoto důvodu se bude jejich skutečná hmotnost a objem lišit..

U receptů v ruském jazyce je objem lžíce roven 15 ml. Proto při měření množství přípravků s podobnými fyzikálními parametry - mléko a sirup nebo tuková kyselá smetana a kondenzované mléko - budou jejich objemy stejné.

Kolik ml v 1 lžíce. l Objem 18 ml

druh produktuČástka v mililitrech
stolní ocetosmnáct
vodaosmnáct
slunečnicový olejosmnáct
mastná zakysaná smetanadvacet
hustý meddvacet
máslodvacet
kondenzované mlékodevatenáct
tekutý siruposmnáct
hustý sirupdevatenáct
lněný olejosmnáct
rozpuštěné másloosmnáct
sezamový olej22
rajčatová pasta21
mastný krém22

Není vždy možné jasně říci, kolik rostlinného oleje je v lžíci. Při teplotách pod pokojovou teplotou kapalina zahušťuje, takže může být nashromážděna více, což znamená, že se počet ml zvýší. Pokud se měření provádí za normalizovaných podmínek - při pokojové teplotě a normálním atmosférickém tlaku, - v 1 polévkové lžíci. l pojme až 15 mililitrů oleje.

1 ml se přibližně rovná 0,067 metrické st. l., jehož kapacita je 15 ml. Po celém světě se používá jako jednotka mimo systém měření. Kuchaři používají tento tip při vaření pokrmů z exotických produktů, které nelze najít v kulinářské měřící tabulce.

Pokud lžíce se skluzavkou

Kapacita velké polévkové lžíce se liší, proto se při vaření a medicíně doporučuje ke stanovení počtu mililitrů použít metrickou stanici. l objem 15 ml. Pokud máte doma dvě lžíce, ale nevíte přesnou kapacitu jednotlivých lopatek, proveďte malou zkoušku a zjistěte, která z nich odpovídá standardu.

Jak zjistit, kolik ml lžíce:

  • vezměte odměrku s kapacitou 100 - 150 ml;
  • z misky se lžičkou natáhněte obyčejnou vodu do sklenice;
  • ve vaší mysli spočítejte počet rozlitých kapalin.

Pokud je standardem alespoň jedna polévková lžíce, pak po značku 90 ml nalijte vodu z misky přesně 6krát.

Kapaliny s vysokou viskozitou se šíří pomalu, protože molekuly obsažené v ní odolávají pohybu. Proto je vnitřní tření v nich velmi vysoké. A to znamená, že mohou být naplněny naběračkou až po okraj, ale skluzavkou. V tomto případě se zvýší hmotnost produktů.

Tabulka rozdílu v objemu potravy, měřeno 1 metrická st. l se skluzavkou a bez

ProduktObjemový rozdíl (s / g - b / g) v mililitrech
mastná zakysaná smetana2
nerafinovaný kokosový olej4
rajčatová pasta3
mastný krém3
sezamový olej4
hustý sirup1
kondenzované mléko1
máslo2
hustá tinktura1

Ukázalo se například, že v lžíci se skluzavkou je o 2 ml více kyslé smetany než v lžíci bez skluzu..

Přesnost měření je nízká, protože viskozita přísad do značné míry závisí na teplotě a obsahu tuku. Například, pokud jste právě dostali tukovou zakysanou smetanu z chladničky, pak 1 polévková lžíce. l můžete nabrat všech 25 ml. Pokud se však nádobě podařilo stát v kuchyni vedle spalovacího hořáku po dobu nejméně 15–20 minut, pak nezískáte více než 16–18 ml fermentovaného mléčného výrobku, bez ohledu na to, jak tvrdě to zkusíte.

Kolik mililitrů je v lžičce

Lžička je příbor, ve kterém kapacita nabrala 3krát méně než 1 lžíce. l Při vaření se používá ke stanovení počtu mililitrů:

  • sypké produkty - cukr, sorbitol, kyselina citronová, pepř;
  • kapaliny - voda, stolní ocet, olej na vaření, cukrový sirup atd..

Objem lžičky je 5 ml. Dříve v Anglii a USA byly použity příbory o menší kapacitě - 3,55 ml, respektive 4,93 ml.

Kolik ml tekutých a polotekutých produktů v 1 lžičce.

UstanoveníObjem v mililitrech
voda5
stolní ocet5
Miláček6
olivový olej5.5
sezamový olej6
hustá tinktura6
rajčatová pasta7
lněný olej5
kondenzované mléko6
mastná zakysaná smetana7
cukrový sirup6.5
odstředěné mléko5
nápoje (káva, čaj)5

Pokud je množství vody, octa, kyseliny citrónové nebo mléka v receptu uvedeno v polévkových lžících a nemáte příbory standardní velikosti, jednoduše vynásobte hodnotu 3 a získejte počet lžiček. Například hnětení těsta vyžaduje 5 lžící. l rostlinný olej. Pak jen změřte 15 lžičky, což bude odpovídat 75 ml.

Dezert, káva a další lžíce

Existuje více odrůd 10 lžic, které se používají ke konzumaci určitých potravin nebo nápojů. Každý z nich má individuální parametry - délku rukojeti, kapacitu lopatky.

Některé druhy lžiček se používají všude, jako je dezert nebo káva. Používají se proto při vaření a medicíně jako měřicí nástroj..

Hlavní typy lžíce:

  • Dezert - zaujímá mezipolohu mezi jídelnou a čajovnou, kapacita je 10 ml. Používá se k dezertům - soufflé, zmrzlina, pudinky, pěny atd..
  • Bar - lžíce s dlouhou rukojetí, kterou používají barmani k míchání koktejlů. Naběračka je standardní a je 3,7 ml.
  • Káva - lžíce, která se podává s kávou. Může být velká a malá. Délka držadla prvního je 14,5 cm a délka druhého je 11,5 cm.
  • U grapefruitu - malý příbor, jehož objem se neliší od lžičky. Ale na lopatce jsou malé zářezy, které usnadňují oddělení buničiny od slupky.
  • Pro kaviár - miniaturní lžíce s kapacitou až 3 ml, která je vyrobena z inertních materiálů - perla, křišťál, zlato atd..

V ruských receptech se jako měřicí nástroj objevují hlavně čaje a polévkové lžíce, méně často - dezert.

Jak změřit objem a hmotnost lžičkami

Nejjednodušší způsob, jak odpovědět na otázku, je, kolik vody je v 1 polévkové lžíci. Voda má jedinečné vlastnosti, protože její hmotnost a objem se shodují: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Pamatujte, že kapacita 1 lžíce. l je 15 ml, je snadné stanovit, že objem a hmotnost kapaliny jsou 15 ml a 15 g.

Pokud nemáte příbory se známou kapacitou, určete pomocí lékařské stříkačky počet mililitrů vody. Stejná metoda funguje i při výběru správného množství malty.

Pomocí lžičky a lžíce se stanoví nejen objem. Pokud potřebujete objasnit, kolik gramů produktu se vejde do příborů, použijte měřicí stůl.

Hmotnost odebraných produktů 1 lžíce. l bez skluzu (kapacita je 15 mililitrů)

Jídlo pro 1 polévkovou lžíci. l bez skluzuMnožství v gramech
mouka6.3
škrob11.4
krystalový cukr12.15
suché droždí9,57
sůl15.3
pohanka10.8
ovesné vločky (cereálie)5.1
zakysaná smetana7,65
mléko15.5
kondenzované mléko13,95
Miláček21.6
sezamový olej13,85
rostlinný olej13,35
kukuřičný sirup22.2
sirup22.3
těstoviny (těstoviny)7,35
kakaový prášek7,05
soda13.05

Přesněji řečeno v čl. lžíce pojme až 16 ml kapaliny s nízkou viskozitou - mléko, víno, vodka, neperlivá voda. Ale pro pohodlí měření je tento bod při vaření vynechán.

V medicíně je při výpočtu objemu a hmotnosti léčiv vyžadována extrémní přesnost. Jako měřicí nástroj proto používejte elektronickou váhu 10 ml nebo 20 ml stříkačky.

Kolik lžiček v tekutině různých objemů

Objem v mililitrechPočet polévkových lžic nebo st. + h.
dvacet1 + 1
453
padesáti3 + 1
704 + 2
1006 + 2
1308 + 2
16010 + 2
300dvacet
50033 + 1

Pro stanovení objemu nebo hmotnosti kapaliny podobné viskozitě jako voda nezapomeňte, že 1 miligram odpovídá 0,001 ml.

Lžíce není jen příbor, ale nástroj pro stanovení hmotnosti a objemu tekutých produktů. S vědomím, že kapacita 1 lžíce. l rovná 15 ml a čaj - 5 ml, můžete snadno vařit jakékoli jídlo s receptem.

100 ml vody - kolik polévkových lžic? Otázka je důležitá pro mnoho manželek v domácnosti

V domácnosti používá každá žena v domácnosti mnoho různých potravinářských výrobků, které jsou v tekutém stavu - kefír, voda, mléko, ocet, rostlinný olej a další. Takové výrobky jsou zpravidla nedílnou součástí jídel, které se obvykle vaří podle receptů. Mnoho z nich navíc uvádí přesný počet použitých složek. 100 ml vody - kolik polévkových lžic? Zkusme to přijít společně?

Takové zdravé lžíce

Ženy v domácnosti, pokud potřebují měřit objem kapaliny, zpravidla používají speciální odměrky. Jak se ale vyrovnají ti, kdo je nemají v kuchyňských skříních? Je to jednoduché: používají lžíce - lžíce nebo lžičky.

Mimochodem, právě tyto lžíce jsou skvělou alternativou k měření objemu kapaliny. A kolik vody je v polévkové lžíci? Stručně řečeno, můžete odpovědět tímto způsobem: 15 ml se umístí do jedné takové lžíce. Do čajovny je umístěno pouze pět. Je třeba vědět, že lžíce se dodávají také v různých velikostech, takže do příborů se vejde až 18 ml tekutiny. Doporučujeme změřit objem lžíce jednou stříkačkou a zapamatovat si výsledek.

100 mililitrů je kolik polévkových lžic? K měření takového množství běžné tekutiny s objemem jednoho zařízení 15 ml byste měli vzít šest a 2/3 lžíce nebo 20 lžiček (protože jsou také uvedeny v článku).

Kolik gramů vytvoří 100 ml vody?

Obecně se uznává, že hustota vody je 1 g na cm3. Proto by pro každou osobu nemělo být obtížné převést 100 ml vody na gramy: 100 x 1 = 100 gramů.

Pokud je pro domácnosti vhodné měřit malé objemy kapaliny běžnými lžičkami, může tuto metodu velmi dobře použít.

Lžička má pět mililitrů vody a polévkovou lžíci - 15. Na otázku - 100 ml vody tedy stojí, kolik polévkových lžic polévkových lžic - lze odpovědět následujícím způsobem: šest polévkových lžic a dvě lžičky. Toto množství vody se měří běžným 200 gramovým sklem. Musíte ji vyplnit přesně na polovinu.

Glazomer, který vám pomůže!

Je tedy již jasné, že objem vody a další tekutiny potřebné na předpis je možné měřit pomocí odměrek, na kterých je aplikována objemová stupnice.

Pokud hostitelka takové nádobí nemá, lžíce (uvedené výše) nebo obyčejná sklenice udělá. Možná každý ví, jak je používat. Je však možné změřit požadované množství vody okem? Například 100 mililitrů. Někteří lidé mají od přírody dobře vyvinutou oční bulvu a mohou se s takovými úkoly snadno vypořádat. Mimochodem, každý může rozvíjet takovou dovednost v sobě, pokud chce.

Hospodyňky se zkušenostmi s vaření mohou snadno nalít tolik, kolik potřebují, protože to už mnohokrát dokázaly. A ruce si pamatují, kdy se musí zastavit při plnění nádoby.

Zbytek by se měl spoléhat pouze na intuici. Je pravda, že vypořádat se se vším je mnohem snazší, pokud víte, nebo si alespoň představíte, jak přesně vypadá 100 ml vody, tj. 0,5 šálků, 20 čajových lžiček nebo šest polévkových lžic.

Na závěr

Už jsme zjistili, jak 100 ml vody je kolik polévkových lžic. A teď je jasné, kolik mililitrů se vejde do lžičky a polévkové lžíce. Možná každá hospodyňka ví, že pokud potřebuje měřit malé množství nezbytných ingrediencí, je vhodné to udělat lžičkami.

Kromě toho jsme převedli mililitry na gramy. Chcete-li převést 100 ml vody na gramy, stačí znásobit 100 její hustotou.

Rady odborníků. Pokud potřebujete měřit tekutý produkt - vodu, mléko, rostlinný olej - lžíce a sklenice musí být naplněny až po okraj, úplně.

Ti, kteří čtou tento článek, nyní vědí, jak odpovědět na otázku, kolik 100 polévkových lžic je 100 ml vody? Je to jednoduché: šest polévkových lžic a dvě lžičky. To již bylo zmíněno. Protože se voda přidává do mnoha jídel, měla by každá hospodyňka vědět, jak ji správně a přesně měřit. Bez ohledu na to, jaký zážitek má vaření.

Blog Anri-Irene. Ruční. Vytvořeno s péčí a láskou.

Keramické porcelánové květiny, porcelánové umění. Ručně vyráběné keramické porcelánové květiny. INSTAGRAM @ ANRI.IRENE_PORCELAIN.ARTS

Stránky:

Prohledat tento blog

Přeložit jazyk:

2015/09/03

Kolik lepidla, škrobu a dalších složek je ve sklenici, lžíci, lžičce

Objem běžných kuchyňských lžiček a sklenic se může lišit od naměřených, speciálních, takže jsem navíc vše přeložil do gramů.
Na fotografii jsou nádoby, které používám při měření potřebných ingrediencí pro vaření studeného porcelánu:
- Jednorázové plastové nebo kartonové jednorázové kelímky o objemu 0,2 litru (200 ml)
- 50 ml plastové brýle.
- Odměrky: lžíce - 15 ml, lžička - 5 ml, 1/2 lžičky - 2,5 ml, 1/4 lžičky - 1,25 ml. Takové měřicí lžíce mohou být plastové, nylonové atd..

Začněme vážit =)).

GLUE PVA: Použil jsem Pattex („Moment“) tesařství D2.
1 šálek (200 ml) = 250 g.
1 šálek 50 ml. = 60 g.
1 polévková lžíce = 18 g.
STARCH: Vážené kukuřice
1 šálek (200 ml) = 130 g.
1 šálek 50 ml. = 35 g.
1 polévková lžíce = 10 gr.
1 lžička = 3 g.
CELLULOSE: Jemný prášek, jako škrob. Nesmí se zaměňovat s tylosou a methylcelulózou..
1 šálek (200 ml) = 65 g.
1 šálek 50 ml. = 16 g.
1 polévková lžíce = 2 gr.
1 lžička = 1 gram.
CELLULOSE: Dlouhá vlákna (z plen, toaletního papíru atd.), Svěží, načechraný
Objemy a hmotnost Dávám velmi relativně, protože je obtížné přesně změřit lžíci a celulóza je pro každého jiná:
1 polévková lžíce = 2-3 g., Velmi pevně stlačený a naskládaný s velkým skluzavkou v lžíci.
1 lžička = 1-1,5 g., Velmi pevně stlačený a naskládaný s velkým sklíčkem v lžíci.
Tohle je pro mě tak velká dužina s dlouhými vlákny, a tolik z toho je umístěno v polévkové lžíci vzhledem k hmotnosti jemné práškové celulózy (zvětšení fotografie kliknutím):

MODIFIKOVANÉ VYHLEDÁVÁNÍ: Mám lepidlo na tapety BISON. Byl v obilovině, jemně jsem to rozemlet jako jemnou krupici.
1 polévková lžíce = 9 gr.
1 lžička = 2-2,5 g.
1/2 lžičky = 1-1,5 g.
METHYL CELLULOSE: Použil jsem lepidlo na tapety Metylan, je v malých granulích, jako malá krupice.
1 polévková lžíce = 7 gr.
1 lžička = 2 g.
1/2 lžičky = 1 gram.
TYLOSIS (CARBOXYMETHYL CELLULOSE, CMC): Jemný prášek.
1 polévková lžíce = 5 gr.
1 lžička = 2 g.
1/2 lžičky = 1 gram.
ALGINÁT SODNÝ (E-401): Jemný prášek. Viskozita se může lišit od 300 jednotek. až 1000 jednotek, takže v receptech budete možná potřebovat jinou částku (více či méně). Mám jídlo, velmi viskózní a husté, když se rozpustí.
1 polévková lžíce = 9 gr.
1 lžička = 3 g.
1/2 lžičky = 2 g.
STEARIN + PARAFFIN: Jemné hobliny strouhaných svíček.
1 polévková lžíce = 5 gr.
1 lžička = 1 gram.
STEARIN CLEAN: V rovných jemných vločkách.
1 polévková lžíce = 8 gr.
1 lžička = 3 g.
VASELIN: Silný, lékárna.
1 polévková lžíce = 10 gr.
1 lžička = 3 g.
DĚTSKÝ OLEJ:
1 polévková lžíce = 12 gr.
1 lžička = 4 g.

Neměl jsem čas zvážit zbytek (glycerin, kyselina citronová) - baterie seděla na vahách.
VUT v Brně však nelze vážit kapalné složky, ale měřit je například pomocí stříkačky nebo odměrky, pokud si nejste jisti, že lžíce nebo lžička má stejný objem jako naměřené.

Doufám, že tento článek vám pomůže vařit dobrý domácí studený porcelán. Hodně štěstí ve vaší práci!
Anriene

Hmotnosti a míry výrobků

Pokud nemáte váhy, mohou být tekuté a sypké produkty měřeny ve sklenicích a lžičkách a kusové výrobky - ovoce, kořenové plodiny mají průměrnou hmotnost. Na této stránce najdete tabulku „Hmotnosti a míry některých výrobků“, která vám umožní připravit pokrmy přesně podle receptu.

Tabulka používá:

  • tenké sklo - 250 ml;
  • fazetované sklo - 200 ml;
  • lžíce -18 ml;
  • lžička - 5 ml;

Nalijte sypké produkty, které budete měřit lžičkami „se skluzavkou“ Pokud víte, kolik mililitrů je v 1 čajové lžičce nebo 1 polévkové lžíci, umožní vám to změřit požadovaný objem kapaliny - tabulka č. 2 (na konci této stránky)

Tabulka č. 1 - Hmotnosti a míry některých produktů

Můj tip: Tuto stránku si můžete uložit do záložek nebo vytisknout tabulku. Pak bude pro vás snadné vařit jakékoli jídlo podle jakéhokoli receptu, kde jsou všechny ingredience uvedeny v gramech a vždy nejsou k dispozici váhy. S touto tabulkou budete vědět jen spoustu produktů. Tabulka „Hmotnosti a míry některých výrobků“ bude doplněna a dále.

Tabulka 2 - Měření tekutin

Kolik mililitrů je v lžičce nebo polévkové lžíci?

Tekutá unce je měřítkem objemu tekutiny. Americká unce má objem 29,573 53 ml. Tekutá unce v USA se používá pro značení, akceptovaná hodnota = 30 ml Přeji vám úspěch! Nechte své stravovací recepty nejen zdravé, ale také chutné!

Použijeme tabulku č. 2. Tabulka ukazuje, kolik mililitrů v lžičce nebo lžíci.

Předpokládejme, že chcete přidat recepturu v mililitrech:

Příklad 1. Jak změřit 30 ml šťávy?

K tomu použijte tabulku

Požadovaný objem - 30 ml - najdeme v pravém sloupci. Vidíme, že potřebujeme 2 lžíce. nebo 6 lžičky.

Příklad č. 2. Jak změřit 10 ml?

Díváme se na pravý extrémní sloupec, číslo 10 - ne! Ale je tu číslo 5. To znamená, že 2 čajové lžičky kapaliny budou 10 ml.

Přeji vám zdraví a dlouhověkost!

Budu vděčný, pokud budete sdílet tento článek: