Antrální gastritida a strava

17. listopadu 2016, 12:06 0 2 971

Gastrointestinální choroby vyžadují speciální stravu. Antrální gastritida není výjimkou. Strava pro antrální gastritidu zahrnuje seznam povolených a zakázaných potravin, požadavky na vaření. Snižuje nepohodlí střeva, bolest a zabraňuje opětovnému onemocnění. Musíte pouze porozumět vlastnostem a omezením stravy.

Antrální gastritida a strava

Tento typ gastritidy je lokalizován v sliznici žaludku - v oblasti antrum, v blízkosti 12-prstového procesu. Nemocný vyvíjí zánět a zvyšuje koncentraci kyselin. To vše způsobuje nevolnost, zhoršenou stolici, slabost. Bolest se objevuje na lačný žaludek, je to jako křeč. V ústech vzniká hořkost nebo jiná nepříjemná pachuť.

Příčinou tohoto onemocnění jsou bakterie. Jejich růst vyvolává podvýživu, alkohol, infekce, stres. Jiné patologie gastrointestinálního traktu mohou také způsobit: gastroenteritidu, otravu. Antrální gastritida je rozdělena na akutní a chronickou formu, ve které je způsobeno poškození těchto typů:

  1. U povrchové gastritidy dochází k poškození pouze v horní části sliznice a nevztahuje se na hlubší vrstvy.
  2. S erozivní - žlázy jsou poškozeny a vznikají jizvy.
  3. S hyperplastickou - dochází ke zvýšení objemu sliznice, objevují se novotvary (cysty, polypy). Nádory narušují normální stravování.
  4. S ložiskem - zánět začíná pouze v ložiskách a neovlivňuje celý povrch sliznice.

V závislosti na formě nemoci, jejím průběhu a vlastnostech každého organismu si lékař vytvoří speciální nabídku. Jeho cílem je zastavit nepříjemné příznaky a zabránit ztěžování toku. Hlavním cílem je snížit podráždění již poškozeného žaludku.

Co je povoleno?

Povolená jídla závisí na formě gastritidy. Například při zhoršení onemocnění jsou pravidla výživy přísnější. S chronickou gastritidou můžete prakticky vše kromě syrové zeleniny, ovoce a dalších produktů obsahujících hrubou vlákninu. Měli byste zlikvidovat koření a omezit sůl. Můžete vařit jakýmkoli způsobem a vyhnout se pouze křupavé krustě.

V akutní fázi můžete:

  1. Mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku.
  2. Některé sladkosti: želé, med, cukr, želé.
  3. Maso (ve formě šťouchaného kuřecího, hovězího a jiného libového masa).
  4. Kaše (s přídavkem mléka nebo na vodě).
  5. Polévky ze krupice, rýže nebo ječmene.
  6. Vejce (vařená, dusená nebo ve formě omelety).

Jídlo by mělo být nastrouháno v tekuté konzistenci. Chcete-li snížit zatížení trávicího traktu, musíte jíst často, ale v malých porcích. Je třeba si uvědomit, že když dojde k útoku, doporučuje se prvních pár dní od jídla zdržet se úplně. Povoleno pouze pití. Tělo je nutné očistit..

Co ne?

Kategorie v žádném případě:

  1. Tabák a lihoviny.
  2. Syrová zelenina a ovoce, višně, šťávy. To vše zvyšuje kyselost a komplikuje průběh nemoci..
  3. Mastná masa, mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku (vepřové maso, tvrdé sýry apod.).
  4. Koření, příliš kyselé, mastné omáčky jsou zakázány. Například majonéza, kečup a podobné výrobky.
Zpět na obsah

Základní výživa

  1. Musíte jíst nasekané jídlo.
  2. Pít hodně vody po celý den.
  3. Musíte jíst často, ale v malých porcích, důkladně žvýkat.
  4. U povrchové gastritidy je povoleno používat čaje a infuze z léčivých bylin, zeleninových šťáv. Například šťávy z brambor nebo zelí se osvědčily. Užívají se v určité dávce na lačný žaludek. Odvar lněných semen může snížit bolest. Takový nástroj obaluje stěny žaludku a chrání je před zničením. Příznivě působí a bylinné přípravky z máty, heřmánku, bezu a dalších bylin. Zvedne a podrobně řekne, jak je vzít, ošetřujícího lékaře.
  5. Strava je důležité kombinovat se zdravým životním stylem a léčbou drogami..

Kromě toho, i ve stadiu zotavení, potřebuje člověk prevenci, jejímž základem je správná a zdravá výživa. I když není bolest a příznaky malátnosti, je důležité zdržet se konzumace příliš mastných uzených potravin.

Musíte jíst mírně a v určitou dobu, nejlépe přítomnost prvních chodů. A samozřejmě vyloučte alkohol. Produkty rozkladu alkoholu agresivně ovlivňují žaludeční sliznici, takže se znovu objeví příznaky gastritidy.

Antral gastritis dieta

Jejich průnik do sliznice vede k rozvoji zánětlivých procesů, zvýšené sekreci a kyselosti v žaludku. Jednoduše řečeno, acidobazická rovnováha antrum je narušena. Sliz ztrácí viskozitu nezbytnou pro zpracování potravin. Práce žláz je přerušená, takže člověk cítí pálení žáhy a těžkost.

Spěcháme vám připomenout, že při prvních příznacích gastritidy musíte naléhavě konzultovat specialistu, jinak by nemoc mohla získat degenerativní dystrofickou formu, která může způsobit zjizvení na sliznici. To vede k další, vážnější fázi - k obtížím při přesunu jídla do střev..

Typy antrum gastritidy

Jedná se o opakující se dlouhodobá onemocnění se zánětlivými a dystrofickými změnami žaludeční sliznice. Primární léze je považována za nezávislé onemocnění, zatímco sekundární má infekční, neinfekční onemocnění nebo intoxikaci.

Diagnóza „chronické gastritidy“ je nejčastěji asymptomatická a projevuje se během exacerbace..

Příčiny

Antrum gastritis provokuje bakterii Helicobacter pylori. Zřídka je onemocnění způsobeno aktivitou jiných mikroorganismů nebo houby. Antrum gastritis se vyvíjí pod vlivem vnějších a vnitřních faktorů..

Při normálním provozu žaludku se v antru žlázy vylučují zvláštní enzymy a hlen. Tyto látky snižují hladinu kyseliny chlorovodíkové v potravinovém balení. Posunem rovnováhy pH do alkalického prostředí pomáhá transportovat potraviny do dvanáctníku.

V důsledku života mikroorganismů Helicobacter pylori se močovina zpracovává na amoniak, což narušuje acidobázickou rovnováhu antrum.

Sliz ztrácí viskozitu nezbytnou pro zpracování potravin. Práce žláz je narušena.

Helicobacter pylori se přenáší domácími prostředky. Většina lidí to má. Se silnou imunitou nezpůsobuje úzkost, ale pokud je oslabena, může bakterie způsobit zánět antrum.

Zánět sliznice se vyskytuje také v kombinaci s dalšími faktory: v rozporu se stravou, konzumací alkoholu, kouřením, při dlouhodobé léčbě hormonálními léky, protizánětlivými léky, chemickými látkami na sliznici, radiací, parazitárními, virovými infekcemi. Psychologické nadměrné zatěžování, fyziologické vlastnosti také vedou k antrum gastritis.

Proto je velmi důležité chránit tělo ze všech stran a včas konzultovat s lékařem.

Příznaky antrální gastritidy

Klinický obraz je viditelný při zhoršené formě onemocnění. Existují lokální, lokální příznaky (konkrétně související se žaludkem) a obecné.

Mezi místní značky patří:

  • Žaludeční dyspepsie - křeče a pálení v epigastriu, říhání, nevolnost, pálení žáhy, kyselá chuť v ústech, nedostatek chuti k jídlu.
  • Střevní dyspepsie - nestabilní židle: zácpa nebo úleva, dunění, nadýmání. 1-3 hodiny před jídlem nebo po ataku bolesti.

Časté příznaky:
  • slabost,
  • podrážděnost,
  • arytmie,
  • hypertenze,
  • kardialie,
  • těžkost pod levým žebrem,
  • teplota, zimnice,
  • slabost způsobená intoxikací atd..

Akutní fáze je často zaměňována s otravou, ale na rozdíl od druhé bude gastritida přetrvávat déle. To je důvod, proč je tak důležité konzultovat s odborníkem jakékoli příznaky, než předepsat samoléčení.

Diagnóza nemoci

Pokud narazíte na některý z výše uvedených příznaků, musíte se pospíšit, abyste navštívili gastroenterologa.

Odborník vyhodnotí stav na základě vašich stížností a provede předběžnou diagnózu. Poté je předepsáno vyšetření k identifikaci příčiny a stupně antrum gastritis.

Zahrnuje několik fází:

  • Gastroskopie (polykání žárovky) se provádí pomocí endoskopu.
  • Biopsie. Během gastroskopie je odebrán vzorek tkáně k vyšetření.
  • Trávicí ultrazvuk
  • Dechový test na Helicobacteriosis
  • Analýza krve, moči, stolice
  • Stanovení rovnováhy pH
  • Hodnocení motoricko-evakuační funkce gastrointestinálního traktu
  • Studium pohyblivosti horního gastrointestinálního traktu

Pro správnou diagnózu je důležité ignorovat a dodržovat všechny tyto body. Koneckonců, kvalitní léčba závisti ze správné diagnózy.

Komplikace

Antrální gastritida se může proměnit v chronickou formu, kterou bude obtížné zbavit. Existují také další negativní důsledky nemoci: žaludeční krvácení, šíření do dalších blízkých orgánů, vředy, polypy a maligní nádory.

To vše jsou nebezpečné následky zanedbávání vašeho těla. Mohou nastat při samoléčení, nedostatečné léčbě, pokud nejsou dodržována doporučení ošetřujícího lékaře. Nedovolte to a na první signály kontaktujte odborníky.

Žaludeční vřed: příčiny a hlavní příznaky

Léčba antrální gastritidy žaludku

Jak již bylo zmíněno dříve, pacient musí podstoupit komplexní léčbu, která bude zaměřena na všechny patogeny. Dosáhneme tak úspěšného zotavení.

Komplex procedur zahrnuje: užívání léků, přísnou stravu, fyzioterapii, lidové léky (pro údržbu) podle indikací chirurgický zásah.

V akutní formě se symptomy cítí zcela jasně. Pacient má ostré poškození. Při těžké erozi může dojít ke krvácení, což nutně vyžaduje hospitalizaci pod dohledem lékařů. Po zmírnění akutních příznaků může léčba pokračovat doma..

Pokud budete postupovat podle doporučení lékařů, eroze na žaludeční sliznici se může táhnout po dobu 1,5 až 2 týdnů (pokročilá forma s krvácením trvá déle, než se uzdraví).

Během období remise je nutné udržovat zdraví správnou výživou (strava by měla být vyvážená na bílkoviny, tuky, uhlohydráty, vitamíny a minerály, jídlo by nemělo dráždit sliznici) a lidová léčiva. To je cesta k kvalitní obnově a údržbě gastrointestinálního traktu.

Léčba drogy

Clarithromycin, Amoxicilin, Metronidazol (Trichopolum), Tetracycline

Přiřazujte zpravidla 10–14 dní. Současně se doporučuje snížit spotřebu tabáku pro přesnou analýzu kontroly bakterií Helicobacter..

Fosfalugel, Rutatsid, Almagel Neo, Rennie, Gastal, Maalox atd..

Jejich hlavním úkolem je neutralizovat kyselinu žaludeční šťávy. Jakmile jsou v těle, obalí žaludek a zmírňují bolest. Tyto prostředky však nejsou určeny k dlouhodobému léčení, ale pouze k zmírnění příznaků, protože po ukončení působení se kyselina opět vrací. Vedlejším účinkem může být zácpa..

Omeprazol, Emanera, Nexium, Gastrozol, Orthanol, Nolpaza, Control, Sanpraz

Mají déle účinné než antacidové léky, i když nedávají okamžitou akci. Zpomalují vylučování kyseliny a léčí postižené tkáně. Je vhodné užívat přípravky s obsahem vápníku, protože PPI snižují jeho fungování v těle.

Lidové léky

Ačkoli tradiční medicína nemůže nahradit plnohodnotnou terapii, nelze ji jako adjuvans vyloučit. Domácí metody dobře zvládají léčbu bolesti, odstranění zánětu a mohou také zabránit opakování onemocnění. Stojí za zmínku, že i tyto metody se důrazně doporučuje používat přísně pod dohledem lékaře..

Tyto jednoduché recepty pomohou udržovat zdravý trávicí trakt. Nezapomeňte však, že tradiční medicína je v moderování dobrá a pod přísným dohledem odborníka.

Lněná zrna jsou mastná, takže vývar je viskózní a hustý, téměř jako želé. Zakrývá stěny žaludku, snižuje zánět, zmírňuje křeče a bolesti. Syrová zrna nelze jíst, jsou hrubá a z toho mohou naopak dráždit žaludek.

1-2 lžičky lnu nalít 200 ml vroucí vody a trvat na 20-30 minut. Kmen a trvat 30 minut před jídlem ¼ šálek.

Kořen lékořice snižuje kyselost, zmírňuje zánět a bolest. Nalijte lžíci kořenů lékořice s 1 šálkem vroucí vody, vařte ve vodní lázni po dobu 30 minut od okamžiku vaření, nechte ji vařit. Kmen. Přiveďte vroucí vodu na objem 1 šálek. Vezměte 1 polévkovou lžíci 5krát denně.

Máta, jitrocel, heřmánek zklidnit, anestetizovat, zmírnit zánět. Na 10 gr. zalijeme 200 g listů. vroucí voda, trvejte na tom. Pijte 1 polévkovou lžíci 3-4 krát denně 30 minut před jídlem.

Dieta pro antrální gastritidu

V závislosti na zanedbávání nemoci má strava několik variací. Takovou výživu je nutné držet po dlouhou dobu, dokud není poškozená tkáň úplně obnovena..

Časy jídla se budou také lišit od obvyklých. Vzácné, ale husté porce, stejně jako rychlé občerstvení, bude třeba zapomenout. Musíte jíst často, ale zlomkově (5-6krát denně). To snižuje zátěž žaludku. U gastritidy byste měli žvýkat jídlo důkladně a nemít polykat velké kousky, protože dobře mleté ​​jídlo je lépe tráveno.

Konzistence by měla být co nejjemnější, tepelně zpracovaná (pečená, vařená nebo v páře). Velké kousky je lepší brousit, takže je pro nemocného žaludku snazší se s nimi vypořádat. Předpokládá se také, že tekutá strava je velmi účinná při léčbě erozivní gastritidy, tj. Polévky jsou obzvláště obilné.

Je nutné zdržet se potravin, které vyvolávají chuť k jídlu a zvyšují kyselost (koření, občerstvení, okurky, uzené maso, mastné, smažené atd.). Musíte také kontrolovat příjem soli, musí být minimalizován.

Teplota potravin by měla být blízká tělesné teplotě, ne příliš horká, ne příliš studená, protože velké rozdíly zpomalují proces regenerace postižené tkáně..

Co je tedy nutné pro kvalitní zotavení:

  • časté stravování;
  • malé porce jídla;
  • dodržování teplotního režimu;
  • důkladné žvýkání produktů;
  • dodržování režimu spotřeby vody;
  • zahrnutí drceného, ​​šťouchaného jídla do stravy;
  • odmítnutí produktů, které mohou způsobit mechanické, tepelné a chemické poškození podrážděných stěn žaludku.

Zakázané produkty:

  • citrusové ovoce;
  • mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku;
  • čerstvá zelenina a ovoce;
  • bobule;
  • mastné maso, ryby, mořské plody;
  • sýr;
  • houby;
  • pekárenské výrobky z pšeničné mouky, z listového těsta;
  • koření, koření, koření;
  • omáčky, kečup, majonéza;
  • cukr;
  • alkoholické nápoje;
  • silný čaj, káva, kakao;
  • šťávy z citrusových plodů.

Strava pro různé formy atrofické gastritidy žaludku

Onemocnění, jako je atrofická gastritida, je poměrně složitá patologie, protože spolu se zánětlivým procesem dochází k atrofii sliznice a žlázových tkání. Buňky a tkáně žaludku postupně mění svou strukturu až do úplné nebo částečné smrti, což přímo ovlivňuje trávicí funkci. Porucha: sekrece sliznice, produkce enzymů, rozklad a absorpce látek nezbytných pro organismus. V průběhu času žaludek přestává „jíst“ jakékoli jídlo a procento živin, které vstupují do těla, je nepřijatelně malé. V důsledku toho trpí nejen zažívací systém, ale celé lidské tělo.

Jak může léčivá strava pomoci

Se změnou výživy může být práce poškozených orgánů usnadněna. Měli byste jíst nezdravé jídlo, pak bude tělo vybaveno užitečnými prvky a vitamíny; průchod potravy nastane rychleji gastrointestinálním traktem. Navíc se žaludek snáze pracuje, což snižuje bolest.

Cíle nutričních změn:

  • zastavit hyperplázii žaludeční sliznice;
  • obnovení pohyblivosti a sekrece žaludku;
  • normalizace funkce střev;
  • stabilizace hemoglobinu v krvi.

Zásady výživy pro různé formy nemoci

V tomto článku budeme hovořit o tom, která strava by měla být dodržována pro různé typy nemocí, aby byla nejúčinnější pro atrofickou gastritidu a ve kterých situacích může být předepsána, a také analyzovat možné možnosti pro nabídky a denní dávky během léčby nemoci..

Dieta pro chronickou atrofickou gastritidu

Chronická forma onemocnění je dlouhodobé onemocnění vyžadující dlouhodobou léčbu. Provokujícím faktorem ve vývoji nemoci je nesprávná strava, užívání alkoholických nápojů, časté užívání drog - to vše narušuje přirozenou produkci kyseliny chlorovodíkové a trávicích enzymů..

Při atrofii sliznice bude jakýkoli gastroenterolog trvat na stravě. Obecně se doporučuje jemné jídlo. Degenerativní změny ve stěnách žaludku nejčastěji snižují produkci kyseliny chlorovodíkové, takže konzumovaná potrava by měla přispívat k její produkci, zvyšovat enzymatickou funkci trávicího systému. Příjem všech potřebných vitamínů a živin je nutné kontrolovat jídlem.

Dieta pro fokální atrofickou gastritidu

Fokální gastritida je charakterizována tvorbou zón atrofie stěn žaludku. Jinými slovy, v žaludku jsou oblasti, které přestávají plnit sekreční funkci, protože žlázová tkáň je částečně nahrazena epitelem.

Ve fokální formě nemoci se nejčastěji předepisuje dieta č. La, po chvíli, kdy pacient přejde na dietu č. 2. Kromě toho se doporučuje pít minerální vodu, jako je Narzan, Essentuki-4 nebo Essentuki-17, 15–20 minut před jídlem..

Doporučuje se pít bylinné čaje na základě listů jitrocele, třezalky tečkované, pelyněk půl hodiny před jídlem.

Je zakázáno pít alkohol, stejně jako potraviny a potravinářské výrobky, které mohou poškodit již trpící žaludeční sliznici. Pokud taková opatření nebudou přijata, může léčba trvat velmi dlouho nebo mít žádný účinek..

Strava s difúzní atrofickou gastritidou

Diagnóza difúzní formy onemocnění ve většině případů znamená, že v žaludku dosud neexistují žádné závažné dystrofické problémy. Toto je druh přechodné formy, kdy je poškození sliznice stále povrchní, ale místní oblasti degenerace žlázové tkáně jsou již pozorovány. Příznaky poruchy sekreční funkce žlázových buněk v této fázi jsou již zřejmé.

Doporučená strava je tabulka č. 2. Aktivuje funkci žláz. Jídla se připravují pomocí varu, dušení nebo pečení, neměla by se však smažit. Nepoužívejte výrobky, které jsou příliš studené, nebo výrobky s hrubou texturou (hrubozrnné).

Potravní strava číslo 2 může být velmi rozmanitá, používá maso a rybí výrobky. Mléčné výrobky, moučné výrobky jsou povoleny. Vejce vařená jako parní omelety nebo vařené.

Nezapomeňte do svého jídelníčku zahrnout dostatek zeleniny a ovoce..

Strava pro atrofickou gastritidu s nízkou kyselostí

Snížená kyselost se objevuje v důsledku atrofických procesů v žaludeční sliznici. Rozsah poškození může záviset na tom, jak velká je plocha poškozené oblasti. Žlázové buňky postupně ztrácejí schopnost produkovat kyselinu, což napomáhá zpracování a trávení potravin. Kromě toho je snížena produkce hlenu a enzymů, díky nimž dochází k procesu asimilace živin..

Změna stravy je nejdůležitějším krokem při léčbě gastritidy s nízkou kyselostí. Strava by měla zahrnovat potraviny, které stimulují produkci žaludeční šťávy. Mezi tyto produkty patří libové maso, ryby, čerstvě vymačkané džusy, ovoce a zelenina. Zakázaná jídla, která mohou způsobovat fermentační procesy v zažívacím traktu: čerstvé pečivo, plnotučné mléko atd. Jídlo by se mělo lišit, ale mělo by být přísně vyloučeno přejídání: pacienti s atrofickou gastritidou jedí po částech, tj. Často v malých porcích. To vám umožní nezatěžovat žaludek.

Strava pro atrofickou gastritidu s vysokou kyselostí

Vývoj atrofické gastritidy s vysokou kyselostí přímo souvisí s výživou, to znamená, že se tato patologie objevuje na pozadí podvýživy. To znamená, že pacient musí nejprve provést úpravy svého menu..

Ve skutečnosti se u všech typů gastritidy vylučují kořenitá jídla, smažená a mastná. Nezapomeňte na špatné návyky, které by měly být také odstraněny - kouření a pití.

Jezte nejméně pětkrát během dne. Při zhoršení stravy dodržujte alespoň 3 měsíce.

Vyloučte z potravy kyselinotvorné potraviny: houby, ředkvičky, mastné maso, smažené potraviny, citrusové plody, hrozny, soda, káva, černý chléb, koření, cibule, česnek, hořčice. Nedovolte, aby jídlo zůstalo dlouho v žaludku: z tohoto důvodu jsou vyloučena horká, studená a těžká jídla.

Doporučuje se odstředěné čerstvé mléko. Syrové ovoce se nejlépe nahradí vařeným nebo dušeným, stejně jako bramborovou kaší nebo kompotem. Rýžová kaše, mango, ovesné vločky jsou vítány. Všechny produkty se s výhodou mele, například v mixéru.

Strava pro atrofickou gastritidu s normální kyselostí

Pacienti s normální kyselostí žaludeční šťávy jedí na principu průběhu onemocnění: při exacerbacích se strava stává přísnější a během období remise oslabuje.

Pokud se nemoc zhoršuje, doporučuje se používat hlavně tzv. „Slizniční“ první jídla připravená s přidáním rýže, ječmenných krupic. Je dovoleno jíst ovesné vločky v mléce nebo vodě. Jíst malé dávky, ale docela často.

Pokud převažují volné stoličky, doporučuje se pít čerstvě vymačkané šťávy z granátového jablka, karneolu, borůvek, černého rybízu, hrušky.

Při stálé zácpě je kladen důraz na používání šťáv z mrkve, meruňky, řepy s přídavkem šťouchané zeleniny. Doporučuje se také používat fermentované mléčné výrobky (čerstvé).

Nemůžete jíst sladkosti, dobroty. Doporučuje se pít zelený čaj mezi jídly (ale ne během jídla).

Dieta pro antrální atrofickou gastritidu

Nejčastěji je v takových případech předepsána tabulka č. 1a, zejména s těžkou bolestí. Tato dieta by měla být dodržována 10-12 dní. Cílem je snížit podráždění a reflexní dráždivost žaludeční sliznice. Jídlo je povoleno nasekané do stavu bramborové kaše. Většinu stravy tvoří zpravidla mleté ​​cereálie, smetanové polévky a jídla na bázi mléčných výrobků - tvaroh, jogurty, pudinky.

Po dietě č. 1a se pacient přepne na dietu č. 1, která pomáhá obnovit poškozenou sliznici. Jedná se o relativně vyspělou variantu výživy, jejímž účelem je normalizovat sekreci a pohyblivost trávicího systému. Potraviny s vysokým obsahem vlákniny se nedoporučují, takže veškerá zelenina a ovoce se podává pouze ve zpracované formě (vařené, pečené, želé, ale nikoli syrové).

Strava pro atrofickou hyperplastickou gastritidu

Atrofická hypertrofická gastritida je doprovázena výskytem útvarů na povrchu žaludeční sliznice - mohou to být cystické nebo polypózní léze. Za příčinu onemocnění se považují faktory jako konzumace alkoholu, nepřirozené syntetické potraviny, alergické reakce na potraviny..

Odborníci na výživu doporučují dietní stravu, s výjimkou stravy, která dráždí vnitřní stěny žaludku. Jsou to všechna tučná jídla, okurky, muffiny a mouka, kyselá a kořenitá jídla, syrové ovoce a zelenina. Je také nutné vzdát se cigaret a alkoholu.

Nabídka pro tento týden

První den (pondělí)

  • 1 Snídaně - krupice, vařené vejce, čaj s šípky;
  • 2 snídaně - Apple suffle;
  • Oběd - nudlová polévka, vařená slanina se zakysanou smetanou, meruňková želé;
  • Občerstvení - sušenky, čaj;
  • Večeře - tvaroh s jogurtem;
  • Před spaním - sklenici mléka.

Druhý den (úterý)

  • 1 snídaně - kaše s jablky a skořicí, čaj;
  • 2 snídaně - plátek tvarohu;
  • Oběd - polévka s masovými kuličkami, bramborovou kaší a masem, mrkvová šťáva;
  • Odpolední svačina - půl jablka zapečené s tvarohem;
  • Večeře - tvaroh se zakysanou smetanou, čaj s medem;
  • Před spaním - sklenici mléka.

Třetí den (středa)

  • 1 snídaně - rýžový kastrol, zelený čaj;
  • 2 snídaně - borůvky s medem;
  • Oběd - kuřecí polévka, nudle s masem, ovocný kompot;
  • Bramborové kaše;
  • Večeře - kousek vařené ryby, želé;
  • Před spaním - sklenici mléka.

Čtvrtý den (čtvrtek)

  • 1 snídaně - nudle se sýrem, kakaem;
  • 2 snídaně - jablečný pudink;
  • Večeře - rýžová polévka, pohankové řízečky s bramborami, dušené ovoce;
  • Občerstvení - marmeláda, zelený čaj;
  • Večeře - kastrol brambor a ryb, čaj;
  • Před spaním - sklenici mléka.

Pátý den (pátek)

  • 1 snídaně - porce líných knedlíků se zakysanou smetanou, čajem;
  • 2 snídaně - bobulová pěna;
  • Oběd - čerstvá zelná polévka, kuřecí řízek, čaj s rybízem;
  • Občerstvení - salát z mrkve a jablek se zakysanou smetanou;
  • Večeře - klobása s rýží, čajem;
  • Před spaním - čaj s medem.

Šestý den (sobota)

  • 1 snídaně - míchaná vejce, čaj s cookies
  • 2 snídaně - broskvové pyré
  • Večeře - zelná a mrkvová polévka, bramborové placičky s masovou omáčkou, kompot
  • Občerstvení - marshmallows, kakao
  • Večeře - kousek vařeného jazyka s bramborami, kompot
  • Před spaním - sklenici mléka.

Sedmý den (neděle)

  • 1 snídaně - kastrol sýr, čaj;
  • 2 snídaně - banánová pěna;
  • Oběd - rybí vývar, pečená kuřecí prsíčka s bramborovou kaší, čaj;
  • Odpolední čaj - želé se sušenkou;
  • Večeře - masové kuličky s rýží, jahodovým čajem;
  • Před spaním - sklenici mléka.

Co mohu jíst s atrofickou gastritidou

  • Chléb a moučné výrobky: pšeničný chléb (stupeň I nebo II), ve formě sušenek nebo sušenek, sušenky. Ne více než dvakrát týdně - chlazené koláče s rýží, jablky, tvarohem nebo masovou náplní.
  • Polévky na vodě, na slabém vývaru z rybích produktů, zeleniny nebo s nízkým obsahem tuku, s přídavkem obilovin, masových kuliček, brambor. Zeleninové polévky bez přídavku okurek a nakládaných produktů, šťouchaná polévka, krémová polévka.
  • Masné výrobky: dietní párky, bílé maso bez vrstvy kůže a tuku, jazyk, pasty.
  • Mořské ryby s minimálním obsahem tuku.
  • Mléčné výrobky - čerstvý jogurt, tvaroh, domácí sýr, malé množství zakysané smetany, smetany a čerstvého odstředěného mléka.
  • Rostlinné oleje.
  • Parní omeleta nebo vařená vejce.
  • Zeleninová jídla z dýně, brambor, zelí, cukety, rajčat, řepy, mrkve. Dušené maso, bramborová kaše, dušené nebo pečené zeleninové placičky.
  • Cereální jídla ve vývaru, vodě, mléce (zředěná vodou). Kaše, pudinky, palačinky a kotlety, pilaf.
  • Jellied jeseter kaviár.
  • Ovoce, bobule a ovoce: v bramborové kaši nebo v pečené formě, jakož i želé, koktejly, pěny, želé, kompot, džemy, marmelády, med.
  • Divoký růžový ovocný čaj (ibišek), čerstvě vymačkaná šťáva (zředěná vodou), mléčný čaj, kakao.
  • Zelení (kopr, koriandr, petržel).

Co nelze použít pro atrofickou gastritidu

  • Čerstvě upečený chléb, čerstvé pečivo, housky, pečivo, smetanový dort.
  • Polévky hrachu, fazole. Okroshka, okurka, mastná jídla, boršč.
  • Masné výrobky: uzené výrobky, konzervované potraviny (dušené, konzervované).
  • Mastné ryby, ryby s kostmi, konzervované ryby, solené a uzené ryby.
  • Mléčné výrobky: potraviny s vysokým obsahem tuku, nezředěné mléko.
  • Margarín, živočišné tuky.
  • Syrová zelenina, ředkvičky, česnek a cibule, houby, okurky a okurky, nakládaná zelenina.
  • Luštěniny.
  • Kečup, majonéza, omáčky, ocet.
  • Zmrzlina, čokoláda, smetanové výrobky, ořechy.
  • Perlivé nápoje, kvas, hroznová šťáva, alkohol.

Navrhovaná dietní strava se na první pohled může jevit spíše striktně, není to však úplně pravda. Mnoho pacientů si nakonec zvyklo na nové zásady výživy, že se již nechtějí vrátit k používání mastných a uzených potravin. Mnoho komplikací této stravy je skutečně založeno na zásadách normální zdravé výživy - vyloučení škodlivých potravin, maxima zdravých a snadno stravitelných potravin. Proto strava s atrofickou gastritidou pomáhá nejen obnovit sliznici trávicí soustavy, ale má také příznivý účinek na celé tělo.

Dietní recepty na atrofickou gastritidu

Jaké zajímavé a chutné mohou být pro pacienta připraveny k diverzifikaci nudného a monotónního menu? Upozorňujeme na malý výběr chutných a zdravých jídel..

Kotouče vzduchové páry

Složení: 1 kg brambor, 0,5 kg vařeného květáku, 1 mrkev, jedna cibule, jedno vejce, sušenky, sůl.

Vařené zelí nakrájejte na kostky, přidejte slunečnicový olej s nakrájenou cibulkou a mrkví. Připravíme bramborovou kaši, smícháme se zelím, přidáme vejce a strouhanku. Z výsledného „mletého masa“ připravte řízečky, posypte strouhankou a párou.

Složení: trochu vanilkového cukru, 2 lžíce. lžíce kakaa, cukru, dvou žloutků, sklenice džemu, 600 ml zakysané smetany, 3 lžíce. lžíce želatiny, 3 šálky vody, trochu citronové šťávy.

1) První vrstva. Nalijte želatinu do studené vody, nechte bobtnat a poté trochu zahřát. Žloutky poražte ½ šálku cukru do lesku, přidejte trochu citronové šťávy, vanilinu nebo vanilkového cukru, promíchejte. Přidejte 200 ml zakysané smetany a sklenici želatiny, promíchejte. Vložte směs do chladničky, dokud nezmrzne..

2) Druhá vrstva. Smíchejte 200 ml zakysané smetany s cukrem (1-2 polévkové lžíce), přidejte sklenici drceného džemu, sklenici želatiny, promíchejte. Nalijte směs do již zmražené želé a znovu do ledničky.

3) Poslední vrstva. 200 ml zakysané smetany + ½ lžíce. cukr + kakao + přidejte zbývající želatinu, promíchejte. Směs se přidá do zmrazených dvou vrstev želé ve formě třetí vrstvy a umístí se do chladničky, dokud úplně neztuhne. Před jídlem nakrájejte na porce.

Lilek Pate

Složení: lilek, 2 cibule, 2 vejce (vařená), sůl a pepř, rostlinný olej (asi 40 g).

Lilek péct celé. Poté, co je lilek připraven, odstraňte střed lžičkou, odstraňte také kůru. Smažte cibuli trochu na pánvi. V mixéru smíchejte lilek, vařená vejce, cibuli. Sůl a pepř na dochucení. Pasta je připravena - můžete ji rozmazat na toastu.

Antrální gastritida s pálením záhy

Funkce s různými formami nemoci

Mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku by se zralé ovoce mělo objevit na pacientově stole každý den, bez ohledu na formu onemocnění

V závislosti na typu atrofické léze žaludku sestavili gastroenterologové a odborníci na výživu optimální terapeutickou výživu.

Nejen výživa závisí na typu léze, ale také na symptomech a léčbě atrofické gastritidy.

Chronický kurz

Tato forma je charakterizována pomalým procesem, žaludeční sekrece je produkována špatně, stěny orgánu jsou ztenčeny a zaníceny. Účel stravy: pomoci obnovit poškozenou tkáň, stimulovat produkci šťávy, ale nezhoršovat stav.

Chronická atrofická gastritida je náchylná k exacerbacím. Během těchto období byste měli jít na přísnou stravu, ve fázi remise je nabídka diverzifikována.

Fokální léze

Pití minerální vody půl hodiny před jídlem dokonale stimuluje sekreci žaludku a zabraňuje tak zvyšování kyselosti

S touto formou jsou ovlivněny jednotlivé části žaludku, takže příznaky se mohou projevit občas akutně, někdy úplně zmizí. Účelem stravy je pomoci obnovit postižené oblasti, zabránit vzniku nových ložisek zánětu, podpořit tvorbu žaludečních sekretů.

Co pro to udělat:

  • vypijte minerální vodu stimulující žaludeční sekreci nejméně půl hodiny před jídlem;
  • hlavní složkou stravy jsou lehké šťouchané polévky se zeleninou, vařené libové maso;
  • mezi jídly byste měli pít čaje z léčivých bylin, které mají protizánětlivé, regenerační vlastnosti.

Pokud je fokální forma doprovázena zvýšenou kyselostí, pak se do jídelního lístku zavedou obálky a pokrmy, které zabraňují podráždění epitelu nadbytkem žaludeční šťávy. Jedná se o slizní polévky, želé, je užitečné jíst banány, hrušky ve formě bramborové kaše.

Fokální gastritida se projevuje bolestí. V tomto případě je přiřazena tabulka č. 1, kde je uvedeno použití tekutých pokrmů z pyré z nejlehčích a jemných produktů.

Difuzní tvar

Obiloviny zaujímají důležité místo ve stravě, ale ne všechny v řadě. Polévky, cereálie, kastrol připravené z rýže, ovsa, pohanky

Proso, perlový ječmen, krabice jsou příliš agresivní a hrubé

U tohoto typu onemocnění jsou postiženy především žlázy zodpovědné za produkci žaludeční sekrece

Je důležité tento proces stimulovat, proto se denně používá šípkový vývar, výrobky z kyselého mléka, různé druhy viskózních cereálií na vodě (podává se přísně trochu teplé), zelenina a ovoce. Nezapomeňte pravidelně pít minerální vodu

Antrální forma

Antrální atrofická gastritida je také často doprovázena silnou bolestí. Lékaři v akutním stadiu předepisují tabulku č. 1 nebo 1a, po 2-3 týdnech je povoleno jít na dietu podle Pevznera č. 2, ale okurky, stejně jako rajčata, černý čaj, masové vývary, by měly být vyloučeny. Pokrmy se podávají při příjemné teplotě ve formě pyré, masa a rybích past, suflí.

Nízká kyselost

Ovocné a zeleninové šťávy s atrofickými lézemi žaludku stimulují chuť k jídlu, trávení, poskytují vitamíny a minerály

Strava pro gastritidu s nízkou kyselostí je použití vody na lačno a čerstvých zeleninových šťáv (zelí, mrkev, brambory). Samotný žaludek se nezabývá zpracováním potravin, takže by měl být pacient zvyklý žvýkat i nastrouhanou bramborovou kaši. Je užitečné pít čekanku pro zvýšení celkového tonusu, stimulaci metabolismu. Zbytek stravy se nemění: obiloviny, polévky, zelenina, ovocné pyré, libové maso, želé, dušené ovoce.

Vysoká kyselost

Častěji je diagnostikována atrofická gastritida se zvýšenou kyselostí žaludku. S touto formou nemoci jsou ze stravy odstraněny všechny potraviny, které stimulují uvolňování žaludeční kyseliny: cibule, česnek, citrusové plody, kyselé bobule, hrozny, žitný chléb, kefír a vysoce tukové fermentované pečené mléko. Prioritou jsou viskózní obiloviny na vodě, šťouchané polévky, želé.

Strava pro gastritidu s vysokou kyselostí jakékoli formy je jiná a vyžaduje pečlivé studium.

Antrumové funkce

Úkoly a funkce oddělení žaludku, které se nacházejí vedle dvanáctníku 12, jsou následující:

  • míchání a důkladné rozemletí obsahu na homogenní suspenzi.
  • tlačí žaludeční obsah přes pylorický svěrač do tenkého střeva.
  • udržování optimálního pH v této části žaludku. Normální prostředí v žaludeční dutině je kyselé a střevo je zásadité. Při otevření pylorického svěrače se potravinová kaše uvolňuje ze žaludku s nízkým pH do střeva s alkalickým prostředím.

Pro hladký a atraumatický přechod na gastrointestinální sliznici z jednoho média do druhého produkují antrové buňky hlen a vytvářejí alkalické prostředí. Tím se udržuje rovnováha kyselina-báze.

Buňky a žlázy příslušného oddělení produkují bikarbonáty, částečně neutralizující HC1, hormony a enzymy nezbytné pro místní trávení i pro celý organismus.

Strava bez zhoršení

Strava pro chronickou gastritidu, doprovázená normální / vysokou kyselostí mimo období exacerbace, je založena na léčebné tabulce č. 1. Při diagnostice nízké kyselosti je tabulka č. 2 považována za základ dietní výživy..

  • omezení jídel, které zvyšují sekreci žaludeční šťávy - nasycené vývary, kořenitá jídla, všechna koření, bez výjimky, čerstvá zelenina;
  • odmítnutí pokrmů / produktů těžko stravitelných;
  • jídlo se podává ve vařené, šťouchané formě - výjimka: ryby;
  • jídlo by mělo být pohodlně teplé - studená / horká jídla jsou zakázána;
  • omezení soli;
  • 5-6 jídel denně v malých porcích - před spaním je třeba sklenici teplého mléka.

Délka stravy číslo jedna je dva až tři měsíce. Poté - po dosažení stabilní remise - je pacient převeden do obecné tabulky. Je však třeba i nadále dodržovat mnoho doporučení ohledně omezení. To platí pro odmítnutí kořenitých jídel / koření / omáček. Se zvýšenou úrovní kyselosti je zakázáno jíst hodně snadno stravitelných uhlohydrátů. Patří sem jakékoli sladkosti. To pomáhá snížit sekreční aktivitu žaludečních receptorů..

Povolené a zakázané produkty

Seznam povolených produktů je poměrně velký, což poskytuje různé nabídky pro pacienty. U erozivní gastritidy, při zvýšené / normální indikaci úrovně kyselosti žaludeční šťávy, je pacientovi předepsána strava č. 1 podle Pevznera.

První tabulka podle Pevznera umožňuje:

  • Zeleninové polévky. K vaření se používají bramborové odvarky. Pro zahuštění si můžete vzít zeleninu, pečenou vařenou rýži, krupici, ovesné vločky a pohanka.
  • Mléčná polévka s těstovinami.
  • Šťouchané polévky s kuřecím masem nebo jiným dietním masem. Máslo je povoleno ve všech pokrmech.
  • Parní / vařené maso. Při chronické gastritidě bude povoleno hovězí, jehněčí, vepřové maso bez tuku, drůbež, játra a jazyk bez exacerbace. Může být použit k vaření jakýchkoli pokrmů..
  • Ryby bez tuku s nízkým obsahem tuku. Před podáváním se produkt vaří nebo duší.
  • Včera pšeničný chléb nebo domácí sušenky vyrobené z čerstvých. Sušenky, pečivo bez pečení (ne více než jednou týdně).
  • Přílohy - krupice, pohanka, rýže, ovesné vločky, těstoviny.
  • Kaše na mléko / voda. Záď musí být pečlivě vařena (při podávání musí být viskózní) nebo otírána (závazné pravidlo pro pohanka).
  • Parní suflé a tvarohové pudinky.
  • Zelenina - brambory, mrkev, květák, hrášek, řepa. Nezapomeňte vařit. Před podáváním otřete. Používá se k ozdobě. Kousky mohou sloužit vařené dýně, cukety, zralých sladkých rajčat.
  • Mléčné výrobky - mléko, smetana, jogurt, tvaroh a kefír (oba kyselé), tvaroh, zakysaná smetana.

Z předkrmů jsou přijatelné saláty z vařené zeleniny a masa, játrová pasta, doktor / vařená klobása, rybí filé. Dezerty by měly mít sladkou chuť bez kyselosti, například můžete podávat šťouchané bobule se krupicí, předem vařené v dvojitém kotli. Bobule a ovoce se musí pečit v troubě nebo vařit. Z nich bramborová kaše, kompoty, želé, želé.

Z nápojů můžete servírovat sladké ovocné šťávy, odvar z šípků, čaj s přídavkem mléka / smetany, slabá káva s mlékem. Následující produkty / jídla by měly být z nabídky zcela vyloučeny nebo výrazně omezeny:

  • zelenina s vysokým obsahem vlákniny;
  • mastné maso - vepřové, jehněčí, husí / kachna;
  • uzené maso;
  • mastné bujóny;
  • zelná polévka, okroshka, boršč;
  • šťovík, kopr, petržel, cibule - může způsobit podráždění žaludeční sliznice;
  • houby;
  • nakládaná zelenina, okurky - zvyšují sekreci;
  • obiloviny - proso, ječmen, kukuřice, krabice;
  • čerstvý chléb, pečivo;
  • zmrzlina, čokoláda;
  • kyselou chuť ovoce / bobule;
  • zakysaná smetana (omezená).

Po jídle pomáhá minimalizovat riziko recidivy. Antrální chronická gastritida během exacerbace je léčena dietou č. 1 A. Po zmizení příznaků je pacient přenesen do tabulky léčby č. 1.

Patogeneze: mechanismus vývoje nemoci

Pokud jde o mechanismus vývoje antrální gastritidy, je na vině bakterie Helicobacter pylori. Infekce těla se zpravidla vyskytuje v domácnosti. Zvláštností helikobakterií je to, že produkují řadu enzymů, které mohou změnit okolí v jejich okolí. Jak ukazují lékařské studie, tento mikroorganismus se nachází v gastrointestinálním traktu téměř u každé osoby (90% lidí), ale ne vždy ukazuje svou aktivitu. Helicobacter pylori je jediný mikroorganismus svého druhu, který může existovat po dlouhou dobu v agresivním prostředí žaludku. Díky ochrannému filmu se bakterie chrání před žaludeční šťávou.

S rozvojem nemoci as výskytem patogenních bakterií ve spodní části žaludku zvyšují jejich aktivitu a inhibují činnost žláz. Močovina, která se nachází přímo v žaludku, ji ureáza rozkládá na amoniak a mucináza snižuje viskozitu žaludečního hlenu. Za takových příznivých podmínek škodlivé bakterie snadno procházejí ochranným hlenem a vstupují do análního žaludečního epitelu.

Pod vlivem amoniaku a příznivého prostředí se bakterie aktivně množí a ničí funkce žláz žaludku. Pylorické oddělení již není schopno normálně produkovat bikarbonáty (alkalizační médium). V důsledku toho se kyselost žaludeční šťávy začíná zvětšovat a zvyšovat, což způsobuje poškození dalších částí žaludku. V místě, kde dochází k velké akumulaci bakterií, se postupně vytváří erektivní zaměření infekční povahy. Kromě toho může většina buněk zemřít..

Léčba granulární gastritidy

Ve většině případů se termín „granulární gastritida“ používá k popisu endoskopického obrazu, který lékař funkční diagnostiky vidí při provádění fibrogastroduodenoskopie. Vyznačuje se fokálními změnami sliznice ve formě malých výčnělků. Léčba hypertrofické granulované gastritidy je symptomatická, protože příčina onemocnění není jasná.

Základem terapie je:

  • použití antibiotik: s pozitivním testem na Helicobacter pylori (klarithromycin, amoxicilin);
  • enzymatické přípravky: ke zlepšení trávení (Mezim, Creon);
  • antispasmodika: ke zmírnění bolesti (bez koupele);
  • racionální dietní terapie: odmítnutí mastných, smažených, kořenitých jídel, jídla v malých porcích - 4-5krát denně;
  • odvykání kouření a pití alkoholu;
  • vytvoření maximálního psychologického pohodlí: - vyvarujte se stresu, normalizujte práci a odpočinek, spejte alespoň 8 hodin denně, trávte více času venku.

Dieta pro léčbu granulované gastritidy

Strava při léčbě granulované gastritidy by měla být různorodá a vyvážená, měla by obsahovat všechny potřebné vitamíny a minerály

Úspěch léčby závisí na přísném dodržování nutričních doporučení. Výběr stravy pro granulární gastritidu se liší v závislosti na stupni kyselosti žaludeční šťávy.

Obecná doporučení stravy pro granulární gastritidu:

  • jídlo musí být důkladně žvýkáno; jídlo musí být přijato pomalu;
  • porce by měly být malé;
  • 5-6 jídel denně je vítáno;
  • strava by měla být různorodá a vyvážená, měla by obsahovat všechny potřebné vitamíny a minerály;
  • jídlo by mělo být teplé (příliš vysoká nebo nízká teplota dráždí sliznici);
  • mouka, smažená, kořenitá, uzená a konzervovaná;
  • je nutné vzdát se alkoholu, kouření, kávy;
  • vítány jsou způsoby vaření, jako je vaření a dušení;
  • s nízkou kyselostí, použijte bohaté vývary, sladké a kyselé ovoce, minerální vodu bez plynů, což je zakázáno s vysokou kyselostí.

Tento typ gastritidy je nebezpečný pro své komplikace, hypertrofie sliznice může vyvolat žaludeční krvácení nebo rozvoj nádorů, takže byste neměli odkládat návštěvu u lékaře při sebemenším podezření na nástup nemoci..

Dietní menu pro antrální gastritidu na týden

Strava pro pacienta s erozivní antrum gastritidou je založena na typu patologie a souvisejících faktorech. Tato forma choroby je nahrazena exacerbací a remisí. Antrum se vyskytuje na pozadí snížené nebo zvýšené kyselosti. Pro každou fázi léčby existuje menu..

Smažená jídla, omáčky, tuky by měly být z nabídky vyloučeny

Důležité! U erozivní gastritidy musíte dodržovat přísnou stravu po dobu 1–3 měsíců. Pak může být dieta diverzifikována. Strava při léčbě antrum gastritidy by měla být projednána s lékařem, doporučí stravy

Přibližné menu se zobrazuje každý den v týdnu. Pondělí:

Strava při léčbě antrum gastritidy by měla být projednána s lékařem, doporučí stravy. Přibližné menu se zobrazuje každý den v týdnu. Pondělí:

  • snídaně - parní omeleta v mléce;
  • oběd - rýžová polévka s masovým vývarem, sušenky, pečená jablka s tvarohem a medem;
  • odpolední svačina - krupice s dýní, polévka z bobulí;
  • večeře - šťouchané cukety, rybí masové kuličky.

V úterý můžete se stravou vařit:

  • snídaně - ovesné vločky na vodě s plátky ostružin, jahod;
  • oběd - nudlová polévka vařená v kuřecí vývar, banán, sušenky;
  • odpolední svačina - ovocný a mléčný koktejl, palačinky s rozinkami, zapečené v troubě;
  • večeře - vařené brambory, mleté ​​kuřecí řízečky a tvarohové kotlety.
  • snídaně - pohanková kaše s medem a plátkem másla, vývar z šípků;
  • oběd - pollock rybí polévka s bramborami a malými nudlemi, dýňové pyré, slabá hodina se sušičkami;
  • odpolední čaj - mléko, vařené vejce, chléb;
  • večeře - zeleninový guláš s kousky kuřecího masa, pečené hovězí maso, želé.

Ve čtvrtek vypadá menu takto:

  • snídaně - míchaná vejce, kompot ze sušeného ovoce, sušenka;
  • oběd - zelná polévka, květák z brambor a cukety;
  • odpolední svačina - kastrol tvarohu s broskví, mléko;
  • večeře - pečený štikozubec s mrkví, řepa salát s lněným semínkem a máslem.

V pátek připravte:

  • snídaně - rýžová kaše v mléce, plátek másla, sušenky, čaj;
  • oběd - krůtí nudlová polévka, dýňová kastrol;
  • odpolední čaj - kaše z prosa;
  • večeře - třešňový polibek, rýžové kotlety s kuřecím masem.

V sobotu si můžete vytvořit takové menu:

  • snídaně - ovesné vločky s rozinkami a švestkami;
  • oběd - pohanková polévka, rýžové kotlety;
  • odpolední svačina - banán;
  • večeře - bobule želé, mléko.

Neděle je plánována takto:

  • snídaně - pohanka s tvarohem;
  • oběd - dušená omeleta, rybí masové kuličky, želé;
  • odpolední čaj - krupice;
  • večeře - masová sufle, čaj, rohlík.

Vlastnosti léčby antrum gastritidy

Antrum je součástí poslední části žaludku. Obsahuje žlázy a produkuje také bikarbonáty a hlen. Bikarbonáty alkalizují potravu a hlen zabraňuje trávení žaludku. Další funkcí tohoto orgánu je motor. Svalová peristaltika vrhá jídlo do dvanáctníku a poté do tenkého střeva.

Během zánětlivého procesu, který se odehrává v této části, dochází k narušení glandulárních buněk a ke zvýšení sekreční funkce tvorby kyseliny. Antrální gastritida patří do skupiny B a má bakteriální příčinu. Zánětlivý proces se nejčastěji vyskytuje na pozadí bakterie Helicobacter pylori, která se aktivně vyvíjí na povrchu žaludeční sliznice.

Hlavní důvody, které přispívají k rozvoji nemoci, mohou být tzv. Přejídání před spaním, pití silných nápojů (čaj, káva, alkohol), nezdravé jídlo (pikantní, slané, smažené).

Velmi důležitá při léčbě gastritidy je dietní terapie, která zahrnuje racionální správnou výživu, jídlo by mělo být jemné a ne sokogonny

V pokročilé verzi průběhu onemocnění může dojít ke krvácení. Stojí za zmínku, že chronická antrální gastritida může vést k takovým následkům, které se neprojevují tak jasně, ale postupně.

Gastritida, charakterizovaná porážkou antrum, vyžaduje zvláštní přístup. Léčba by měla být zvolena výhradně odborníkem a pouze po důkladné diagnóze pacienta. Vzhledem k tomu, že nemoc, jako je antrum gastritida, má bakteriální příčinu, je třeba nejprve vyloučit faktory, které tento problém způsobily.

Léčba spočívá v užívání speciálních antibiotik, která inhibují vývoj bakterií. V kombinaci s antibakteriální terapií se používají speciální léky, které snižují hladinu kyselosti v žaludku a také obalují celou sliznici léku, například almagel.

Léčbu léčiv lze kombinovat s alternativními metodami boje proti gastritidě. Pro tento účel si můžete vzít bylinky, které pomáhají obnovit funkci žaludku. Můžete pít odvar z máty peprné, třezalky tečkované, semena kmínu, jitrocele, lipového květu, heřmánku nebo fenyklu. Pomáhají uklidnit žaludek sám, stejně jako nervový systém, který se často stává jednou z příčin onemocnění žaludku..

Velmi důležitá je také dietní terapie, která zahrnuje racionální správnou výživu. Jídlo by mělo být jemné a ne sokogonny. Zároveň je třeba vyloučit smažená, mastná, slaná, kořenitá a uzená jídla. Všechna jídla jsou nejlépe vařená nebo dušená. Velmi užitečné želé, sušené ovocné kompoty a bylinné čaje.

  • http://www.gastroscan.ru/patient/disease/01/07/
  • https://gastrit.guru/lechenie/antrum-gastrit.html
  • https://kprf-msk.ru/3807-antralniy-gastrit-s-atrofiey-slizistoy.html
  • https://www.krasotaimedicina.ru/diseases/zabolevanija_gastroenterologia/antral-gastritis
  • http://www.yod.ru/articles/id_4387/
  • https://otgastrita.ru/zheludok/antrum-gastrit.html
  • https://gigiena-center.ru/antralnyj-atroficheskij-gastrit-zhel.html
  • https://www.blogoduma.ru/antrum-gastrit

Antrální gastritida: léčba

S exacerbacemi je antrální gastritida obvykle léčena v nemocnici. Po hospitalizaci je pacientovi předepsána léčebná strava (tabulka č. 1B). V závislosti na průběhu a dynamice onemocnění se strava rozšiřuje na léčebnou tabulku č. 1 za 2-3 týdny nebo 1-2 měsíce.

Strava pro antrální gastritidu zahrnuje následující produkty:

  • Rozbité cereálie vařené na slizničním vývaru;
  • Suchary v množství nejvýše 100 g za den;
  • Ryby a maso jsou pouze nízkotučné odrůdy;
  • Mléčné výrobky, s výjimkou kyselých mléčných nápojů, nízkotučných tvarohů a sýrů;
  • Pohanka, krupice, ovesná kaše;
  • Kuřecí vejce v množství nejvýše 3 denně;
  • Škrobová zelenina ve formě bramborové kaše;
  • Bobule a ovocné suflé, želé a pěny (čerstvé ovoce není povoleno);
  • Zelenina nebo máslo jako přísada do hlavních jídel;
  • Slabé čaje, želé, přírodní šťávy zředěné vodou (v poměru 1: 1), šípkový vývar.

Kategorický zákaz se vztahuje na cukrovinky, čerstvou zeleninu a ovoce, sycené nápoje, kávu a kakao, alkohol.

Při rozšiřování stravy na léčebnou tabulku č. 1 zahrnuje menu lehké zeleninové a masové polévky, sušenky a sušený chléb, sušenky, jogurt a acidofil, mastný nekyselý kefír, trochu zeleniny - cuketa, dýně, zelený hrášek, květák. Jsou povoleny studené a teplé občerstvení krémové textury na bázi bílkovin: pasty, uzeniny, mleté ​​maso atd..

Předpokladem pro účinnou terapii je léčba antrální gastritidy léky zaměřenými na ničení patogenních mikroorganismů - patogenů. Bohužel se Helicobacter pylori rychle přizpůsobuje běžným antibakteriálním lékům, takže je třeba je měnit a dávkovat..

Léčebný režim pro Helicobacter pylori zahrnuje užívání antibiotik následujících skupin:

  • Nitroimidazoly;
  • Makrolidy;
  • Peniciliny;
  • Tetracykliny.

Inhibitory antrum gastritidy mohou být doplněny inhibitory protonové pumpy omeprazolem, lansoprazolem, esomeprazolem, rabeprazolem atd. (Obchodní názvy jsou Omez, Neo-Zekst, Khairabesol, Emanera atd.).

Pacientům je předepsána protizánětlivá léčba. Při těžkých křečích se předepisují antispasmodika - zejména papaverin a drotaverin. Pro optimalizaci peristaltiky jsou indikována antiemetika - například antagonisté dopaminového receptoru. Nukleosidy a anabolické steroidy se používají jako reparativní léčiva..

Důležitou roli při léčbě gastritidy typu B hraje fyzioterapie:

  • Léčivá elektroforéza a galvanizace žaludku;
  • Anestetická ultrazvuková terapie;
  • Diadynamická terapie k odstranění dyspeptických symptomů;
  • Pitná terapie minerálními vodami;
  • Bahenní terapie.

U gastritidy s vysokou kyselostí se navíc předepisuje:

  • Antisekreční léky (Almagel, Ranitidin, Gastrin, Pyrene atd.);
  • Enzymatické látky (Festal, Mezim, pankreatin atd.);
  • Obalový prostředek (Smecta, Diosmectite atd.).

Zbytek terapie je klasický..

Gastritida s nízkou kyselostí je atrofická. Její léčba je zásadně odlišná a zahrnuje následující léky:

  • Enzymy Chyme;
  • Přípravky kyseliny chlorovodíkové;
  • Plantaglucid (léčivo na bázi jitrocelu);
  • Injekční vitaminová terapie (s nedostatkem B12);
  • Bizmut nebo přípravky z hliníku.

Podobnost s léčbou prvního typu patologie spočívá pouze v použití antibiotik a inhibitorů protonové pumpy a někdy - antagonistů dopaminových receptorů.

Mezi lidové léky v léčbě Helicobacter pylori gastritidy se používají:

  • Dekorace lněných semen;
  • Dekorace heřmánku, máty a třezalky tečkované;
  • Olej z rakytníku;
  • Koalin (bílá hlína);
  • Karnitin;
  • Bramborová a zelná šťáva;
  • Infuze kořenů lopuchu.

Uvedené produkty jsou přijímány interně. Mnohonásobnost, dávkování a trvání kurzu jsou dohodnuty s lékařem, stejně jako proveditelnost používání tradiční medicíny.

Katarální gastritida žaludku a její léčba

Příčinou katarální gastritidy je nejčastěji nezdravá strava a nadměrné nadšení pro stravu, zejména půst, alkohol a kořenitá jídla. Po ukončení takového způsobu stravování a přechodu na zdravý režim se žaludeční sliznice zpravidla nezávisle vrátí do svého předchozího stavu.

Vzhledem k těžkému nepohodlí a bolesti je gastroskopie v akutním období téměř nikdy předepsána. Ke zkoumání se používá elektrogastrografická metoda. Z vnějších příznaků se rozlišuje celkový depresivní stav, únava, ztráta síly a ztráta chuti k jídlu. Charakteristickým rysem této rozmanitosti gastritidy je rychlý vývoj symptomů.

Již 2-3 hodiny po užití produktů, které dráždí sliznici nebo jiné negativní faktory ovlivňující žaludek, se objevují následující příznaky:

  • bolest v žaludku a levé hypochondrii;
  • říhání se zakysanou vůní;
  • nevolnost, někdy zvracení;
  • šedý plak;
  • nadměrné slinění;
  • zápach z úst;
  • bolesti hlavy;
  • celkové zhoršení.

Diagnóza katarální gastritidy se provádí pomocí ultrazvuku zažívacího systému

Pokud se zvracení otevřelo, lze v jeho obsahu často najít hleny, žluč nebo krevní pruhy. V některých případech mohou záchvaty katarální gastritidy doprovázet horečka, snížený krevní tlak a závratě. Při správné a včasné léčbě symptomy ustupují a stav se normalizuje za 2-3 dny.

Diagnostika a léčba katarální gastritidy

Diagnóza katarální gastritidy se provádí pomocí ultrazvuku zažívacího systému. Gastroskopie v tomto případě není nutná. Kromě vizuálního vyšetření lékař předepíše nezbytné testy. Na základě získaných údajů je stanovena přesná diagnóza a je předepsána nezbytná léčba..

Pokud je akutní stadium gastritidy doprovázeno častým zvracením, je předepsána rehydratační terapie k obnovení rovnováhy ztracených tekutin a solí. V případě bolesti je léčba analgetiky zastavena. Pokud se tato forma gastritidy vyvinula v důsledku infekce, provede se antibakteriální terapie..

Léčba katarální gastritidy vyžaduje operační řešení s pomocí a pod dohledem kvalifikovaných odborníků

Při správném ošetření dochází ke zlepšení během několika dnů. Úplné zotavení bude trvat asi jeden až dva týdny.

V tomto případě je důležité dodržovat dietu předepsanou lékařem, jíst správně, nepít alkohol a škodlivé produkty (kořeněná, uzená, nakládaná atd.). Pokud není léčba zahájena včas, může mít katarální gastritida chronickou formu, jejíž léčba je obtížnější a doba zotavení trvá delší dobu.

Aby se zabránilo rozvoji tohoto typu gastritidy, je nutné při jídle dodržovat hygienická pravidla

Je důležité používat pouze čerstvé, kvalitní jídlo.

Je třeba opustit špatné návyky. Nejen alkohol, ale také tabákový kouř jsou nejsilnějšími dráždivými látkami pro sliznici. Snažte se přejídat nebo se zapojit do přísné stravy

A ještě jedno důležité pravidlo - nebuďte nervózní a vyhýbejte se stresu, protože také významně ovlivňují stav zažívacího systému

Atrofická gastritida: výživa, strava, denní menu

Toto onemocnění je velmi zákeřné. Onemocnění je velmi obtížně diagnostikovatelné, a proto začít léčit včas, protože první fáze nemoci probíhá latentní formou, nepostradatelně, bez symptomů. Gastritida se často hlásí poté, co se určité jídlo dostane dovnitř. Prvním příznakem gastritidy je erukce se specifickým zápachem. Kromě toho se po jídle objevují další příznaky, například dunění v břiše, zácpa nebo naopak uvolněná stolice. Nemoc je doprovázena:

  • letargie;
  • ospalost
  • únava
  • hubnutí, přestože je celkový obsah kalorií normální.

Kromě anémie se objevují vnější příznaky nemoci, jako například:

  • křehké vlasy;
  • křehkost nehtů;
  • nadměrná suchost (olejnatost) kůže.

Nemoc se často projevuje tvorbou hnisavých ran na těle, záchvaty v rozích úst, plakem v jazyku. To je způsobeno nedostatkem vitamínů na pozadí nemoci. Nemoc se obvykle vyvíjí u lidí, kteří užívají léky bez kontroly, jedí hodně tuku a smažené nebo zneužívají projímadla. A pokud byla před několika desetiletími diagnostikována atrofická gastritida pouze u starších lidí, dnes je gastritida „mladší“ a čím dál více mladých lidí trpí touto nemocí. Terapie atrofické gastritidy zahrnuje dietní omezení. Je nezbytné odstranit ze stravy potraviny, které vyžadují zvýšené trávení. To vše jsou výše uvedené produkty a také:

Dietní tabulka by měla zahrnovat produkty, které budou stimulovat produkci kyseliny a také zvyšovat chuť k jídlu pacienta. Kromě vaření v páře je možné v troubě vařit, vařit a dusit. Není třeba vyloučit sůl, ale je lepší dát přednost mořské soli. Strava by měla sestávat především z:

  • šťouchané polévky;
  • mléčná kaše z ovsa, krupice, rýže;
  • šunka;
  • mléčné klobásy;
  • Kuře;
  • libové maso;
  • Králík;
  • máslo, zelenina, oliva;
  • černý kaviár;
  • namočené sledě;
  • štikozubec;
  • treska;
  • krém;
  • kefírový produkt;
  • zakysaná smetana;
  • tvarohové výrobky;
  • sýry s nízkým obsahem tuku;
  • vejce
  • nekvašený chléb;
  • vařené bobule a ovoce;
  • slabý čaj;
  • přírodní šťávy;
  • kakao;
  • Miláček;
  • marmeláda;
  • želé;
  • želé;
  • minerální voda bez plynu.

Po ukončení stravy byste po nějaké době měli začít zvyšovat sekreci šťávy v žaludku. K tomu existuje řada léků. Můžete však použít osvědčenou lidovou metodu - bramborovou šťávu. Před jídlem se musí vypít třikrát denně ve sklenici. Strouhaná zelená jablka dobře pomáhají. Lékaři doporučují jednodenní menu:

  1. Snídaně: dýňové pyré se lžičkou medu, kastrol tvarohem, šálek čaje s plátkem citronu. Místo hrnec mohou být míchaná vejce nebo bramborová slanina.
  2. Oběd: kuřecí vývar s těstovinami, vařené rybí filé nebo vařené maso. Zdobená mrkev Zdobená.
  3. Svačina: šípková infuze s sušenkami.
  4. Poslední jídlo: dušené králičí kotlety s bramborovou kaší. Ovesné vločky, šálek čaje s mlékem.

Můžete si dát svačinu se suchým chlebovým sendvičem s máslem a nízkotučným sýrem. Jídla by neměla být horká, jídlo by se mělo jíst v teplé formě. Je nutné nejen striktně dodržovat navrhovanou stravu, ale také naslouchat sobě. Například, pokud člověk snědl polévku zelí a nevšiml si příznaků nemoci, nemůžete se bát zahrnout je do stravy. Protože atrofická gastritida není úplně léčena, je možné zmírnit tento stav sledováním terapeutické stravy.

Antral je typ gastritidy, která postihuje dolní část žaludku. Toto onemocnění je nutné léčit pod dohledem gastroenterologa. Lékař doporučuje soubor opatření, včetně lékařské výživy.

Po jídle s antrální gastritidou je jednou z nejdůležitějších podmínek pro zlepšení pohody. Pojďme na to, jak správně sestavit dietu.