Správná strava po operaci slepého střeva pro děti a dospělé

Pokud se okolnosti vyvinou tak, že nadměrná konzumace škodlivých produktů povede k zánětu výše uvedeného orgánu a musí být odstraněna, je v budoucnu nutné dodržovat výhradně správnou výživu, aby se situace nezhoršovala. Podrobněji o speciální lékařské stravě po odstranění slepého střeva si promluvíme v následujícím materiálu.

Proč strava

Navzdory skutečnosti, že dodatek není přímo zapojen do procesu trávení, se zjevnými známkami zánětu, je vyloučeno jakékoli jídlo a pití. Jídlo dráždí zanícený orgán, takže je nežádoucí jíst dodatek před operací. Čistou vodu před zákrokem lze vypít do malých doušek a je lepší se omezit na zvlhčení rtů. Kapalina a jídlo vyvolávají zvracení a další stres na těle.

Důvody, proč je důležité dodržovat dietu před operací k odstranění přílohy:

  1. Anestézie. Po zavedení anestézie je narušena peristaltika trávicího systému. Existuje dočasná střevní ochrnutí. Jídlo není tráveno a nemůže se pohybovat na odděleních, takže strava po operaci zahrnuje pouze tekutiny.
  2. Zánět slepého střeva začíná základnou, která je přitlačována proti slepému střevu. V průběhu času patologický proces pokrývá celý orgán a může se šířit do okolních tkání. K obnovení práce sousedních orgánů zapojených do zánětu je nutné dodržovat terapeutickou dietu.
  3. Léčení vnitřních stehů po odstranění apendicitidy. Sešívaná rána se rychle zahojí při absenci těžkého jídla pro střeva.

Dieta po zánětu slepého střeva je zaměřena na obnovení peristaltiky, pomáhá předcházet prasknutí stehů a podporuje fúzi excidovaných částí sliznice..

Doba trvání omezení závisí na formě apendicitidy, výskytu komplikací, typu intervence (laparoskopie nebo otevřená metoda). Strava se obvykle dodržuje po operaci od 3 týdnů do 2 měsíců.

Kolik udržet dietu po zánětu slepého střeva

Když je pacient propuštěn z nemocnice, je již odpovědný za své zdraví. Koneckonců, pouze dieta závisí na něm a dalších lékařských pokynů. Proto nelze jednoznačně říci, jak dlouho potrvá strava po odstranění apendicitidy. Pokud byla operace úspěšná a bez komplikací, dospělý bude mít zvláštní výživu asi měsíc. Aby nedošlo k zánětu, je nejlepší jíst takhle asi šest měsíců.

U malých pacientů je situace o něco složitější. Jejich strava je přísnější a šetrnější. V takových případech potrvá potrava jeden a půl měsíce až šest měsíců. Proces přechodu na normální stravu by měl být velmi plynulý.

Zvláštní pozornost by měla být věnována dennímu příjmu tekutin. Pokud jsou dodržena všechna doporučení lékaře, pacient se rychle zotaví.

Výživa po operaci ve dne

Pacient by neměl jíst do 12 hodin po ukončení chirurgických zákroků. Ihned po odstranění dodatku se doporučuje rty jednoduše navlhčit vodou. Můžete pít po několika hodinách na 1-2 doušky a postupně zvyšovat objem tekutiny. Taková opatření jsou nezbytná, aby se zabránilo odstranění zvracení po odstranění dodatku. Jakékoli napětí může způsobit zlomení švů..

Prvních 7-10 dní po odstranění slepého střeva pacient jedí v nemocnici. Tam dostane pouze pokrmy obsažené v dietě. Abyste pochopili, jaké jídlo by mělo být přineseno jako doplněk, musíte si prostudovat jídelní lístek ve dne. Ihned po odstranění apendicitidy je indikována nulová (chirurgická) strava. Skládá se ze tří fází. Seznam potravin povolených dietou se postupně rozšiřuje, aby normalizoval střeva bez poškození oslabeného těla.

První den

Pokud po operaci uběhl den, pacient je převeden do tabulky č. 0a. Kapaliny, které můžete pít se svolením lékaře:

  • slabý čaj s cukrem;
  • napjatý kompot;
  • kuřecí vývar;
  • rýžový vývar;
  • infuze šípkové;
  • zředěný vodou v poměru 1: 1 jablečné šťávy;
  • želé z bobulí.

Pití po zánětu slepého střeva se provádí 7-8 krát před zavedením pokrmů s hustší konzistencí. Tekutiny jsou opilé teplé.

Druhý, třetí den

Pacient je převeden na dietu č. 0b. Konkrétní období závisí na stavu, složitosti intervence. Strava po odstranění přílohy obsahuje:

  • dobře vařená kaše na vodě (můžete jíst pohanky, rýže, ovesné vločky);
  • obilné polévky;
  • vaječná omeleta;
  • maso / rybí sufle,
  • ovocné želé.

Jídla jsou hnětena na homogenní hmotu, s vyloučením vniknutí velkých kusů. Pomůže to zlepšit trávení při apendicitidách, aby se zabránilo poruchám stolice. Po operaci je užitečné jíst šťouchané polévky s ovesem, krupicí. Obalují sliznici a chrání ji před vnějšími podněty.

Čtvrtý, pátý den

Chirurgická strava v pooperačním období sestává z rozdrcených, želé podobných tekutých pokrmů. V den 4-5 je přiřazena tabulka č. 0v. Jedná se o přechodnou dietu z chirurgického menu na vyváženou stravu.

Na konci prvního týdne po odstranění přílohy zadejte:

  • bramborová kaše se smetanou;
  • parní tvarohové koláče;
  • domácí jogurt;
  • kefír;
  • kaše v mléce;
  • pečená jablka;
  • sušený bílý chléb;
  • šťouchaná zelenina.

První, druhé chody jsou ochuceny mletým masem krůtího, kuřecího, králíka. Pokud vše půjde dobře, týden po odstranění slepého střeva je pacient převeden na chirurgickou dietu č. 1. Zahrnuje snadno stravitelná jídla s nízkým obsahem kalorií..

Po vyjmutí slepého střeva lze pacientovi přinést dětskou výživu do sklenic: ze zeleniny (dýně, cukety, vařená mrkev), jablečné omáčky, tvarohu bez plniv. Z masa, telecího masa, kuřecího masa je vhodné. Mají pastovitou konzistenci, vhodné pro lidi, kteří mají chirurgickou dietu.

Funkce pooperačního období

Péče o pacienta se provádí v souladu se zvláštním dokumentem - klinickými doporučeními. Akutní apendicitida je patologie, po chirurgickém zákroku, který by měl být pacient v nemocnici po dobu 2 až 4 dnů. Průměrná délka pobytu může být prodloužena komplikovanými formami nemoci.

Období zotavení je pro každou osobu individuální. Mladí pacienti se vracejí ke svému obvyklému způsobu života za přibližně 1,5 až 2 týdny, u dětí a starších osob se toto období prodlužuje na 1 měsíc.

První den po apendektomii je považován za nejdůležitější. Během tohoto období je pacientovi zakázáno jíst jídlo a pít tekutinu ve velkém množství. Je mu dovoleno nabízet mu každou půlhodinu 2-3 2-3 lžičky minerální neperlivé vody. Ve stejném období je nutné přísně dodržovat odpočinek. Ošetřující lékař po 24 hodinách rozhodne, zda pacient může vstát a pohybovat se nezávisle.

Když je pacient v nemocnici, není nutná zvláštní léčba, veškeré úsilí je zaměřeno na obnovení těla po operaci. Při nepřítomnosti komplikací je pacient po několika dnech propuštěn.

Během rehabilitačního období musí každá osoba dodržovat následující pravidla:

  1. V prvních 7 dnech po slepém střevě musíte nosit obvaz. V příštích několika měsících je musíte nosit během jakéhokoli cvičení.
  2. Denní procházka na čerstvém vzduchu.
  3. První 3 měsíce po operaci nezvedejte těžké předměty.
  4. Nezapojujte se do sportu s vysokou intenzitou fyzické aktivity, neplavte, dokud nedojde k tvorbě jizev.
  5. Zabraňte pohlavnímu styku první 2 týdny po operaci.

Skutečnost, že fyzická aktivita s vysokou intenzitou je po dobu několika měsíců zakázána, neznamená, že pacient musí během zotavovacího období vést sedavý životní styl. Hypodynamie není o nic méně nebezpečná - na pozadí, zácpa, stagnace, atrofie svalové tkáně. 2-3 dny po operaci byste měli pravidelně provádět jednoduchá cvičení.

Zásady výživy

U dospělých a dětí se nutriční charakteristiky po apendektomii neliší. Strava je upravena v závislosti na individuálních vlastnostech, doprovodných nemocích.

Po laparoskopii je proces obnovy rychlý, protože operace je méně traumatická. Malé vpichy, kterými je odstraněn dodatek, se za krátkou dobu uzdraví..

Strava po chirurgickém ošetření apendicitidy komplikovaná peritonitidou (zánět pobřišnice) se vyznačuje plynulým přechodem z jedné verze tabulky do druhé. To je zpravidla spojeno s rozsáhlým poškozením a prodlouženou obnovou gastrointestinálního traktu po odstranění slepého střeva.

Chcete-li normalizovat práci střev, dodržujte pravidla výživy:

  1. Musíte jíst v malých porcích každé 3 hodiny. Jídlo je přijato teplé. Chladné a horké jídlo dráždí poškozené sliznice.
  2. Přiměřený příjem tekutin během stravy. Musíte pít mezi jídly. Po operaci k odstranění slepého střeva je vhodné použít bobule želé, šípkový vývar, slabé vývary.
  3. Promoce stravy. Po odstranění přílohy je třeba dietu postupně rozšiřovat. Začněte jíst s vývary, vývary, nápoje. Poté se zavedou šťouchaná jídla..
  4. Vyloučení ze stravy produktů, které vyvolávají nadýmání, nadýmání. Nadměrné plynování po odstranění slepého střeva vede ke zvýšení nitrobřišního tlaku.
  5. Omezující sůl ve stravě. První týden po operaci je lepší tento doplněk vyloučit, protože zpomaluje hojení v místě řezu. Použití soli více než 8 g denně vede k narušení krevního oběhu poškozených tkání.
  6. V prvním měsíci ovocné stravy můžete jíst pouze pečená jablka, hrušky. Čerstvé ovoce obsahuje hodně vlákniny. Tento prvek je obtížné trávit zažívací trakt po odstranění slepého střeva.
  7. Tepelné ošetření jídel při dodržení chirurgické stravy. Dušené jídlo, v troubě nebo dušené ve vodě bez oleje. Po odstranění slepého střeva se cereálie dobře vaří na viskózní konzistenci. Smažená jídla způsobují říhání, plyn, takže je vyloučena po celou dobu stravy.
  8. Mechanické restaurování. Žvýkat jídlo důkladně, aby se usnadnila funkce střeva. Maso v prvním týdnu stravy se konzumuje ve formě mletého masa. Nasekaný v mlýnku na maso nebo v mixéru se produkt přidává do obilovin, polévek, zeleninových příloh. Poté se do stravy zavedou masové kuličky, kotlety.
  9. Dietní jídlo s přenesenou apendicitidou vylučuje aditiva, která poškozují sliznici. Jídla se vaří bez koření.

Výživa hraje důležitou roli v každé fázi zotavení po odstranění dodatku. Na ambulantní bázi i nadále dodržují terapeutickou stravu, omezují fyzickou aktivitu. Tato opatření pomohou rychle se zotavit a vyhnout se komplikacím..

Strava s apendicitidou zahrnuje 6 jídel denně. Objem čisté vody je 7-8 sklenic za den.

Aby nedošlo k poranění tkáně v místech vpichů / řezů s apendicitidou, musíte se vyhnout zácpě, tvorbě plynu.

Co k jídlu

Základem stravy po odstranění přílohy je:

  • zelenina bez vlákniny;
  • libové maso;
  • šťouchané polévky (kuře, zelenina, cereálie);
  • řídké cereálie na vodě;
  • chléb v omezeném množství - nejlépe sušený;
  • sušenky;
  • nízkotučné mléčné výrobky (zejména jogurt a kefír);
  • máslo (ne více než 20 g za den);
  • nekyselé bobule a ovoce (banán je ideální volba);
  • ovocné želé, bylinné a zelené čaje, ovocné nápoje, odvar z bylin nebo šípků, džusy.

Spotřeba tykve a dýně bohaté na vitamín A zkracuje hojení ran.

Fotogalerie: produkty na základně ošetřovacího stolu


Kuře nebo krůta


Odrůdy jemných sýrů


Zelenina, kromě zelí

Pijte vodu a pijte ve 100 ml (půl sklenice) najednou. Šťávy z čerstvého ovoce nebo bobulovin by se měly ředit vodou v poměru 2: 1.

Fotogalerie: Nápoje jsou povoleny


Šťáva z čerstvého ovoce a bobulovin by měla být zředěna na polovinu vodou


Odvar heřmánku zabraňuje výskytu zánětu po operaci


Nízkotučný jogurt a kefír obnovují střevní mikroflóru


Minerální voda musí být nesycená


Pro zotavení upřednostňujte zelený čaj než černý


Sušený ovocný kompot by se měl vypít bez přídavku cukru


Kissel má obalový účinek a má příznivý účinek na střevní sliznici

Jak jíst po propuštění z nemocnice

Postupem času se seznam dietních potravin rozšiřuje. Denní menu je založeno na produktech povolených v tabulce č. 5. Pokud existují komplikace, lékař upraví stravu s ohledem na povahu stolice, historii, hmotnost osoby, která podstoupila chirurgický zákrok.

K snídani jezte kaši v mléce s vodou (1: 1) nebo parní omeletu. Povolené obiloviny po odstranění přílohy jsou pohanka, rýže, ovesné vločky. Do kaše můžete přidat máslo. Je lepší jíst vejce během dietního období jako součást pokrmů: kastrol, suflé, omeleta.

K obědu jezte tvaroh, jogurt, čaj s nepoživatelnými sušenkami nebo sušenky.

První pokrmy se připravují na vodě nebo na druhém vývaru. Polévky sezóna s cereálie, zelenina, vejce a mléko směs, mleté ​​maso. Týden po odstranění slepého střeva se zavádí bramborová kaše, dýně, mrkev, brokolice, cuketa. Vaří se na kuřecí vývar s nízkým obsahem tuku.

Zelenina na salát s léčebnou stravou se vaří a naštípne strouhankou. Po 2 týdnech je lze rozřezat na malé kousky..

Po vyjmutí slepého střeva se maso a ryby konzumují v drcené formě. Parní kotlety a masové kuličky jsou tvořeny z mletého masa. Telecí maso s apendicitidou se nejlépe protlačí mlýnkem na maso dvakrát. Hra je nežádoucí, protože existuje mnoho žil, které je obtížné strávit.

Povolené druhy ryb během stravy:

K vaření používejte čerstvý nebo zmrazený produkt. Konzervované jídlo je vyloučeno během stravy. Měsíc po vyjmutí slepého střeva je strava rozšířena o kusové maso, ryby.

Obloha se konzumuje se zeleninovým pyré, dušeným masem, obilovinami. Jídla po vyjmutí přílohy nelze ochutnat zakoupenými omáčkami. Je lepší se omezit na domácí smetanu, škrobovou omáčku.

Je dobré pít z nápojů během stravy;

  • zelený čaj;
  • odvar heřmánku, divoká růže;
  • kompoty ze sladkých plodů černého rybízu, borůvek, kdoule, jablek;
  • želé.

Jako dezert jezte suché sušenky („Maria“, „Galetnoe“, „Zoological“). V malých množstvích, měsíc po operaci, můžete použít marshmallows, bonbóny, džemy, želé, fondán. Slabý zelený bylinný čaj se pije mlékem nebo smetanou.

Pozdní večeře by měla být lehká. Hodinu před spaním vypili sklenici jogurtu bez přísad, 1% kefír, nealkoholický nápoj. Mléko vyvolává tvorbu plynu po odstranění slepého střeva, proto jej lze v prvním měsíci stravy používat pouze jako přísada do čaje, ovesné kaše, omáčky, kastrolů.

Odpočinek na lůžku vede ke snížení peristaltiky. Fermentované mléčné výrobky s apendicitidou zabraňují zácpě, proto musí být po operaci zahrnuty do každodenní výživy.

Ovoce

Jakmile se pacient po operaci zotaví (to se stane po 5-7 dnech), může se do jeho stravy dostat ovoce. Stojí za zmínku, že čerstvé ovoce nelze konzumovat, musí být zpracováno.

První věc, která je povolena, jsou pečená jablka. Během pečení získává ovoce požadovanou konzistenci. Po zpracování se jablko lépe vstřebává, takže ve střevech nejsou žádné problémy.

Čerstvé ovoce lze jíst pouze půl měsíce po operaci. Doporučuje se upřednostňovat sezónní produkty pěstované ve vaší oblasti. Je lepší zdržet se konzumace exotického ovoce, protože ve většině případů se k jejich pěstování používají chemické složky. A to negativně ovlivňuje žaludek a zhoršuje stav pacienta.

Rada! Pokud stále chcete jíst něco exotického, ujistěte se, že produkt zpracováváte (i 2 týdny po operaci) a rozemelte ho na kaši.

Existuje řada produktů, které jsou kontraindikovány v prvním měsíci po odstranění apendicitidy. Jedná se především o produkty, které vedou ke zvýšené tvorbě plynu - hrozny, kyselá jablka. Také se nespěchejte, abyste se opírali o citrusové plody, protože mohou způsobit alergické reakce.

Zakázané produkty

Potraviny s vysokým obsahem vlákniny, nerozpustné vlákniny jsou ze stravy odstraněny. Tato skupina zahrnuje:

  • těžko stravitelné obiloviny - ječmen, ječmen, kukuřice, proso;
  • celozrnný chléb;
  • otruby;
  • müsli;
  • ořechy
  • slunečnicová semínka;
  • zelenina - bílé zelí, paprika, rajčata;
  • luštěniny;
  • houby;
  • čerstvé ovoce.

Zakázaná jídla během stravy: zelná polévka, boršč, komplexní příloha. Po slepém střevu již nemůžete jíst mastné maso - vepřové, kachní, husí, zvěřinu. Kuře bez kůže.

Za účelem udržení normální hodnoty pH ve střevě odmítají v pooperačním období produkty, které stimulují produkci žaludeční šťávy, žluči.

Po dobu trvání stravy je nutné vyloučit:

  • pečeně;
  • alkoholické, sycené nápoje;
  • káva;
  • kakao;
  • pečivo;
  • marinády;
  • bohaté vývary;
  • nakládané okurky;
  • kořeněné koření - hořčice, adjika, pepř;
  • uzené maso;
  • kyselé bobule;
  • okurky
  • tavený sýr.

Cukr po odstranění přílohy je omezený, protože Přebytek tohoto produktu způsobuje fermentaci ve střevech. Dezerty bez stravy:

  • Cukrovinky - koláče, pečivo, sladkosti;
  • lízátka;
  • čokoláda
  • zmrzlina.

Správná výživa s apendicitidou eliminuje používání zakoupených potravin pro pohodlí hostů. Obsahují sóju, barviva, zahušťovadla a hodně soli. Tyto doplňky po odstranění slepého střeva mohou poškodit gastrointestinální trakt, oslabené chirurgickým zákrokem. Tuková jídla jsou těžko stravitelná, což přispívá k šíření patogenních bakterií v zažívacím traktu. Po apendektomii byste měli odmítnout přidat k jídlu zvíře, olej na vaření, margarín. Dlouho tráví a zvyšují zátěž křehkého trávicího systému.

Po utrpení apendicitidy byste neměli jíst odporné potraviny, i když jsou velmi užitečné.

U dětí jsou dietní omezení stejná jako u dospělých. Rozdíly jsou pouze ve výši porcí. Je důležité pozorovat fázový přechod ve stravě, protože po operaci a hladovém režimu dítě neustále chce jíst.

Funkce napájení

Po léčbě akutní apendicitidy je nutné upravit režim a stravu. V pooperačním období hraje strava klíčovou roli. Po apendektomii jsou pacientům přiřazena tabulka č. 5.

Základní principy této stravy:

  • Musíte jíst 5-6krát denně, ale v malých porcích (ne více než 200 g).
  • První 3 dny by měla být konzistence jídla rozdrcena. Ve stejném období je nutné vyloučit produkty, které zvyšují tvorbu plynu.
  • Nejezte příliš studená nebo horká jídla.
  • Základem menu by měla být vařená jídla nebo dušená. Je nutné pít dostatek tekutiny (voda bez plynu, ovocné nápoje, ovocné nápoje, bylinný čaj).

2 měsíce po operaci se můžete vrátit do svého obvyklého režimu a stravy. Proces přechodu musí být postupný..

Klíčová doporučení a tipy

Strava trvá nejméně půl měsíce nebo dva týdny, a to je v případě, že operace k odstranění apendicitidy byla provedena včas bez komplikací pomocí laparoskopie nebo klasické metody. Pokud už byl zánět slepého střeva v destruktivní fázi (flegmonální, purulentní, gangrenózní) nebo byl komplikován peritonitidou, měla by být dodržována speciální výživa po dobu nejméně jednoho měsíce, možná i více. Po měsíci se musíte postupně vrátit k obvyklé stravě..

Po operaci slepého střeva je důležité vědět:

  • to je velmi užitečné pít hodně heřmánkového vývaru, který je také nazýván přirozeným antibiotikem, kvůli přítomnosti antibakteriálních vlastností v něm (obzvláště po odstranění komplexního slepého střeva s peritonitidou);
  • že jídlo je lépe absorbováno tělem a rychle tráveno, musí být teplé, ne příliš horké a ne příliš chladné;
  • strava by měla být 5 - 6 krát denně (musíte jíst často, ale v malých porcích);
  • zelenina a maso mohou být dušené, nebo vařené (v žádném případě nemažte)
  • pacient musí pít hodně tekutin (asi 2-2,5 litru denně, může to být stále sycená čistá voda, bylinné odvarky, čerstvě vymačkané šťávy, kompoty, čaj);
  • jídlo by nemělo obsahovat velká množství soli a je lepší jej vyrobit ve formě kaše (rozdrcené mixérem nebo protřepanou strouhankou), protože takové jídlo je rychle absorbováno tělem a rychle odstraněno ze střev, aniž by způsobilo zácpu;
  • všechna jídla, která přispívají ke zvýšené produkci plynu, by měla být z potravy vyloučena, což může způsobit silnou bolest žaludku a švy (mléko, luštěniny, hrášek, fazole), zeleninu s vysokým obsahem vlákniny (zelí, kukuřice), vše, co způsobuje zánět ve střevech (smažené, kyselé, slané, uzené, kořeněné, nakládané).

Správná strava po operaci slepého střeva pro děti a dospělé

Když se zápal verceformu slepého střeva zapálí, vyvine se akutní apendicitida. Takovou patologii lze léčit pouze chirurgicky. Je odstraněn, protože bez tohoto je možné prasknout a zasáhnout hnis v peritoneální dutině. Operace je poměrně jednoduchá, ale aby se předešlo komplikacím, musíte se během rehabilitace chovat správně. Proto je doporučena strava po odstranění slepého střeva. To vám umožní nastolit trávení a obnovit střevní sliznici.

Vlastnosti léčby apendicitidy

Jedno ze střev se nazývá dodatek. Jeho délka je od 5 do 15 cm, nemá průchozí kanál. Proto pokud je jeho otvor ucpaný, uvnitř se objeví zánět a objeví se hnis. K tomu může dojít v důsledku požití stolice v dodatku, růstu bakterií nebo vytlačení sousedními orgány..

Zánět slepého střeva je obvykle akutní. Roste, jeho stěny mohou prasknout a obsah proniká do peritoneální dutiny. To ohrožuje rozvoj peritonitidy, takže patologie musí být naléhavě ošetřena. Nejběžnější metodou je chirurgie.

Aby se předešlo komplikacím, je nutné navštívit lékaře včas. To je zvláště důležité, pokud je patologie detekována u dítěte. Zánět se vyvíjí doslova za den. Proto musíte vědět, jak se nemoc objevuje. Hlavním příznakem je silná bolest v pravé dolní části. Není to však okamžitě lokalizováno, nejprve se bolestivé pocity šíří po celém žaludku a tento stav je často mylně považován za jiné patologie.

Takovou bolest lze pomocí léků odstranit. Jsou zesíleny, když leží na levé straně. Můžete určit, že jsou způsobeny přesně apendicitidou tímto způsobem: pacient leží na zádech, jeho nohy jsou ohnuté, musíte kliknout na žaludek v pravém dolním rohu a ostře uvolnit. Pokud bolest zesílí, jedná se o apendicitidu..

Proč potřebuji dietu k odstranění apendicitidy?

Po této operaci jsou střevní stěny poškozeny, jejich integrita je zajištěna stehy. Z tohoto důvodu trávení zpomaluje. Proto se doporučuje po apendicitidách dodržovat dietu. Hrubé jídlo dráždí stěny trávicího traktu, narušuje hojení sliznice a může vést ke komplikacím až po švy.

Jemná výživa se vybírá z následujících důvodů:

  • po anestézii dochází k narušení trávení a střevní motility;
  • zánět se může rozšířit do okolních tkání;
  • stehy se hojí rychleji, pokud nejsou podrážděny výkaly.

Dieta s apendicitidou normalizuje činnost žaludku a pomáhá při obnově sliznice. Je obzvláště důležité, aby se konzumovalo v prvních dnech. Ale ani po propuštění z nemocnice nemůžete jíst jako dříve. Strava po apendicitidě by měla být sledována po dobu 1-2 měsíců. Bude to zvláště dlouhé a závažné, pokud je zánět komplikován peritonitidou..

Plní důležité úkoly:

  • nezatěžuje trávicí systém;
  • obnovuje normální metabolismus;
  • zabraňuje tvorbě plynu;
  • poskytuje živiny pro regeneraci;
  • posiluje imunitní systém.

Základní pravidla stravy po odstranění apendicitidy u dospělých

Strava po laparoskopii nebo odstranění apendicitidy u dospělých by měla být kompletní. Nejprve je potřeba pouze tekuté jídlo na několik dní, poté se postupně přidávají nové produkty. Výživa by měla být bohatá na bílkoviny, které se používají k obnově sliznice, vitamínů a minerálů. Sacharidy jsou potřebné k zajištění energie a tuky k obnově buněk.

  • strava po apendicitidě se může lišit v různých fázích rehabilitačního období;
  • potřeba pít ze 2 litrů čisté vody denně;
  • musíte jíst v malých porcích, ale často;
  • jíst pouze teplé jídlo;
  • vyloučit všechny smažené;
  • jídlo se doporučuje dobře vařit, nasekat nebo otřít;
  • musíte omezit příjem soli, zpomaluje hojení;
  • zkuste nejíst vlákninu, abyste se vyhnuli stresu ve střevech a nadýmání.

Strava po apendektomii by měla být jemná. Ona je vybrána lékařem individuálně. Nejprve použijte tabulku číslo 0 - strava předepsaná po operaci. Poté lékaři předepíšou tabulku číslo 1 nebo číslo 5.

Vlastnosti stravy po odstranění apendicitidy u dětí

U dětí od 5 let se často vyskytuje zánět slepého střeva. Rodiče by měli sledovat výživu dítěte. Prvních 7 dní v nemocnici ho nemůžete krmit něčím, kromě toho, co dávají. Po propuštění musí být dieta po apendicitidě u dětí dodržována po dobu dalších 3 týdnů..

Zásady výživy jsou stejné jako u stravy pro dospělé. Je však pro dítě velmi obtížné obejít se bez sladkostí nebo chutného jídla, na které je zvyklý, zejména pokud ho ostatní členové rodiny jedí. Rodičům se proto doporučuje, aby se svým dítětem dodržovali dietu, aby bylo snazší je sledovat..

První týden stravy po odstranění apendicitidy ze dne

Po odstranění slepého střeva by měla být výživa zvláště přísně sledována. Nejprve je možné pít pouze vodu. Nepijte více než 2-3 doušky najednou. Lékař vám obvykle umožní poprvé jíst po 12 hodinách. Začínáme s tekutinami, obvykle vývarem z kuřecího bílého masa, pomůže obnovit sílu.

Zaprvé, po odstranění slepého střeva sestává dospělá strava ze dne pouze z tekutého jídla. Doporučuje se jíst každé 2 hodiny. Kromě toho se veškeré jídlo přijímá teplé. Postupně se strava stává rozmanitější, ale stále je celé jídlo rozdrobeno nebo rozdrceno.

  • Za 1 den můžete vypít neslazený kompot nebo odvar z šípku. Kuřecí vývar nebo rýžový slizniční vývar jsou povoleny. Nemůžete pít perlivou vodu, džusy, mléko.
  • 2. den přidejte tenkou kaši ve vodě nebo zředěný vývar. Můžete jíst pohanka, rýže, ovesné vločky nebo krupici. Přijatelné zeleninové vývary. Veškeré jídlo musí být pečlivě rozemleto přes síto.
  • Poté se přidá přírodní netučný jogurt, rostlinné nebo ovocné pyré. Zapne se nízkotučné maso, které se vaří a tře. Například parní omeleta nebo vejce s měkkým vařením.
  • Od 4. dne se přidává nasáklé a nakrájené sušené ovoce, pečená jablka, kaše, kaše s mlékem. Kefír, tvarohový sýr je povolen. Zbývá kompot, želé, vývar, mleté ​​maso z vařeného libového masa. Někdy přidejte sušený bílý chléb nebo sušenky.

Pro větší pohodlí se dospělým a dětem doporučuje používat kojenecké pyré ve sklenicích. Koneckonců, mají správnou konzistenci a jsou bohaté na živiny.

Jídlo po propuštění

Doma musíte také dodržovat dietu. Při vypouštění obvykle lékař dává doporučení týkající se funkcí výživy. Musí být dodržovány. Tato strava by měla být dodržována 1-2 měsíce.

Zakázané produkty

Nejdůležitější je vyloučit potraviny, které mohou způsobit zvýšenou tvorbu plynu. Jsou to luštěniny, zelí, mnoho zeleniny a ovoce, sycené nápoje. Je také zakázáno jíst jídlo, které aktivuje sekreci žaludku. Velké množství enzymů dráždí střevní sliznici a zpomaluje hojení. Jsou to silné vývary, koření, sůl, kyseliny, potraviny bohaté na éterické oleje.

Hrubé vlákno, které může způsobit tvorbu plynu, je zakázáno. Jsou to luštěniny, všechny druhy zelí, vodnice, ředkvičky, kukuřice. Žárovzdorné tuky, margarín a sádlo by se neměly vyhýbat. Jakékoli mastné jídlo je obtížně stravitelné, což způsobuje napětí ve střevech. Vyjměte nápoje s tonizujícím účinkem. Přísný zákaz všech konzervovaných potravin, potravinářských výrobků a produktů s E-aditivy.

Ve stravě je po odstranění slepého střeva mnoho produktů, které je zakázáno jíst:

  • rohlíky, hnědý chléb;
  • mastné maso, droby;
  • bohatý mastný vývar;
  • klobásy, šunka;
  • okurky, okurky;
  • cukrovinky, cukrovinky;
  • sladká soda;
  • mastné mléčné výrobky;
  • proso, perlový ječmen;
  • nějaké ovoce;
  • alkohol.

Povolené produkty

I přes velký počet zakázaných potravin je strava po apendicitidě u dospělých velmi různorodá. Od druhého týdne se strava rozšiřuje. Jídlo by mělo obsahovat všechny potřebné bílkoviny a sacharidy, jakož i vitamíny. Je důležité, aby jídlo bylo snadno stravitelné. Existuje mnoho povolených produktů:

  • sušený chléb, sušenky;
  • ryby s nízkým obsahem tuku, kuřecí bílé maso, ve formě suflé, masové kuličky, parní kotlety;
  • slizniční kaše ve vodě nebo v polovičním mléku;
  • zeleninové polévky;
  • šťouchaná, dušená nebo pečená zelenina;
  • Měkce vařená vejce nebo míchaná vejce;
  • nízkotučný tvaroh a jogurt;
  • bobule želé nebo dušené ovoce;
  • Miláček;
  • pečená jablka;
  • zelený čaj, odvar bylin.

Po celou dobu, kdy je dodržována dieta, musíte jíst frakčně. Strava se skládá ze základních jídel a 2-3 svačinek. Nemůžete se přejídat, aby se jídlo dobře vstřebalo, je důležité jej vařit nebo mlet. Menu je obvykle lékař samostatně. Můžete ale použít hotové dietní menu po apendicitidě u dospělých ve dne.

DnySnídaněSvačinaVečeřePozdní svačinaVečeřeNa noc
1Ovesná sliznice, čaj s mlékemŠípkový vývarKuřecí masová polévka, rýžová kaše, želé bez cukruBorůvkový kompotPohanková kaše, vejce na měkkoPřírodní jogurt s nízkým obsahem tuku
2Tvarohová kaše, kefírSušené ovoceKuřecí vývar, zeleninový kastrol, vařené vejce, šípkový vývarJogurtSouffle z bílého masa kuře s rýží, čaj s mlékemRybíz Kissel
3Omeleta, heřmánkový vývarPečená jablkaZeleninová polévka, kuřecí řízečky, kompotKissel, sušenkyTvaroh, jogurtRyazhenka
4Rýžová kaše, kompotČaj, sušenky cookiesKuřecí vývar, dušené masové kuličky s rýží, čajemPečené jablkoSouffle kuřecího masa, bramborová kaše, kompotKefír s nízkým obsahem tuku
5Pohanková kaše, vejce, čajCurd SouffleRýžová pyré, parní kotletky, šípkový vývarPřírodní jogurtBramborový kastrol s kuřecím masem, sušeným ovocným kompotemTřešňový polibek
6Tvarohový kastrol, ryazhenkaJablkoKuřecí vývar, dušené karbanátky se zeleninovým gulášem, dýňová šťávaHeřmánkový vývar, sušenkové sušenkyPohanková kaše, kotlety z rybích párů, želéJogurt
7Krupicová kaše v mléce, čajOvocné želéZeleninová polévka, vařené maso, pohanka, čajKissel, crackerKuřecí sufle, dušená zelenina, kompotKefir

Recepty

Všechna jídla, která se konzumují po operaci, by neměla vytvářet zátěž na střeva. Je však důležité, aby jídlo bylo také chutné. Pak bude jídlo lépe vstřebáno. Existuje několik jednoduchých receptů na vaření dietních potravin..

  • Parní masové kuličky s rýží jsou vyrobeny z hovězího masa. Posouvá se třikrát v mlýnku na maso. Vařená rýže se dobře otře, poté se smísí s mletým masem a přidá se. Vytvářejte malé masové kuličky a napařujte je.
  • Rybí kotlety se také nejlépe připravují v páře. Rozemelte filé, přidejte vajíčko, nakrájenou cibuli. Zlepšení v dvojitém kotli.
  • Souffle maso může být vyrobeno z kuřecího nebo telecího masa. Maso se vaří, rože se v mlýnku na maso a smíchá se s žloutkem. Poté přidejte šlehačku. Vložte hmotu do forem a pečte v troubě.

Recenze a názory lékařů

Odborníci nedoporučují spěchat k zavedení nových produktů. Mnozí doporučují svým pacientům v prvních 2 týdnech přísnou stravu. To pomáhá vyhnout se komplikacím. Ale často je pro pacienty těžké udržet takový výživový systém. Mnozí nemají rádi čerstvé jídlo, nedostatek sladkostí. Ale ti, kdo udělali všechno podle pravidel, si uvědomují, že léčení šlo bez problémů, trávení bylo upraveno a se stolicí nebyly žádné problémy..

Po odstranění apendicitidy je nutné dodržovat dietu. Dodržování doporučení lékaře pomáhá obnovit trávicí systém.

DŮLEŽITÉ! Informační článek! Před použitím se poraďte s odborníkem..

Dieta po zánět slepého střeva: strava

Apendicitida je zánětlivé onemocnění slepého střeva konečníku. Probíhá v několika fázích a často končí prasknutím slepého střeva (slepého střeva) s následným zánětem pobřišnice. Komplikace apendicitidy jsou velmi závažné, a proto je zpravidla příloha vyříznuta, tj. Je provedena apendektomie.

Během operace k odstranění apendicitidy je narušena integrita střevních stěn a jsou aplikovány stehové stehy. Požadavek dodržovat dietu po apendicitidě je proto velmi relevantní.

Dieta po odstranění apendicitidy: 1-3 dny

První den po operaci je období zotavení po celkové anestézii. Pacient obvykle nemá chuť k jídlu, protože střeva potřebují čas na zotavení.

Během prvních 12 hodin po operaci se doporučuje pouze zvlhčit rty pacienta vodou nebo, v některých případech, je možné čas od času vzít několik malých doušků vody.

V normálním stavu pacienta mu lékař může dovolit, aby mu na konci prvního dne dal malý rýžový vývar, kuřecí nízkotučný vývar nebo ovocnou sladkou želé.

Hlavním principem stravy po operaci slepého střeva po dobu 2-3 dnů je častá (5-6krát denně) frakční výživa. Porce by měly být malé a jídlo by mělo být v tekuté nebo nastrouhané konzistenci..

Po operaci pro zánět slepého střeva zahrnuje strava po dobu 2-3 dnů následující produkty:

  • nízkotučný kuřecí vývar;
  • bramborová kaše;
  • vařená rýže na vodě;
  • tykvové nebo dýňové pyré;
  • netučný, neslazený přírodní jogurt;
  • vařené a šťouchané kuře.

Po dobu 2–3 dnů po dokončení operace na zánět slepého střeva znamená strava vyloučení produktů:

  • způsobující tvorbu plynu (luštěniny, mléko a zelenina s vysokým obsahem vlákniny);
  • je schopen vyvolat zánět střev (uzený, smažený, slaný, kořenitý, kyselá jídla).

Ošetřující lékař někdy může pacientovi doporučit odstranění malého množství pečených jablek nebo vařených mrkví do stravy po odstranění apendicitidy..

Jídla v prvním týdnu po operaci

V prvním týdnu po odstranění slepého střeva obsahuje strava potraviny, které obsahují vlákninu: vařenou nebo pečenou zeleninu, cereálie z obilovin na vodě, šťouchané polévky, sušené ovoce, pečené ovoce. Takové jídlo by se mělo postupně zavádět, aby se stolice normalizovala, aby se zabránilo zácpě.

Kromě toho strava po apendicitidách v tomto období zahrnuje postupné zavádění nízkotučného masa a ryb, mléčných výrobků, trochu másla do stravy.

V této době je velmi důležité pít hodně tekutin. Pokud neexistují kontraindikace, doporučuje se používat alespoň 8-10 sklenic denně. V tomto případě by většina specifikovaného množství kapaliny měla být čistá nehybná voda. Voda by měla být vypita 30-45 minut před jídlem nebo 1,5 hodiny po jídle.

Podle stravy po apendicitidě se během prvního pooperačního týdne často přijímá jídlo (každé 2-3 hodiny) v malých porcích. Nejlepší je, když je jídlo pastovité konzistence.

Dieta po operaci slepého střeva: první měsíc

První měsíc po chirurgickém odstranění apendicitidy musíte vždy dodržovat speciální dietu.

Jídlo se vaří v páře nebo vaří, konzumuje se pouze v tekuté nebo šťouchané formě. Musíte jíst 5-6 krát denně, zatímco konzumujete dostatečné množství tekutiny.

Při dietě po apendicitidě jsou z potravy vyloučeny následující potraviny:

  • solená, uzená, smažená, kořenitá jídla, majonézy a omáčky;
  • mastné maso a ryby;
  • okroshka, boršč, rybí polévka;
  • tučné mléko, tvaroh, sýr;
  • čerstvé pečivo, pečivo, zejména se smetanou;
  • sycené nápoje.

Po operaci apendicitidy zahrnuje strava následující produkty:

  • Lehké vývary a polévky. Polévky se připravují pomocí zeleninového vývaru nebo vody, přidávají se brambory, mrkev, cibule, pór, cuketa, řepa a zelenina. Mletou zeleninu raději ručně nebo pomocí mixéru.
  • Druhé kurzy. Připravená je vařená a dušená zelenina, těstoviny, omeleta ze zeleniny a ryb, houby. Brambory jsou omezeny kvůli jejich vysokému obsahu škrobu..
  • Maso a ryba. Maso může být konzumováno libové, nejlépe králík. Ryby si musí vybrat mořské odrůdy s nízkým obsahem tuku.
  • Ovesná kaše. Vařenou kaši vařte ve vodě nebo zředěném mléce z ovesných vloček, rýže a pohanky.
  • Mléčné produkty. Doporučuje se odstředěné mléko, jogurt, kefír..
  • Cukroví. Je povoleno zahrnout do stravy marshmallows, med a sušené ovoce (data, fíky, meruňky, švestky).
  • Bobule a ovoce. Můžete jíst pomeranče, mandarinky, maliny, broskve, jahody. Nabídka je omezena na nektarinky, hrozny, hrušky kvůli vysokému obsahu cukru.
  • Nápoje: zelený čaj, šípkový vývar, želé a ovocné želé.

Po měsíci stravy po zánětu slepého střeva můžete postupně přejít na normální stravu.

Vzorové menu a recepty na dietní jídla po chirurgickém odstranění apendicitidy

Zde je přibližná dietní nabídka po apendicitidě po dobu jednoho dne, kterou lze použít 1-2 týdny po operaci.

  • První snídaně. Ovesné vločky vařené na vodě, šťouchané; čerstvě připravená tvarohová kaše; zelený čaj.
  • Oběd. Šípkový vývar.
  • Večeře. Masový vývar se krupicí; masové kuličky v páře; šťouchaná rýžová kaše na vodě; sladké ovoce a bobule želé.
  • Odpolední svačina. Sušený borůvkový vývar.
  • Večeře. Pohanková kaše na rozdrcené vodě; parní omeleta; zelený čaj.
  • Na noc. Teplé želé.

Recepty

Například po apendicitidách dáváme populární recepty na dietní jídla..

Dušené masové kuličky s rýží

Otočte hovězí maso (100 g) třikrát pomocí mlýnku na maso, opláchněte rýži (20 g) a vařte. Chlazenou rýži otřete a smíchejte s mletým masem, solí a dobře promíchejte. Výsledná hmota se rozřeže na masové kuličky a páru, dokud není hotová.

Dušená okurka s máslem

Ryby z okounů vařte (120 g) po dobu 35–40 minut. Rozpusťte máslo (5 g) a hotové ryby roztavte.

Dieta a správná výživa po operaci slepého střeva

Každý, kdo byl hospitalizován s akutním zánět slepého střeva, bude určitě mít operaci odstranit. To bude přirozeně provedeno až po důkladném vyšetření a potvrzení diagnózy. Po odstranění apendicitidy a po jakémkoli jiném chirurgickém zákroku je třeba se připravit na skutečnost, že strava se stane povinnou položkou v seznamu regeneračních opatření. Kromě standardních postupů a užívání určitých léků budete muset dodržovat speciální stravu. Dieta po operaci k odstranění slepého střeva hraje významnou roli v pooperačním období. Pomáhá rychle vrátit se k obvyklému způsobu života pro každého a také rychle obnovit práci gastrointestinálního traktu.

Je třeba si uvědomit, že strava musí být dodržována, nejméně 14 dní. Trochu déle, pokud během operace nebo po operaci došlo ke komplikacím..

Operace k odstranění apendicitidy ve většině případů netrvá déle než 20 minut, pokud vše půjde dobře a bez komplikací. Zotavení po takové operaci je dostatečně rychlé, ale ne vždy snadné. Nejobtížnější je první den po operaci. To je den, kdy pacient nemůže nic jíst ani pít. Maximální mokré rty, už ne. První den je čas, kdy tělo musí dostat příležitost vzdát se veškerého úsilí o obnovu vnitřních ran. Druhý den je povolena minerální voda bez plynu. Postupně se každý den rozšiřuje seznam produktů, které můžete znovu jíst.

Co můžu jíst po operaci pro zánět slepého střeva?

Stravování v prvních 3 dnech

Prvních 12 hodin po operaci nemůžete jíst vůbec jídlo, ale v podstatě není chuť k jídlu. Po dobrém zdravotním stavu je na konci prvního dne povoleno pít trochu rýžového vývaru, kuřecí nízkotučný vývar nebo ovocné sladké želé.

Následující 2 dny mohou zahrnovat:

nízkotučný kuřecí vývar;

vařená rýže na vodě;

tykvové nebo dýňové pyré;

netučný, neslazený přírodní jogurt;

vařené a šťouchané kuře.

Současně by jídlo mělo být frakční, jídlo by se mělo brát v malých porcích 5-6krát denně.

Stravování v následujících dnech

Dalších 7 dní po zánětu slepého střeva zahrnuje strava pacienta pouze čerstvá jídla, která se připravují pouze ve formě obilovin nebo velmi tenkých polévek. To vše je nutné, aby se zmírnilo zatížení žaludku a střev. Je lepší jíst tolik polévek, jako jsou vývary vařené na kuřecím masu nebo se zeleninou. Proč kuře? Protože je to nejvíce libové maso, navíc dietní, snadno stravitelné ve srovnání s jinými druhy masa. Po operaci dochází často ke ztrátě chuti k jídlu. Když ošetřujícímu lékaři bude dovoleno trochu se najíst druhý den, neměli bychom světlý vývar odmítnout. Nezpůsobí negativní reakci ze zažívacího traktu a pacient bude schopen rychleji obnovit sílu.

Užitečné budou zeleninové šťouchané polévky: cuketa, řepa, brambory, mrkev, je možné přidat trochu rýže. Budou obsahovat vitaminy A a C, které jsou nejdůležitější pro regeneraci těla a přispívají k rychlému hojení vnitřních tkání. Všechny ingredience se vaří, dokud se zcela nevaří, a rozdrtí se mixérem do stavu tekutého pyré. Je velmi dobré přidávat čerstvé bylinky (petržel, kopr) do vývarů nebo polévkových pyré, zlepší trávení, což je důležité během regenerace.

Nezapomeňte na tekutinu, která bude také důležitá během regenerace. Čím větší, tím lepší. Jako tekutiny můžete pít bylinné čaje a přírodní šťávy, dušené ovoce, je žádoucí, aby to byla veškerá jejich příprava, a nikoli chemie koupená v obchodě se spoustou cukru. Pokud není možné připravit si šťávu sami, je lepší omezit se na 1,5 až 2 litry běžné vody denně a ujistěte se, že.

Po operaci se dieta postupně rozšiřuje. Po dvou nebo třech dnech bude tělo schopno brát a trávit kaši, vařené maso, některé výrobky z kyselého mléka. To vše by nemělo vyvolávat negativní reakce z gastrointestinálního traktu ve formě zácpy, zvracení nebo bolestivosti střeva..

Přírodní jogurt nebo neslazený tvaroh, kefír obohacený bifidobakteriemi - to vše je také skladiště potřebných vitamínů během regenerace. Fermentovaný mléčný produkt se snadno vstřebává a nezpůsobuje negativní reakci ze žaludku nebo střev. Měl by být zaveden do stravy, jakmile se budete cítit trochu lépe..

Vzhledem k tomu, že v prvních několika dnech po odstranění slepého střeva je pacient nucen sledovat klid v posteli, může kvůli nečinnosti dojít k zácpě. Také léky mohou být příčinou zácpy. V tomto případě by tělo mělo dostávat určité množství vlákniny. Vařená mrkev, sušené ovoce, pečená jablka, šípky, rýže, pohanka a ovesné vločky na vodě se nejlépe hodí. Těsně před jídlem některého z výše uvedených se poraďte se svým poskytovatelem zdravotní péče, pokud to umožní.

Nejlepší zdroj betakarotenu bude dýně. Přispívá také k rychlému zotavení těla díky velkému množství vitamínu A, B, C, E a vitamínu K, které příznivě ovlivňují koagulaci krve. Díky vitaminu T metabolické procesy v těle zrychlí, což výrazně zvýší stravitelnost potravin. Dýně mohou být konzumovány vařené, jako pyré nebo kaše.

Seznam schválených produktů se může u každého pacienta lišit. Důvodem jsou zvláštnosti průběhu regenerace těla a přítomnost nebo nepřítomnost komplikací po odstranění dodatku. Délka zotavení je ovlivněna nejen přísným dodržováním správné stravy, ale také včasným užíváním léků, dodržováním všech lékařských předpisů a věkem pacienta..

Pokud by během operace došlo ke komplikacím, bude seznam povolených produktů v pooperační dietě mnohem menší.

Při kompilaci povolených produktů vezměte v úvahu povahu zánětu. Pokud byl zánět slepého střeva hnisavý, zkuste zahrnout co nejvíce produktů, které mají antibakteriální vlastnosti a jsou obohaceny řadou vitamínů..

Co po operaci slepého střeva nemůžete jíst?

Po operaci byste měli určitě vytvořit seznam produktů, které budete muset odmítnout pro dobu zotavení. Nejprve se ujistěte, že se minimalizuje množství použité soli. V ideálním případě to vzdejte nejméně 2 týdny. Odstraňte všechna velmi slaná jídla, včetně sušených ryb.

Různá koření a paprika způsobí nejen negativní reakci z gastrointestinálního traktu, ale také významně zpomalí dobu zotavení. Nezapomeňte vyloučit potraviny, jako jsou rajčata, fazole, hrášek a fazole. Mohou způsobit střevní koliku, křeče a vést k tvorbě plynu. Kromě šití kloubů po chirurgickém zákroku tyto produkty přidají vaší bolesti..

Různé uzené maso, mastné maso, jakékoli klobásy, kečup, majonéza, omáčka - to vše negativně ovlivní práci vašich vnitřních orgánů. Toto je velmi těžké jídlo. A protože všechny síly těla po operaci by měly být zaměřeny na obnovu vnitřních ran, bude takové jídlo tráveno po velmi dlouhou dobu. Začne fermentace nestrávených zbytků potravin, v důsledku čehož se mohou vyskytnout komplikace ve formě nesouladu nebo hnisání švů..

Totéž platí pro všechny sycené nápoje. Toto je zakázaný produkt během doby zotavení..

Kromě zakázaných a povolených produktů existují i ​​ty, které jsou uprostřed, nelze je přiřadit k jedné ani druhé skupině. Jedná se o med, sušené ovoce a některé mléčné výrobky a výrobky z kyselého mléka (povoleno pouze s nízkým procentem obsahu tuku nebo dokonce bez tuku). Je důležité poradit se se svým lékařem o těchto přípravcích, které v závislosti na vašem zdraví povolí nebo zakážou jeho použití.

Dopřejte svému tělu příležitost k odpočinku a zotavení se na vlastní pěst, nekomplikujte svou práci příliš těžkým a těžko stravitelným jídlem.

Denní až týdenní menu

1 den

Na snídani měli byste pít pouze sklenici neslazeného čaje s cookies Maria. Soubory cookie navíc nesmí být více než 1 kus. Neexistuje žádný jiný způsob, jak péct nebo péct. Pokud nemůžete žít den bez sladkostí, můžete se svolením lékaře jíst marshmallows, ale jen 1 kus denně, už ne.

II snídaně. Můžete pouze džus, čaj nebo vodu.

Večeře. Žaludek by si měl postupně zvykat na jídlo a stres. Jako polévku můžete jíst kuřecí vývar a jako přílohu - ovesné vločky nebo rýžovou kaši ve vodě, bez oleje. Pijte vše s čajem bez cukru nebo minerální vody bez plynů. Přírodní čerstvě vymačkaná šťáva.

Pozdní svačina. Můžete pouze džus, čaj nebo vodu

Večeře. Všechny stejné Maria cookies, čaj. Můžete jíst jeden nízkotučný jogurt.

2 dny

Na snídani je již povoleno jíst jakoukoli nezralou kaši bez mléka. Může to být pohanka, vařené na vodě, ovesné kaši, ječmenných krupicích nebo kukuřici, vše podle vašeho uvážení. Nebylo přidáno žádné máslo. Čaj bez cukru a nekvašené sušenky. Místo cookies můžete jíst otruby.

II snídaně. Čerstvě vymačkaná šťáva, také voda bez plynu.

Večeře. Vývar nebo polévka s minimálním množstvím brambor a masa. Kromě toho by se složky polévky měly rozdrtit na konzistenci šťouchaných brambor. Dušené zelí bez přidání rajčatové pasty. Malý kousek vařeného kuře. Voda nebo čaj bez plynu.

Pozdní svačina. Nízkotučný jogurt nebo želé

Večeře. Jakákoli kaše vařená na vodě a bez másla. Vyloučte ze své stravy pouze luštěniny. Nízkotučné Kefir.

3 dny

Je čas začít zavádět potraviny, které je těžší strávit.

Na snídani ovesná mouka nebo ovesná kaše bez mléka, která může být lehce solena. 1 vařené vejce. Čaj bez cukru a několik sušenek.

II snídaně. Čerstvě vymačkaná šťáva, voda bez plynu nebo čaje s cookies.

Večeře. Kuřecí vývar s kousky masa a zeleniny (mrkev a brambory). Rýžová kaše na vodě, lehce osolená, ale stále bez oleje. Kompost ze sušeného ovoce.

Pozdní svačina. Nízkotučný jogurt nebo želé

Večeře. Ovesné vločky s plátkem vařené ryby. Voda nebo čaj bez plynu.

4 dny

Na snídani ovesné vločky bez mléka. Lehce solený, bez másla. Plátek bochníku se sýrem, čaj s 0,5 lžičky. Sahara.

II snídaně. Sušte sušenky a šťávy, nejlépe čerstvé.

Večeře. Zeleninová polévka pyré, bez přídavku slunečnicového oleje. Pohanková kaše s kotletami z kuřecího masa. Žitný chléb a jablkový kompot.

Pozdní svačina. Nízkotučný jogurt nebo želé

Večeře. Malé dušené zelí s několika plátky kuřecího masa. Čaj nebo nízkotučný kefír.

5 dní

Na snídani pšeničná kaše bez mléka. Od tohoto dne je povoleno přidávat malé množství másla. Čaj, do kterého můžete začít přidávat trochu cukru, suché sušenky.

II snídaně. Sušte sušenky a šťávy, nejlépe čerstvé.

Večeře. Kuřecí vývar se zeleninou a rýží. Dýňová kaše s dušenými rybími koláči. Žitný chléb, sladký čaj nebo kompot ze sušeného ovoce.

Pozdní svačina. Nízkotučný jogurt nebo želé

Večeře. Pohanková kaše bez mléka, lehce nasolená as trochou másla. Dušené rybí koláče. Malý sladký čaj se suchými sušenkami "Maria".

6 dní

Na snídani mléčná kaše bez mléka s přídavkem malého kousku másla. Bochník sýra a sladkého čaje.

II snídaně. Sušte sušenky a šťávy, nejlépe čerstvé nebo vodu bez plynu.

Večeře. Zeleninová polévka z kuřecího masa. Dušené zelí, malé množství kuřecího masa bez přidání rajčatové omáčky. Žitný chléb a čaj.

Pozdní svačina. Nízkotučný jogurt nebo želé

Večeře. Tvarohový kastrol, ale bez zakysané smetany. Čaj s bochníkem nebo sušenkami.

Nejdůležitější pravidlo týkající se zakázaných potravin je zákaz soli, koření a kořenitých potravin. Kromě toho je za 1 měsíc zakázáno jíst čerstvé ovoce a produkty, které stimulují tvorbu plynu ve střevech (mléko, luštěniny).

V každém případě, bez ohledu na to, jaké menu jste sestavili pro období zotavení po operaci, zkuste dodržovat pravidlo tak, aby jídlo obsahovalo co nejvíce vitamínů a minerálů, které jsou důležité pro normalizaci fungování vašeho gastrointestinálního systému. Vyloučte zakázané potraviny a pokuste se nejíst těžké jídlo pro žaludek alespoň první 2 týdny po operaci. Veškeré jídlo rozemeleme na kaši jako konzistence.

Autor článku: Kuzmina Vera Valerevna | Endokrinolog, odborník na výživu

Vzdělávání: Diplom Ruské státní lékařské univerzity pojmenovaný po N. I. Pirogov, specializace "Všeobecné lékařství" (2004). Bydlení na Moskevské státní lékařské a zubní univerzitě, diplom „Endokrinologie“ (2006).